Cincang halus bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe bersama daun bawang sampai matang dan wangi.

Langkah 2

Tambahkan sayuran, tumis sebentar lalu tuang air.

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan mie instan beserta bumbu dan minyak. Bubuhi kecap manis. Masak sampai 3/4matang.

Langkah 4

Masukkan telur, aduk-aduk sampai mie cukup matang. Bubuhi garam secukupnya. Koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Sawi

Telur

Mie Becek Pedas

Masukkan semua semua bumbu aduk rata biarkan 5 menit.

Ayam

Kecap

Saus

Tiram

Ikan

Sambal

Lada

Garam

Timun

Brokoli

Wortel

Kerupuk

Margarin

Rice Box Chicken Filt #RabuEkstraPoin

Campurkan kentang  dengan herbs, bawang putih parut aduk rata.

Panggang pada suhu 170 derajat selama 45 menit. Pastikan kentangnya empuk.

Langkah 6

Cemilan buat si kecil, sehat dan mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kentang

Potato Garlic #JagoMasakMinggu3Periode3

Bersihkan kotoran ikan, cuci bersih lalu gores daging ikan menjadi 4 bagian, gunanya agar bumbu bisa meresap ke daging ikan.

Haluskan bawang putih, garam, kemiri, kunyit, daun jeruk, dan ketumbar hingga halus.

Tambahkan air lalu rendam ikan selama 5 menit hingga bumbu meresap.

Goreng ikan hingga kering kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Kemiri

Kunyit

Ikan Jangki Goreng Bumbu Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan bawang putih, ketumbar, dan garam lalu haluskan.

Siapkan air kaldu bubuk dan bumbu yang sudah halus, campurkan menjadi satu lalu didihkan.

Bila air sudah didih masukkan kacang lalu diamkan selama semalaman.

Siapkan 4 siung bawang putih, kemudian iris tipis dan masukkan dalam kacang yang sudah dibersihkan.

Goreng kacang hingga kuning keemasan. Siap disantap setelah matang.

Kacang

Merica

Kaldu

Kacang Bawang Goreng

Potong pinggiran roti, lalu gilas roti sampai pipih.

Lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Baluri dengan tepung panir sampai merata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.

Roti Tawar

Sosis

Tepung Roti

Roti Tawar Gulung Isi Sosis

Campur semua bahan kecuali butter dan garam, lalu aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit, uleni sekitar 5 menitan. Aku memakai 1 butir telur tapi kebetulan kuningnya isi 2.

Setelah semua tercampur rata, tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis, bulatkan, tutup dengan kain lalu diamkan hingga mengembang sekitar 1 jam.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan.

Bagi adonan masing-masing 35 gram kemudian bulatkan.

Beri isian sesuai selera ditengahnya, lalu bulatkan kembali.

Panaskan oven pada suhu 180°, tata roti ke dalam loyang ukuran 24 cm yang sudah diolesi margarin tipis-tipis, olesi dengan air lalu beri taburan wijen, diamkan hingga mengembang. Oven selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang olesi dengan margarin.

Rotinya empuk, lembut, dan pastinya enak.

Tepung

Terigu

Gula

Ragi

Susu

Butter

Wijen

Roti Sobek #Rabuekstrapoin

Masukkan nasi, irisan daun bawang, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.

Terakhir, tambahkan kecap manis. Angkat dan sajikan.

Masih ada sedikit ayam goreng dan nasi semalam. Pagi-pagi langsung buat nasgor ayam suir.

Bumbu halus

Selamat pagi dek..ijin setor recooknya ya..menu sarapan pagi ini yg praktis dan rasanya enak..terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Ayam Suir

Tiriskan cabai pindahkan ke cobek tambahan garam dan terasi.

Selanjutnya masukkan minyak panas dan air matang, aduk rata.

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Terasi

Sambal Bok Madura

Gerald Jason Thenu

Potong ayam di bagian dadanya hingga bisa dibuka. Sisihkan.

Haluskan semua bumbu halus dengan blender.

Fry Pan - Besar

Sutil

Capitan Makanan

Mix Bowl

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Setor ayam bakar bekakak ya chef, kebetulan bahan yg tersedia tinggal paha ayam, tapi sudah paham cara memasaknya supaya matang sempurna apalagi di ayam yang utuh. Bumbunya pas, manis, gurih dan pedas dengan harum lengkuas. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Hallo...Chef Yummy 🤗
aku recook resep 
Ayam Bakar Bekakaknya.
perdana Nyobain buat ayam bakar bekakak ini dan hasilnya sempurna 😍 berkat adanya resep Teruji dari yummy.
akhirnya saya bisa membuat ayam bakar bekakak ini di rumah
selain resepnya yang sudah teruji,dan pastinya untuk takaran bahan dan bumbunya juga pas.
membuatnya juga lebih mudah karna ada step dan video cara membuatnya😍 yang pasti anti gagal. terima kasih Yummy atas inspirasi resepnya 🙏
sukses selalu buat Yummy #RecookYummy

Malam chef yummy. 
Setor recook ayam bakar bekakaknya ya. Ini buat makan malam, ternyata enak. Resep teruji emang pas banget krn ada hitungan kalorinya jg jadi gak khawatir berlebih. Makasih resepnya chef. #RecookYummy

Selamat pagi chef.. Aku recook yaaa Ayam Bakar Bekakak nyaaa.. 

Aku ungkep ayam nya semalam, trus pagi ini di bakar... Bumbu nya jadi makin meresap.. 

Aku bakarnya sengaja pakai arang bakar jadi wangi smockey nyaa dapet banget.. 

Ini enak sekali.. masyaallah 🥰 terimakasih yaaa chef resep teruji nya mantaap banget ❤

#RecookYummy

Ayam Bakar Bekakak

Blender bawang merah, cabai, dan air sedikit.

Bersihkan udang dari kulitnya, cuci bersih.

Panaskan minyak, margarin, masukkan bawang merah dan cabai yang sudah di blender sampai agak kering.

Masukkan udang, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan merica. Goreng terus sampai udang matang.

Resep udang kecap simple, cepat, dan nendang.

Tumis udang satu ini benar-benar enak banget. Apalagi ditambah kecap dan pedas dari cabenya. Mantap betul terima kasih mbak resepnyam 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Udang

Cabai

Rawit

Minyak

Udang Kecap #INDONESIAKAYA

Masukkan manisan kolang-kaling ungu (resep sudah pernah saya share sebelumnya).

Es Blewah yang enak dan segar rasanya. Kolang-kalingnya pakai  yang sudah dijadikan manisan kolang-kaling ungu (bunga telang).

No Alcohol

Blewah

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Kolang Kaling

Es Blewah Susu Kolang-Kaling

Potong-potong dadu kecil wortel, ayam, dan tempe, kemudian untuk bawang putih dan bawang merah dicincang halus, dan daun bawang di iris-iris.

rebus ayam tempe dan wortel lalu tiriskan.

tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

kemudian masukan ayam, tempe dna wortel yang sudah direbus tadi, masukan sedikit air, bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap manis sesuai selera lalu aduk rata.

terakhir tambahkan tepung maizena yang diberi sedikit air, sambil di aduk biar tidak menggumpal.

tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan mpasi ayam mentega untuk si buah hati siap di nimati bersama nasi atau bubur bikinan bunda, selamat mencoba.

Beras

Mentega

MPASI Ayam Mentega #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur tahu, kuning telur, nori dan bumbu garam, kaldu bubuk, dan baking powder. Aduk rata

Ambil 1 sdt adonan tahu lalu bentuk sesuai selera

Setelah selesai bentuk, diamkan di kulkas selama 1 jam

Setelah 1 jam, panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan

Siapa si yang ga tau tahu bulat yang digoreng dadakan lima ratusan 😂 Biasanya diberi bumbu balado, jagung, asin dan pedas. Kali ini aku bikin kreasi tahu bulat nori dengan saus ala mentai gitu.. Hheemmm yummmyyyy.. Yuk cobain

Pelengkap :

Baking Powder

Mayonaise

Nori

Tahu

Tahu Bulat Nori Mayo #NoriEkstraPoint

Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan gula pasir.

Kemudian tambahkan air hangat secukupnya, lalu uleni adonan sampai kalis dan bisa dibentuk.

Lalu bagi menjadi dua bagian, satu bagian beri warna merah secukupnya.

Aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan.

Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bulat lalu tekan tengahnya dengan jari hingga membentuk cekung.

Langkah 7

Angkat dan masukkan ke dalam air es agar tidak menempel satu sama lainnya, sisihkan.

Langkah 8

Campur semua bahan kuah santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Langkah 9

Penyajian: masukkan kicak ke dalam mangkuk, lalu tuang kuah santan, sajikan hangat atau dingin sama enaknya.

Langkah 10

" Masih dengan jajanan manis dari Kalimantan Selatan,
rasanya kenyal, manis dan gurih kuah santan.

Kuah Santan :

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Kicak Merah Putih Bekuah Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu.

Campurkan tepung roti dengan susu cair. Aduk rata.

Haluskan daging ayam terlebih dahulu. Kemudian, masukkan semua bahan. Haluskan kembali hingga semua bahan benar-benar halus dan tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian. Bungkus menggunakan daun pisang. Semat ujungnya menggunakan tusuk gigi atau lidi.

Panaskan kukusan hingga mendidih, masukkan adonan yang telah dibungkus daun pisang. Kukus selama 35 menit. Matikan kompor, biarkan dingin.

Setelah dingin, buka daun pisangnya lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan, potong-potong dan sajikan.

Resep variasi daging ayam yang enak, mudah dibuat, dan bahannya mudah didapat.

Galantin Ayam

Masukkan tepung terigu,kelapa parut,gula pasir dan garam.

Ambil selembar daun pisang,letakkkan adonan sebanyak 1 1/2 sdm, lipat kedua sisi daun lalu lipat ujungnya ke bawah.

Lakukan pada semua adonan hingga adonan habis.

Ngga pernah absen bikin ini kalau panen pisang.

Daun Pisang

Kelapa

Pisang

Lemet Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan bahan. Campur vanili bubuk dengan tepung rerigu.

Mikser telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai mengembang.

Matikan mikser, lalu masukkan sebagian tepung terigu, aduk dengan spatula secara perlahan.

Setelah tercampur rata masukkan sisa tepung terigu dan aduk rata kembali.

Ambil 4 sdm adonan, campurkan dengan pasta cokelat, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang dengan garis tengan 15 cm, lalu oles dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Tuang adonan. Beri warna cokelat di atasnya. Putar2 aronan cokelat dengan garpu.

Didihkan air dalam kukusan laku masukkan loyang berisi adonan, dan kukus dengan api sedang selama 25 menit.

Resep Ayam Bakar Teflon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar Teflon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan