Resep Ayam Kecap
Mia Fitriana
5.0
(1 Rating)
Cara masaknya gampang dan gak butuh banyak bahan, cobain yuk!
Bahan Utama
4 potong daging ayam
50 gram cabe rawit hijau
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/4 sdt garam
1/4 sdt kunyit bubuk
1/2 buah jeruk nipis
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1/2 batang sereh
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daging ayam yang sudah dicuci bersih dan beri perasan jeruk nipis.
Langkah 2
Setelah itu, marinasi daging ayam dengan garam dan kunyit bubuk.
Langkah 3
Blender kasar bumbu halus yaitu cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih.
Langkah 4
Goreng daging ayam yang sudah dimarinasi sampai kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Dibekas minyak yang sama untuk menggoreng ayam, masukkan sereh dan masak bumbu halus sampai wangi dan pecah minyak.
Langkah 6
Setelah matang, bumbui dengan saus tiram dan kecap manis.
Langkah 7
Terakhir, masukkan daging ayam goreng, aduk sebentar dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
