Resep Ayam Rica Pedas #JagoMasakMinggu9
Oldy Kawuwung
5.0
(4 Rating)
Menu favorit keluarga yang pedes-pedes.
Bahan Utama
30 buah cabe rawit merah
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis serai yang sudah dihaluskan, bawang merah dan daun pandan yang sudah dipotong halus. Tumis sampai layu dan harum.
Langkah 2
Masukkan daun bawang, tumis sampai layu.
Langkah 3
Masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan (cabe, kunyit, jahe, kemiri dan bawang putih) dan masukkan juga daun jeruk. Tumis sampe bumbunya layu dan harum.
Langkah 4
Masukkanayam (ayamnya direndam sama jeruk dan garam). Tambahkam kaldu ayam dan garam.
Langkah 5
Sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan siap dihidangkan.
Langkah 6
Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
