Ayam Richesee

Step 1

campur ayam, telur, bawang putih, merica & garam. Aduk rata lalu diamkan selama 1 jam.

Step 2

campur semua tepung, aduk rata. pijat ayam di campuran tepung secara menyeluruh.

Step 3

goreng ayam dengan minyak panas hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Step 4

campur semua bahan saos, kecuali wijen. masak dengan api kecil hingga mengental.

Step 5

masukkan ayam ke dlm saos. aduk hingga merata

Step 6

sajikan dengan taburan wijen diatasnya.