Resep Bacem Tempe dan Tahu

Langkah 1

Siapkan tahu dan tempe yang sudah dipotong dalam wadah.

Langkah 2

Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Blender sampai halus kecuali daun salam, daun jeruk, gula merah, dan asam jawa.

Langkah 3

Masukkan air dalam wajan, tambahkan bumbu yang dihaluskan tadi.

Langkah 4

Masukkan gula merah, asam jawa, daun salam, dan daun jeruk.

Langkah 5

Masukkan tempe dan tahu. Beri garam lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Masak sampai air mengental atau tidak juga tidak apa-apa ya , sesuaikan selera. Bisa digoreng dulu sebelum dimakan atau di stok dalam kulkas. Setelah matang simpan dalam wadah.