Baeksuk (Sup ayam Korea) #ResepComfortober

Resep Baeksuk (Sup ayam Korea) #ResepComfortober

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Recook dari mba Rayna Kitchen.. Simpel bangett bikinnya,enak gurih 😋.

Bahan Utama

4 potong ayam

5 siung bawang putih geprek

1 ruas jahe geprek

1 batang daun bawang iris kasar

¼ buah bawang bombay iris kasar

1 sdt kaldu bubuk

1,5 sdm kecap asin (opsional)

¼ sdt lada bubuk

600 ml air atau sesuaikan

Cara Membuat

Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis, lalu diamkan beberapa menit,bilas kembali.

Langkah 1

Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis, lalu diamkan beberapa menit,bilas kembali.

Didihkan air,masukkan ayam lalu rebus hingga mendidih kembali, buang buih dan kotoran yang mengapung.

Langkah 2

Didihkan air,masukkan ayam lalu rebus hingga mendidih kembali, buang buih dan kotoran yang mengapung.

Masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe geprek.

Langkah 3

Masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe geprek.

Masukkan kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk, masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Masukkan kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk, masak hingga ayam matang.

Menjelang di angkat, masukkan irisan daun bawang, masak sebentar hingga daun bawang layu ,cek rasa dan sajikan hangat.

Langkah 5

Menjelang di angkat, masukkan irisan daun bawang, masak sebentar hingga daun bawang layu ,cek rasa dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait