Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang, cuci bersih, potong panjang-panjang dan goreng sampai matang.

Langkah 1

Bikin adonan tepung, garam, royco, dan merica. Balut daging dengan tepung sampai rata, lalu goreng sampai kecoklatan.

Langkah 2

Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong.

Langkah 3

Cincang kasar bawang putih, panaskan minyak dan tumis sampai harum.

Langkah 4

Masukkan sayuran, tambahkan air dan masak sampai empuk.

Langkah 5

Masukkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam, royco, dan merica. Aduk-aduk sampai kuah agak menyusut.

Langkah 6

Masukkan 1 sdm larutan tepung, aduk rata. Matikan api koreksi rasa.

Langkah 7

Tata daging dan kentang diatas piring lalu siramkan sausnya tadi. Bistik sapi siap dihidangkan.

Langkah 8

Sajian daging khas Kota Solo yang menggoda lidah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Wortel

Garam

Saus

Sambal

Kecap

Tiram

Tepung

Terigu

Merica

Bistik Daging

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan singkong yang telah diparut dengan sejumput garam dan 2 sdm parutan kelapa.

Ambil daun pisang, isi dengan gula merah secukupnya.

Bungkus dengan rapi, tusuk dengan lidi, lakukan sampai adonan habis.

Bungkus juga sisa parutan kelapa menggunakan daun pisang.

Kukus singkong dan parutan kelapa selama 25-30 menit.

Hidangkan selagi hangat dengan taburan parutan kelapa di atasnya.

Jajanan tradisional Indonesia terbuat dari singkong.

Kelapa

Gula

Pisang

Jongkong Singkong #INDONESIAKAYA

Cuci bersih cumi, buang tintanya. Potong bentuk cincin.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan cumi, tambah sedikit air. Masak sampai cumi matang.

Masukkan kecap manis, saus sambal, madu, garam, gula dan merica bubuk.

Setelah air menyusut, masukkan larutan tepung maizena. Aduk sampai mengental.

Cumi

Madu

Kaldu

Jamur

Maizena

Minyak

Cumi Saus Madu

Masak air dalam panci hingga mendidih, kemudian rebus bakso ikan hingga mengembang dan mengapung. Tiriskan.

Goreng bakso yang sudah direbus dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabai merah dan cabai rawit menggunakan ulegan. Masukkan potongan bawang merah, lalu haluskan kembali lalu beri perasan jeruk nipis.

Masukkan bakso yang sudah digoreng, lalu aduk hingga sambel merata sambil dipenyet dengan ulegan.

Halal

Bakso penyetnya mantul chef.. terimakasih inspirasi resepnya 😊 #JagoMasakMaret

Cabe

Bakso Penyet

Kupas lalu cuci bersih pepaya. Kemudian potong sesuai selera.

Rebus air, santan, gula dan daun pandan sampai mendidih. Biarkan dingin.

Masukkan pepaya dan larutan santan ke dalam gelas.

Pepaya

Santan

pandan

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan potongan buah mangga dalam gelas.

Bikin yang seger-seger buat siang hari yang panas.

Air Soda

Es Batu

Mangga

Mango Yakult Ade

Peanut Butter

Strawberry Peanut Butter

Peanut Butter Cookies

Banana Cocoa Peanut Butter

Peanut Butter Banana Smoothies

Banana Muffin Peanut Butter

Peanut Butter Bread Roll

Peanut Butter Bread Pudding

Peanut Butter Cookies #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus ayam dengan sedikit air sampai mendidih dan berbuih. Kemudian angkat.

Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam ,air, garam, gula dan kaldu bubuk ke dalam wajan. Aduk rata, Kemudian nyalakan api.

Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Kemudian angkat ayam.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bumbunya meresap sampai ke dalam. Sajikan dengan sambal favorit. Saya buat porsi kecil ya, cuma buat makan malam berdua dengan suami.

Bumbu Halus :

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Lauk untuk bekal hari ini. Digoreng garing sama bumbu2nya. Yummy
#JagoMasakMaret

Hallo mba recook ayam goreng nya, anak ke 2 minta dibikinin ayam goreng.
Cari2 di yummy app nemu resep ayam goreng gurih.
Yummy banget, betul2 gurih.
Terimakasih ya mba resep nya

#JagoMasakMaret

Selamat malam mba, Terima kasih resepnya ya, anak saya yang kecil suka sekali ayam goreng, dan dia suka bagian paha bawahnya, entahlah mungkin dia terinspirasi dari salah satu karakter yang sering dia ditonton dimana si anak suka sekali makan ayam goreng bagian paha. Tapi emang enak gurih daging ayam bagian paha itu, jadinya saya kalau beli daging ayam di pasar selalu minta bagian pahanya saja. 

#JagoMasakMaret

Halo chef...setor recook ya buat menu siang ini. Bumbunya mantap, meresap kedalam daging ayamnya. Trimakasih resepnya🙏. Izin buat reshare ya🤗
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Ayam Goreng Gurih

Pisahkan daging ikan salem dari durinya kemudian cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu-bumbu yang diiris bersama jahe geprek, tumis hingga wangi.

tambahkan 50 ml air, masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Setelah mendidih cek rasa, terakhir menjelang diangkat masukkan potongan tomat kemudian aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.

Resep simpel dengan rasa enak. Menu ini andalan sekali untuk memasak di jam mepet dan sebagai lauk untuk bekal suami bekerja.

Selamat pagi mbak,,,
Izin Recook ya,,
Rasanya enak banget,,
Terima kasih Resepnya🙏
#RecookYummy

Ikan

Ikan Salem Bumbu Kecap

Siapkan jamur kancing, udang dan sawi hijau yang sudah dicuci bersih lalu sisihkan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Masukkan udang, aduk hingga tercampur rata.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram, kecap Inggris, minyak wijen dan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar, tes rasa lalu matikan api dan angkat.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Udang

Tumis Jamur Udang

Campur tepung terigu, gula, garam, ragi instan dan pasta pandan. Tuang air secara bertahap, aduk hingga adonan tercampur rata. Masukkan mentega putih, uleni hingga adonan kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan mengembang, ulek kasar kacang tanah yang telah dibersihkan kulitnya kemudian campur dengan gula pasir. Aduk rata dan sisihkan.

Setelah adonan mengembang kempiskan, ambil adonan dan timbang sebanyak 40 gram. Bulatkan sampai hasilnya mulus.

Pipihkan adonan, lalu isi dengan bahan isian.

Bulatkan kembali kemudian alasi dengan daun pisang. Diamkan selama 10 menit.

Masukkan adonan bakpao ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan. Kukus bakpao selama 8 menit dengan api kecil.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Daun Pandan

Daun Pisang

Kacang Tanah

Margarin

Ragi

Bakpao Pandan Isi Kacang Tanah

Masak 1500 ml santan kelapa kental dengan api sedang cenderung kecil selama 60 menit, aduk-aduk agar santannya tidak pecah, masak hingga benar-benar mendidih dan tanak. Matikan kompor dan aduk-aduk hingga uap panasnya hilang agar santannya tetap menyatu tidak pecah, hasil akhir volume santan kelapa kental setelah melalui proses masak selama 60 menit adalah 1000 ml.

Setelah uap panas santan hilang lalu campur santan kelapa, coklat bubuk, gula pasir, vanili bubuk, garam halus.

Tambahkan agar-agar bubuk, dark cooking chocolate (coklat batangan), susu kental manis coklat.

Aduk hingga tercampur dengan baik dan tidak ada gerindilin agar-agar dan coklat bubuk.

Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil dan masak selama 30 menit hingga mendidih, jika diaduk terasa berat dan mengental lalu matikan kompor.

Aduk-aduk terus hingga uap panasnya hilang. Karena jika langsung dituang keloyang nanti ketika dipotong agar dodolnya terlihat ombre seperti ada gradasi antara coklat muda dan coklat pekat jadi baiknya diaduk agar warna agar dodolnya solid tidak pecah.

Percikan air matang pada loyang ukuran 20×20×7 cm, loyang dipercikan air matang supaya agar dodolnya gampang dikeluarkan.

Tuangkan agar-agar dodol dan biarkan hingga mengeras. For your information, permukaan agar-agar dodol ini ketika disentuh akan terasa berminyak layaknya dodol yang terbuat dari tepung ketan.

Keluarkan agar-agar dodol dari loyang, potong-potong dan sajikan!.

Agar-agar dodol lebih enak disajikan dingin dari kulkas.

Agar dodol khas Palembang yang selalu hadir di hari raya enak dan sederhana favorite keluarga.

Agar-agar dodol ini tidak berair, sedikit berminyak namun tidak lengket ketika disentuh even kadar gulanya tinggi dengan tekstur padat namun tidak keras

Cokelat Bubuk

Agar Dodol Khas Palembang

Masukkan mangga yang telah dipotong - potong.

Blend mangga lalu masukan pisang. Blend kembali.

Oles peanut butter digelas lalu tuang smoothie, siap disajikan.

Saus Kacang

Mango Banana Peanut Butter Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Taruh semua bahan dalam mangkuk saji kecuali air, es batu serta susu.

Cocok banget dinikmati di siang hari yang panas.

Gula Merah

Roti Tawar

Semangka

Susu

Es Campur Segar

Rendam kerang kupas dengan air garam selama 1 jam. Bilas dengan air mengalir. Didihkan air, masukan kerang, jahe dan daun salam. Rebus 5 menit, angkat dan tiriskan

Rajang bawang merah, bawang putih,   tomat dan cabe hijau

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Pertama saya nyicipin menu ini di kantin tempat kerja.

Bumbu Rajang :

Kerang

Kerang hijau kupas Cabe ijo

Giling halus 150 gr udang kupas hingga menjadi adonan lembut.

Tambahkan 30 gr wortel, 30 gr jagung manis, 30 gr kacang polong, dan 40 gr sosis ke dalam adonan udang. Bumbui dengan 1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk, lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.

Ambil sekitar 1 sdm adonan dan letakkan di atas satu keping keripik kentang. Ulangi hingga semua adonan habis.

Oles permukaan adonan dengan 1 sdm minyak goreng menggunakan kuas.

Masukkan ke dalam air fryer dan panggang pada suhu 170°C selama 15 menit atau hingga matang dan permukaannya berwarna keemasan.

Siang teman-teman, resep ini saya pelajari dari media sosial, rasanya enak!

Resep Bihun Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis