Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis semua bahan bumbu iris hingga wangi.

Langkah 2

Kemudian masukkan jamur kuping, tumis selama 3 menit.

Langkah 3

Setelah itu masukkan bakso dan petai. Tumis selama 5 menit.

Langkah 4

Masukkan putih telur, buat orak-arik. Putih telur boleh diganti dengan telur utuh.

Langkah 5

Masukkan daun bawang dan seledri, tumis sebentar hingga layu.

Langkah 6

Setelah itu masukkan nasi putih, aduk cepat.

Langkah 7

Bumbui dengan merica dan laldu bubik, aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 8

Masak terus hingga nasi agak kering. Ketika sudah akan diangkat, masukkan minyak wijen, aduk rata. Tumis selama 1 menit saja. Kemudian matikan api.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Bahan Iris:

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Jamur

Lada

Nasi

Petai

Seledri

Nasi Goreng Petai Jamur

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Manisan Belimbing : Masak gula bersama air hingga mendidih dan gula larut angkat dan biarkan hangat

Masukkan belimbing dan perasan jeruk nipis aduk dan diamkan semalaman

Masukkan belimbing dan jeruk bali ke dlm gelas/mangkuk beserta sirupnya

Panas2 minum es yg menyegarkan pasti nikmat 😀😀. Belimbing yg belum terlalu matang akan lbh baik jika di olah dari pada dikonsumsi langsung

Bahan pelengkap

Gula

Jeruk

Es Belimbing Jeruk Bali

Siapkan wadah, masukkan telur, sayuran dan daun bawang, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, letakkan sayuran lalu lipat persegi sampai kulit habis.

Kemudian goreng hingga kuning keemasan dan martabak isi sayur siap disajikan.

Kubis

Martabak Isi Sayur

Larutkan asam jawa dengan air hangat, aduk rata.

Masukkan potongan buah kweni ke dalam blender, tambahkan cabe merah, cabe rawit, gula merah, terasi, dan garam, lalu masukkan air asam jawa sambil disaring, blender hingga semua bahan halus.

Lalu tuang saus rujak yang sudah diblender ke dalam wadah.

Lalu masukkan kolang-kaling dan potongan buah ke dalam wadah yang ada saus rujak.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas, jika sudah dingin, sajikan.

Rujak Aceh sering disebut juga rujak kweni karena menggunakan kweni yang dihaluskan untuk sausnya.

Saus Rujak :

Alat & Perlengkapan

Halal

Bengkoang

Gula Merah

Kolang Kaling

Mangga

Nanas

Pepaya

Terasi

Timun

Rujak Aceh

Campur rata agar-agar, gula pasir, kental manis & air, lalu masak sampai mendidih sambil diaduk menggunakan api kecil.

Tambahkan pasta coklat/blackforest, aduk rata.

Angkat, hilangkan dulu uap panasnya, lalu tuang ke dalam cup puding, dinginkan.

Puding yang pasti disukai anak-anak. Bisa jadi ide jualan atau isian snackbox ekonomis. Resep ini jadi 50 cup puding coklat ukuran 60 ml.

setor recook chef.. enak ini.. makasii resepnyaa

pagi chef, setor recook ya chef. enak dan simple. terimakasih resep nya, ijin share chef.

Agar-Agar

Susu

Puding Cokelat

Untuk kulit, campur tepung terigu, garam dan margarin. Aduk hingga tercampur rata

Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air sambil di uleni hingga adonan kalis dan lembut. Setelah adonan lembut, bagi adonan seberat masing-masing 25 gram, bulatkan. Tuang minyak goreng ke dalam bulatan adonan kulit dan biarkan selama minimal 1 jam.

Untuk bihun, tumis hingga harum bawang merah, bawang putih dan pala yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan potongan wortel, masak hingga wortel empuk.

Setelah wortel empuk, masukkan bihun yang sudah direndam, irisan daun bawang, garam, gula pasir, merica bubuk dan secukupnya air. Aduk rata dan masak hingga air menyusut, koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Isian cabai, ulek kasar cabai rawit merah, bawang putih dan garam. Koreksi rasa dan sisihkan.

Dadar telur, campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan air, aduk hingga tercampur rata (konsistensi adonan encer). Kemudian masukkan telur dan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Bentuk martabak, ambil 1 bulatan adonan kulit martabak yang sudah direndam, gilas bulat melebar tipis. Kemudian beri isian bihun goreng dan ulekan cabai rawit. Kemudian lipat kulit martabak dan rapatkan. Lakukan hingga adonan martabak habis.

Panaskan sedikit saja minyak dalam wajan, kemudian masukkan 1 atau 2 buah martabak, goreng martabak hingga matang kecoklatan. Setelah martabak matang, tuang secukupnya adonan dadar telur, goreng kembali menggunakan api kecil saja hinga dadar telur matang kecoklatan, angkat. Lakukan hal yang sama hingga semua martabak lipat habis. Siap disajikan.

Diisi dengan bihun dan ulekan cabai rawit, enak banget!

Tepung

Terigu

Margarin

Minyak

Bihun

Buah

Merica

Pala

Cabai

Rawit

butir

Kaldu

Kunyit

Martabak Kampung Telur Dadar #JagoMasakMinggu9

Rebus mie shirataki hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus ayam hingga setengah matang berubah warna. Kemudian tiriskan.

Campurkan kecap asin jepang, gula, mirin halal, air, dan bubuk dashi. Aduk hingga gula larut.

Didihkan saus sukiyaki di atas panci sukiyaki, kemudian masukkan mie shirataki, tofu, jamur shimeji, jamur enoki, sawi, daun bawang, dan ayam.

Bahan

Bahan Saus Sukiyaki

 Bahan Pelengkap

Diet

No Pork

Jamur Enoki

Kecap Asin

Sawi

Shirataki

Chicken Sukiyaki

Mixer bahan A hingga kalis. Masukan bahan B. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan dough, simpan dalam wadah yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Tutup plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan. Bagi jadi 8 bagian. Bulatkan masing-masing lalu tutup serbet bersih, diamkan lagi 15 menit agar mudah dibentuk.

Ambil 1 dough, pipihkan, oles dengan bahan isi. Bulatkan lagi. Tata di cup case. Lakukan pada seluruh adonan, lalu tutup serbet bersih lagi, diamkan 40-60 menit.

Panaskan oven 180'C. Gunting permukaan dough di empat sisi lalu oles dengan bahan oles, taburi keju parut dan parsley kering. Panggang 15-20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Masih di panggang aja udah wangi kemana-mana ☺️

Keju

Ragi

Tepung Terigu

Roti Keju Bawang Putih

Siapkan mie lidi, tauge yang sudah direbus, cabe dan daun seledri.

Blender bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih.

Masukkan bumbu lempar, kecap, daun bawang, tomat kemudian beri gula dan garam secukupnya, aduk- aduk hingga 5 menit. Masukkan cairan tepung maizena biarkan hingga mengental kurang lebih 10 menit, koreksi rasa.

Pertama kali buat Mie Rebus Medan, rasanya enak banget.

Tomat

Mie Rebus Medan

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Kemudian balur dengan bumbu tumis.

Siapkan panci. Masukkan ayam, air, daun salam, daun jeruk dan serai. Rebus sampai ayam empuk. Angkat dan tiriskan.

Campur madu, margarin, kecap manis dan lada bubuk.  Aduk rata. Oleskan pada ayam. Sampai terbalur rata.

Panaskan oven. Masukkan ayam. Kemudian panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum,, salken ya mbak dan trimakasih resep ayam panggang madunya enak banget. dan aku buat saus madu dari sisa bumbunya untuk dimakan dengan kentang dan wortel #jagoMasakMaret

Madu

Ayam Panggang Madu #JagoMasakMinggu10Periode2

didihkan bahan cair sambil diaduk agar santan tidak pecah,dinginkan.

campur bahan biang diamkan sampai berbusa kurleb 15 menit.

dalam wadah masukan telur dan gula pasir.

kocok sampai mengembang lalu tuang santan san tepung bergantian,terakhir masukan biang.

biarkan selama 3 jam,sampai berbusa kembali.

aduk kembali,tuang diloyang(oles minyak goreng),panggang 200 °c selama 50 menit(buka sedikit pintu oven,api bawah)10 menit berikutnya tutup rapat oven (api atas bawah)

Resep Bika Ambon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bika Ambon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan