Bolu Mekar Susu Rainbow

Resep Bolu Mekar Susu Rainbow

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Lembut dan mekar sempurna hanya dengan 1 butir telur, hasil jadi 16 cup.

Bahan Utama

170 gr gula pasir

185 gr terigu protein sedang

25 gr susu bubuk

1/4 sdt garam

30 gr susu kental manis (skm)

1 butir telur

140 ml air matang, suhu ruang

10 gr SP

Secukupnya pewarna makanan

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan, kecuali SP dan pewarna. Mixer tinggi selama 3 menit.

Langkah 1

Campurkan semua bahan, kecuali SP dan pewarna. Mixer tinggi selama 3 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga mengental.

Langkah 2

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga mengental.

Istirahatkan adonan selama 10 menit. Aduk rata dan bagi menjadi 6 bagian, masing-masing beri pewarna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu, aduk rata.

Langkah 3

Istirahatkan adonan selama 10 menit. Aduk rata dan bagi menjadi 6 bagian, masing-masing beri pewarna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu, aduk rata.

Masukkan adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas. Tuang adonan hingga penuh.

Langkah 4

Masukkan adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas. Tuang adonan hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 12 menit.

Langkah 5

Kukus dengan api besar selama 12 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement