Langkah 1

Langkah 2

Kukus ketan 15 menit, lalu angkat, beri rebusan santan lalu kukus kembali sampai matang.

Langkah 3

Buat unti dari kelapa parut dan gula merah. Masak sampai mengental dan tercampur semua.

Langkah 4

Biarkan sampai air menyusut, lalu angkat. Ketan dapat dinikmati dicampur dengan unti.

Langkah 5

Bahan Utama

Beras Ketan

Gula

Kelapa

Ketan Kukus Kelapa #JagoMasakMinggu10

Masukkan gula pasir, jelly plain, santan instan, dan air ke dalam panci. Campur dan panaskan hingga mendidih sambil diaduk dengan rata. Setelah mendidih masukkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur.

Angkat dan pindahkan ke dalam cetakan es batu berbentuk bulat dan tunggu hingga dingin dan mengeras.

Campur jelly pandan berbentuk bulat, susu kental manis, susu evaporasi, air kelapa, dan nata de coco di dalam bowl.

Siapkan gelas, lalu masukkan es batu dan minuman yang sudah diaduk rata

Bahan Jelly

Bahan Pelengkap

Halal

No Alcohol

Air Kelapa

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Nata de Coco

Santan

Pandan Coconut Dessert

Siapkan ekstrak kopi. Jika belum buat, seduh kopi dengan air panas.

Tuang perlahan ekstrak kopi ke dalam gelas. Lalu beri air es sesuai selera.

Beri potongan pinggiran roti/roti di atasnya. Sajikan.

Langkah 6

Recook resep es kopi ala Sarah Kaalimataw nih. Sayangnya skip tape dan cendol, jadinya saya pakai jelly rasa anggur dan pinggiran roti yang tidak termakan di rumah.

#RecookKreasiKopi
Setor recook beeb wkwkwk walau layernya ga kliatan tapu mantul gaees 
Tengkiu inspirasinya yeeey ☕

Es Batu

Kopi

Es Kopi Jelly #RecookKreasiKopi

Kocok telur dan gula menggunakan whisk, lakukan hingga gula larut.

Ayak terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder dan vanili. Aduk rata.

Tambahkan susu cair dan susu kental manis, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan mentega leleh, aduk hingga adonan terasa licin. Tuang kedalam loyang ukuran 15x15 cm. Hentak-hentakkan, kukus selama 20 menit. Setelah dingin, potong-potong.

Cemilan yang enak dan simple .tidak membutuhkan mixer maupun oven. Cocok banget untuk teman ngeteh di sore hari.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Brownies Kukus

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan penyedap rasa, kemudian aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan margarin dan telur, lalu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air, lalu aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan daun seledri, lalu aduk sampai rata dan aduk hingga kalis.

Kemudian goreng hingga matang dan siap disajikan.

kue garpu cocok banget untuk sajian lebaran #RecookYummy

#RecookYummy
Kletikan soren bikin nggak berhenti ngunyah..
trimakasih inspirasi resepnya.

Garam

Margarin

kue garpu

Bukan Adegan Panas, Ini Resep Minuman Panas | Yummy App

Minuman Panas

Bajigur

Hot Lime Tea

Teh Serai Madu

Teh Jahe Madu

Susu Hangat Jahe Matcha

Hot Tea Lemongrass Ginger

Wedang Teh Rempah

Bandrek Susu Murni

Roasted Milk Tea

Susu Rempah Gula Aren

Hot Red Sagoo Tapioca Chocoreo

Kopi Rempah

Masukkan susu cair ke dalam gula pasir, aduk hingga gula larut. Tambahkan telur, aduk rata.

Masukkan butter. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan susu cair ke dalam potongan roti.

Langkah 7

Panaskan oven dengan suhu 160 derajat selama 10 menit. Masukkan pudding dan panggang selama 30 menit.

Langkah 8

Bread pudding kurma yang wangi dengan tambahan cinnamon.

Kurma

Roti Tawar

Kurma Bread Pudding

Panaskan minyak sayur, goreng Egg Tofu yang sudah dipotong bulat. Goreng hingga berkulit lalu angkat dan sisihkan

Masukkan potongan sawi dan tuangkan sedikit air

Masukkan garam, kaldu Jamur, dan merica bubuk. Aduk rata masak selama 1 menit dengan api besar

Masukkan egg tofu yang telah dgoreng dan masukkan irisan cabai hijau. Aduk rata

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan aduk rata. Angkat dan sajikan bersama nasi putih.

Sawi

Tahu

Oseng Sawi Putih Egg Tofu

Tambahkan soda kue. Diamkan adonan selama 10 menit.

Tuang dan cetak adonan ke dalam teflon. Lakukan hingga selesai.

Teksturnya empuk, cocok juga diberi topping madu dan butter jika suka.

Topping

Pancake Banana Oatmeal

Cuci terong belah dua terong lalu kerat-kerat terong.

Cuci selada dan tomat lalu potong-potong lalu siapkan di piring siram dengan olive oil.

Campurkan semua bahan saus, masak hingga agak mengental.

Masukkan terong, masak bolak-balik hingga bumbu meresap lalu sajikan dengan selada dan tomat.

Pencinta terong wajib coba ini, makanan sehat dan enak.

Bahan Saus

Ikan Teri

Minyak Zaitun

Terong

Tomat

Terong Donburi

Haluskan dan campurkan bahan bumbu marinasi.

Kemudian masukkan irisan daging sapi dan aduk sampai rata.

Remas-remas daun pepaya dan bungkus irisan daging berbumbu dengan daun pepaya selama 40 menit.

Lalu bakar sampai matang sambil di olesi sisa bumbu marinasi.

Siapkan sambal kecap dan sajikan sebagai pelengkap sate maranggi.

Bumbu Marinasi

Bahan Sambal Kecap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Sate Maranggi

Siapkan saucepan lalu pan seared daging sapi hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih dan bawang bombay ke dalamnya lalu tumis hingga harum dan matang.

Tuangkan kaldu sapi dan cooking cream ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam dan lada hitam ke dalamnya lalu masak hingga mengental.

Setelah itu tambahkan jamur champignon ke dalamnya dan masak hingga matang, setelah matang angkat dan sajikan.

Bahan

No Diet

Jamur

Creamy Mushroom

Goreng telur rebus hingga bagian luarnya garing kecoklatan, angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, tumis bumbu hingga matang dan harum

Masukan telur rebus yang sudah digoreng, aduk rata

Tambahkan air, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, biarkan mendidih, kemudian tes rasa

Masak hingga kuah agak mengering, banyaknya kuah yang diinginkan tergantung selera. Sajikan sebagai lauk utama

Bahan bumbu halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Telur Balado

Maida

Maida Capati / Capati Terigu #JagoMasakMinggu11

Quail Eggs Spring Roll #YummyXtraPointsMei

Quail Scotch Egg

Quesadilla

Quiche Kulit Pangsit

Quiche Roti Tawar

Quiche Telur Sayuran Roti Tawar #KURCEPCEMILANANAK

Quiche Toast #KURCEPCEMILANANAK

Quick Easy Banana Cake

Qurus

Masukan bubuk jelly mangga, gula pasir, dan tepung maizena kedalam wajan lalu tuang susu cair dan air aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api sedang sambil di aduk terus sampai mendidih.

Tuang ke atas loyang, masukan secukupnya jangan terlalu tebal karna mau bikin mie nya.

Jika sudah set keluarin dari loyang lalu iris puding menyerupai mie.

Masukan bubuk jelly leci dan gula pasir kedalam wajan lalu tuang susu cair dan air sambil di aduk masak hingga mendidih sambil di aduk terus.

Tuang adonan orange ke cetakan telur puyuh, tunggu set.
Pindahkan puding kuning telur kedalam cetakan kue talam, tuang adonan putih sebanyak 1 sdm.

Iris puding orange dan hijau memanjang menyerupai wortel dan sawi hijau, potong dadu warna coklat menyerupai tumisan daging mie ayam. Keluarkan dari cetakan kue talam puding telur ceplok.

Masukan kedalam mangkok irisan puding mie.

Lalu beri toping garnish wortel, sawi, tumisan daging mie ayam, dan telur ceplok  beri selai stroberi.

Langkah 9

Puding yg sekilas mirip dengan mie ayam asli, enak dan manisnya pas. Cocok juga buat ide jualan 🥰

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Puding Mie Ayam

Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, garam dan kaldu bubuk.

Campurkan tahu, bumbu halus, tepung beras, dan 2 butir telur. Aduk hingga rata.

Ambil plastik, ratakan tahu yang sudah di campur di atasnya.

Lalu gulung, ikat sisi kiri dan kanannya, lalu kukus selama 30 menit.

Setelah dingin, potong rolade sesuai selera. Goreng dengan telur kocok. Rolade siap di sajikan.

Punya daun singkong bingung di bikin cemilan apa ? Rolade solusinya

Kembang Tahu

Ketumbar

Tepung Beras

Rolade Daun Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Nessaafd

Tumis Kates / Pepaya

Cuci bersih daging sapi dan sandung lamur, lalu potong dadu atau sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan ketumbar.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam daging sapi, tambahkan garam, kecap manis, gula aren dan air asam Jawa, lalu aduk rata.

Lalu siapkan daun pepaya, lalu remas sedikit saja, tata 3 lembar daun pepaya, lalu taruh daging sapi dan sandung lamur yang sudah dibumbu tadi, lalu tutup kembali dengan 2 lembar daun pepaya, lalu tutup wadahnya, lalu simpan di kulkas 1-2 jam, hingga bumbu meresap.

Setelah bumbu meresap tusuk-tusuk sate, daging sapinya ditusuk selang seling dengan sandung lamur, saya menghasilkan 30 buah tusuk sate.

Lalu siapkan piring datar, masukkan bahan olesan yaitu minyak goreng dan kecap manis, lalu olesi sate yang akan dibakar dengan bahan olesan.

Panaskan bakaran sate, jika sudah panas, tata sate diatasnya, masak sate hingga matang.

Sambel oncom : siapkan oncom, cuci bersih lalu hancurkan. haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, lalu tumis dengan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan oncom, gula merah, garam, daun bawang dan air, masak hingga airnya agak menyusut, cicipi lalu matikan api.

Sambal kecap: iris-iris cabe, tomat dan bawang merah, masukkan ke mangkuk, tuang kecap manis secukupnya, lalu beri air perasan jeruk limau, aduk rata.

Sajikan Sate Maranggi disiram sambal kecap, sambal oncom dan jika suka lengkapi dengan acar sayuran mentah.

Langkah 10

Sate dari daging sapi yang berasal dari Purwakarta, kesukaan anak-anak, mungkin karena cita rasanya yang manis dan gurih, serta empuk. jangan lupa sambal oncom nya, sayang gak pakai uli bakar yang jadi ciri khasnya, jadi makannya pakai nasi saja deh, makan selagi panas karena saya pakai sandung lamur, enak gurih.

Bumu Yang Dihaluskan :

Bahan Olesan :

Sambal Oncom :

Sambal Kecap :

Daun Pepaya

Jahe

Lengkuas

Panaskan minyak secukupnya. Tumis Bumbu iris hingga harum.

Masukkan nasi tambahkan saus tiram, garam dan kaldu jamur.

Aduk nasi hingga tercampur rata, tes rasa dan siap dinikmati.

Kalau ada sisa kuah atau sisa menu cumi kuah hitam jangan dibuang.. Yuk berdayakan menjadi makanan baru dan enak. Di sini saya mengolah makanan left over menjadi makanan baru yang cocok dikonsumsi.

Resep Brokoli Daging Sapi Saus Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brokoli Daging Sapi Saus Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik