Bubur sum sum

Step 1

Pertama campurkan air, santan, garam, dan daun pandan, lalu aduk rata.

Step 2

Larutkan tepung beras dengan sedikit air, lalu sisihkan.

Step 3

Kemudian nyalakan kompor, masak air santan hingga mendidih.

Step 4

Kecilkan api, masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit.

Step 5

Aduk-aduk terus hingga kental menjadi bubur, lalu matikan.

Step 6

Setelah itu campur jadi satu bahan kuah bubur aduk rata, masak hingga mendidih dan matikan. Kemudian sajikan bubur di mangkuk dengan siraman kuah gula merahnya.