Dulu waktu kecil sering beli bubur sum-sum karena rasanya yang manis dan lembut. Sekarang bisa bikin sendiri karena super simple caranya.
Step 0
Rebus air, gula merah dan gula pasir sambil diaduk sekali supaya larut. Saring dan dinginkan.
Step 1
Campur tepung beras, ½ bagian air dan garam. Aduk dan sisihkan.
Step 2
Rebus sisa air dan santan instan. Masukkan juga daun pandan.
Step 3
Ketika hampir mendidih masukkan larutan tepung beras, aduk terus sampai mengental dan meletup-letup. Masak hingga tanak.
Step 4
Sajikan bubur sum-sum dengan saus gula merah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!