Cuci bersih teri basah dan rendam di air -+ 15 menit.

Langkah 1

Siapkan bahan, iris-iris bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang putih bawang merah sampai harum, masukkan tempe.

Langkah 3

Masukkan semua bahan lalu aduk-aduk sampai menjadi bubur dan kental.

Langkah 4

Blender atau saring dan sesuaikan tekstur.

Langkah 5

Teri yang bagus untuk pertumbuhan bayi rasanya yang enak ditambahkan dengan telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Ikan Teri

Telur

Mpasi Bubur Teri Telur Ayam

Rebus jamur selama 5 menit, tiriskan lalu peras hingga tidak berair.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah keriting, cabai hijau keriting dan cabai rawit setan masak hingga layu.

Masukkan irisan wortel dan bakso, beri air secukupnya. Masak hingga wortel lunak.

Masukkan tauge dan jamur tiram lalu bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga layu.

Masukkan saos tiram dan kecap manis lalu koreksi rasa. Sebelum matikan api masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Resep andalan saat mau bepergian atau sedang sibuk, bikinnya cepat tapi yummy.

Cabe

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Tiram

Siapkan panci, lalu masukkan susu cair, kental manis dan margarin.

Aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih.

Tuangkan maizena supaya  jasuke menjadi kental.

Siapkan cangkir, lalu masukkan jagung yang sudah dipipil.

Langkah 6

Tuangkan kuah jasuke sebanyak empat sendok besar.

Langkah 7

Taburkan keju parut sesuai dengan selera. Jasuke kuah siap disantap selagi hangat.

Langkah 8

Resep ini berbeda dari biasanya. Dijamin enak dan bikin ketagihan. Perpaduan rasa gurih dari keju dan manis menyatu.

Jagung

Keju

Susu

Jasuke Kuah

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Tumis Pedas Gambas Kol

Beri udang dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih

Cincang bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk

Panaskan mentega dan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun kari, dan serai. Tumis sampai harum dan sedikit layu

Masukkan udang ke dalam tumisan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang merata

Untuk sausnya, campur kecap ikan dan madu, diaduk hingga rata

Kemudian, tuang saus ke dalam tumisan udang dan aduk rata. Koreksi rasanya dan siap disajikan

Hasil recook dari resep editorial Yummy, rasanya enak dan mudah cara membuatnya, selamat mencoba!

Bahan Saus

Daun Jeruk

Kecap Asin

Madu

Mentega

Serai

Udang

Udang Masak Serai

Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Marinasi ayam dengan bumbu kemudian diamkan sekitar 30 menit hingga 1 jam.

Pisahkan ayam dengan bumbu baluran, kemudian goreng. Hal demikian berguna agar lengkuas tidak cepat gosong.

Resep terinspirasi dari ayam serundeng, berhubungan kelapa tidak ada di rumah akhirnya diganti menggunakan lengkuas. Rasa dan tampilannya mirip yummy.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Ayam

Kunyit

Lengkuas

Sayap Ayam Lengkuas

Kukus tempe, hingga bau tempe nya hilang.

Blender, tempe, jamur tiram, bawang bombay, bawang putih, tepung terigu, tepung maizena, garam, gula hingga lembut.

Siapkan plastik wrap, letakkan adonan lalu padatkan dan gulung. Kukus hingga padat.

Potong adonan, lalu balur dengan saus barbeque. Diamkan selama 15 menit.

Oleskan margarin diatas teflon lalu panggang hingga matang. Sajikan steak tempe dengan saus barbeque dan wortel rebus serta kentang rebus.

Steak low budget tapi so yummy. Direcook yuk bunda.

Tempe

Steak Tempe

Rebus susu di dalam sauce pan hingga shimmering.

Masukkan sereal  jagung ke dalamnya, aduk rata. Diamkan susu selama minimal 1 jam.

Kemudian saring susu agar terpisah dengan sereal jagung.

Siapkan gelas, masukkan es batu, krim kental manis, dan susu sereal.

Es Susu Sereal Jagung siap untuk disajikan selagi dingin.

Bahan

Halal

No Diet

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Sereal

Es Susu Sereal Jagung

Rebus santan dengan menambahkan garam dan daun pandan. Tunggu hangat.

Tuang santan dan margarin cair, aduk rata.

Ambil satu sendok teh adonan, beri sedikit cokelat bubuk. Langkah ini optional, hanya untuk mempercantik tampilan kue lumpur.

Panaskan cetakan, oles minyak atau margarin tipis-tipis. Tuang adonan kue lumpur dan masak dengan api kecil hingga matang.

Lembut banget kuenya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Pandan

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur Ubi Kuning

Potong brokoli per kuntum. Lalu rebus dalam air mendidih sebentar saja, cukup hingga brokoli berubah warna. Lalu angkat dan tiriskan.

Potong tahu kotak-kotak. Lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan 100 ml air, kaldu jamur, merica bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan brokoli dan tahu. Aduk rata.

Bawang Bombay

Lada

Tahu

Cah Brokoli Tahu

Siapkan bahan-bahan wortel, buncis dan bakso.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica.

Didihkan air, masukkan wortel dan buncis serta bumbu halus, tunggu hingga empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang dan sesaat sebelum diangkat masukkan daun seledri

Bumbu Halus :

Bakso

Buncis

Sup Wortel Buncis Bakso Kaldu Udang

Masukkan alpukat, espresso, susu cair dan sirup gula dalam blender.

Tambahkan ice cream vanilla dan sirup coklat, sajikan.

#RecookKreasiKopi
Hello chef,,, setor recook ya... 
Enak banget dan seger,,, karena susu cair udah habis, jadi aku ganti pakai cream bubuk+air... Makasih inspirasi resepnya ya chef 🙏🙏.

Duhhh ini tuh enak pake banget, bocah-bocah sampai rebutan 🥳Alpukat yang tadinya tergolek di meja jadi termanfaatkan maksimal..yeay makasih yummy 🤩👏 #RecookKreasiKopi

Alpukat

Gula

Kopi

Avocado Coffee Float

minuman segar

Pandan Coconut Dessert

Es Tape Pandan

Es Markisa Teh Vanila

Es Timun Serut Nangka

Es Roti Greentea Boba Jelly

Milk Tea Cincau

Raspberry Banana Smoothie

Es Kuwut Bali

Dragon Fruit Jelly Ball Es

Fruit Jelly Ball

Jus Jambu Biji Dan Kurma

Es Timun Selasih

Masukkan bawang putih, lalu haluskan/ Chopper.

Setelah ayam halus, pindahkan ke wadah lain, masukkan juga wortel, telur, daun bawang, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap dan gula.

Campur semua bahan sampai jadi halus/ kalis.

Siapkan loyang, beri alas plastik dan olesi minyak.

Setelah nugget matang, dinginkan dulu. Lalu potong potong. Masukkan potongan nugget ke adonan basah.

Lalu gulingkan ke tepung roti, baluri sampai rata.

Langkah 9

Langkah 10

Nugget ayam ini cocok buat lauk sehari hari, ataupun buat bekal. Bisa taruh di freser dan sewaktu waktu tinggal goreng.

Nugget Ayam

Presto kikil dengan cengkeh, bunga lawang dan daun salam hingga empuk.

Tumis bumbu halus bersama laos, sereh, daun jeruk daun salam. Masak hingga harum dan bumbu matang.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kikil. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat pada kuah kikil. Angkat. Angkat kikil dan potong ukuran bites size.

Tata pada mangkuk, potongan lontong, lalu beri kikil dan irisan tomat. Tambahkan kuahnya, taburi irisan daun bawang, dan bawang goreng, sajikan hangat.

Lontong kikil adalah salah satu hidangan yang cocok dihidangkan sebagai penghangat di musim hujan. Selain sedap disantap hangat dengan lontong atau ketupat, potongan tomat, taburan daun bawang serta bawang goreng menambah sempurna hidangan ini.

Bunga Lawang/Pekak

Daun Salam

Lontong Kikil

Bersihkan tauge, siram dengan air panas. Tiriskan.

Potong kacang panjang dan iris wortel, rebus. Tiriskan.

Campurkan bumbu halus bersama parutan kelapa, lalu kukus 15 menit.

Dalam wadah : masukkan sayuran bersama kukusan kelapa parut, aduk hingga tercampur. Sajikan.

Seger nih jadi teman pelengkap tumpeng nasi kuning atau disantap bersama nasi hangat pun bisa 👍

Tauge

Urap Sayur

Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang daun dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan tahu yang telah dipotong-potong , air kaldu dan juga bumbu.

Masak hingga jamur empuk kemudian tuang telur di tengahnya jangan diaduk.

masak kurang lebih 3 menit lalu angkat dan sajikan.

Nah kesukaan si adik tuh tahu dan telur jadi kali ini aku coba buat resep tahu telur ala korea.kalau resep asli sih pakai gochuharu tapi aku ganti dengan saus tomat dan pewarna merah pakai paprika bubuk. Untuk sayurnya boleh diganti dengan apa saja namun menurutku yang lebih enak tambahkan jamur enoki tapi karena tidak ada aku pakai jamur tiram 😁

Daun Bawang

Korean Egg Tofu | Soondubu Jigae #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan potongan ayamnya, tumis sebentar.

Tambahkan telurnya, orak arik telur dan tumis merata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang nya. Tumis merata.

Tuang mie nya dan sedikit air kaldu ayam. Aduk merata.

Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saos tomat, saos sambal, garam, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tumis merata sampai matang. Angkat.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Mie goreng suka-suka, karena bahan-bahannya sesuai stok yang ada di kulkas. Bikinnya juga cepet. Pas banget buat menu sarapan di pagi hari.

Mie Goreng

Goreng tahu yang telah dipotong hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, cabai rawit, tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus tomat, gula pasir, garam dan lada bubuk.
Masak hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan wortel lalu masak hingga matang.

Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata masak hingga matang.
Angkat dan siap disajikan.

Kecap Manis

Tahu Kecap

Rendam bihun sampai mekar, tiriskan kemudian gunting-gunting.

Beri kecap manis, kemudian aduk hingga merata.

Untuk memasak bihun porsi banyak, menambahkan kecap terlebih dahulu pada bihun membuat proses memasak lebih cepat.

Siapkan bahan lainnya seperti sawi, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, dan merica, kemudian aduk sampai tercampur rata.

Masak hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Bihun goreng sebagai pelengkap makan nasi uduk atau dimakan begitu saj

Resep Cah Bakso Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Bakso Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif