Caramel Choco Cupcake

Step 1

Campurkan margarin, gula halus, vanila essence, kemudian mixer hingga mengembang.

Step 2

Masukkan telur, kemudian mixer kembali hingga tercampur rata.

Step 3

Masukkan tepung terigu, garam dan coklat bubuk. Mixer dengan speed rendah.

Step 4

Masukkan susu cair secara bertahap sambil di mixer.

Step 5

Jika sudah tercampur rata, matikan mixer.

Step 6

Masukkan adonan cupcake ke dalam cup, isi ¾ bagian saja.

Step 7

Kemudian panggang di oven dengan suhu 160°C hingga matang.

Step 8

Setelah matang, keluarkan cupcake dari oven, tunggu hingga dingin, lalu bolongkan bagian tengah cupcake. Isi dengan saos karamel.

Step 9

Kemudian hias dengan butter cream dan tambahkan biskuit lotus dan saos caramel sebagai toppingnya.

Step 10

Caramel choco cupcake siap disajikan.