Ceker Kecap Pedas

Resep Ceker Kecap Pedas

Dapur_Madina

Dapur_Madina

5.0

(1 Rating)

Kesukaan semua nih, brakoti ceker itu ada kepuasan dan keasyikan sendiri loh 😄 dimakan tanpa nasi bikin enak banget.

Bahan Utama

1/2 kg ceker ayam

50 ml kecap manis

1 sdt garam

50 gr gula merah

1 sdt penyedap rasa

200 ml air

Bumbu halus

20 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas jahe

1 sdt merica

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ceker sampai empuk, ini saya campur kepala ayam.

Langkah 1

Rebus ceker sampai empuk, ini saya campur kepala ayam.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

Masukkan air, garam, kecap, dan penyedap rasa.

Langkah 3

Masukkan air, garam, kecap, dan penyedap rasa.

Masukkan ceker, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ceker, lalu aduk rata.

Masak sampai air menyusut, lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut, lalu koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement