Resep Churros Oreo #JagoMasakMinggu2Periode3

Langkah 1

Pisahkan dulu cream dengan biskuit oreonya.

Langkah 2

Blender biskuit oreo nya saja hingga menjadi serbuk pasir. kalau mau agak jadi hulk bisa juga dimasukkan ke plastik lalu pukul pakai ulekan ataupun rolling pin.

Langkah 3

Masukkan margarin, garam, gula dan air.

Langkah 4

Masak hingga mendidih sambil trus diaduk.

Langkah 5

Matikan kompor. segera masukkan terigu sekaligus dan aduk cepat.

Langkah 6

Kemudian tambahkan serbuk oreo.

Langkah 7

Aduk hingga rata lalu gepengkan agar adonan cepat dingin.

Langkah 8

Setelah yakin adonan dingin, masukkan telur lalu aduk rata.

Langkah 9

Cetak menggunakan spuit bintang. Kalau tidak ada, pakai plastik segitiga dipotong ujungnya juga tidak apa2. yang penting bentuknya memanjang. note: untuk lebih amannya, bawahnya alasi dengan baking paper ataupun tepung terigu.

Langkah 10

Masukkan adonan ke freezer dulu sekitar 1 jam agar bentuk mengeras sehingga tidak rusak saat digoreng. goreng dengan api sedang. masak hingga matang. lalu hidangkan dengan selai coklat. kalau suka manis sekali, boleh ditambahkan taburan gula halus. selamat makan :)