Langkah 1

Rebus kentang hingga empuk, tiriskan kemudian haluskan

Langkah 2

Dalam wadah masukkan kentang halus, brokoli, tepung terigu, keju parut, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata

Langkah 3

Ambil 1 sendok adonan beri sosis didalam nya, basahi tangan dengan air agar tidak lengket

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan

Langkah 5

Inspirasi dari yummy official disesuaikan dengan selera sendiri, jika kurang asin bisa ditambah garam

Bahan Utama

Brokoli

Keju

Kentang

Telur

Tepung Terigu

Kentang Brokoli Isi Sosis

Aduk-aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk, juga dadar telur iris.

Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai nasi tanak.

Daun Bawang

Garam

Nasi

Nasi Goreng Putih

Masukkan cabe rawit, penyedap rasa dan gula secukupnya.

Ini tuh gurihnya dapet pedesnya juga dapet gaes

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Tomat

Santan Krecek Kentang

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kentang hingga matang, lalu kupas dan potong

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica, dan kaldu

Tambahkan daun seledri, bawang prei, dan kentang, aduk rata

Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan martabak, olesi pinggiran dengan air, tutup dengan kulit pangsit

Cairkan margarin di teflon dan goreng martabak sampai agak kecokelatan.  Gunakan api sedang agar matang di dalam dan tidak gosong di luar. Sajikan bersama saus martabak

Martabak kentang mini ini sangat enak jika dimakan saat masih panas. Kriuk kulit pangsit dan lembut kentang, membuat satu saja tidak cukup. Sajikan dengan saus martabak yang pedes asam manis.

Pelengkap

Kulit Pangsit

Lada

Margarin

Seledri

Martabak Kentang Mini Kulit Pangsit

Potong-potong kentang ukuran korek api, rendam di larutan air yang sudah dicampur bawang putih halus dan garam.

Goreng kentang hingga matang dan garing, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan pasta asam jawa dan gula merah, aduk hingga bumbu berubah menjadi gelap. Masukkan kentang.

Kecilkan api, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Rasanya pedas, manis, dan gurih. Bisa disimpan hingga dua minggu.

Asam Jawa

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Kentang Mustofa Simpel

Potong kentang dan tahu, lalu cuci bersih.

Rendam tahu dengan bumbu selama 5 menit, agar tahu lebih nikmat dimakan.

Goreng kentang sampai berubah warna kecoklatan.

Setelah direndam, lalu langsung goreng tahu di minyak panas.

Tumis bawang, lalu goreng cabe dan tomat, tambahkan garam dan micin, masak sampai wangi menyengat hilang, lalu campuran tahu dan kentang, sambal siap disajikan.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰.

Bumbu Tahu

Tahu Bumbu Kentang Balado

Kupas dan bersihkan singkong lalu potong sesuai selera

Haluskan bawang putih siapkan air rebusan masukan singkong, garam, bawang putih halus, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk

Rebus hingga airnya menyusut dan singkongnya empuk

Panaskan minyak goreng, goreng singkong hingga kecoklatan

Singkong goreng empuk siap dimakan denga saos sambal

Request suami saat ubi singkong lagi nganggur di rumah

Ketumbar

Kunyit

Singkong

Singkong Goreng Empuk

Masak ayam dengan 5 sdm minyak hingga sedikit berwarna coklat di kedua sisi.

Oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam, batang sereh dengan minyak sisa memasak ayam tadi, supaya gurih dari lemak ayam tadi menambah rasa gurih.

Setelah bumbu wangi, masukan air dan santan, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan ayam dan biarkan bumbu menyusut dan mengental.

Ayam Lodho khas Tulungagung ini sangat recommended bumbu nya kental dan sedap. Boleh ditambah cabe rawit dibumbu halusnya supaya tambah mantep.

Ayam Lodho

Rendam daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan bahan marinasi selama 30 menit.

Setelah 30 menit, balur daging ayam dengan campuran tepung pelapis.

Panaskan minyak secukupnya. 
Kemudian goreng potongan daging ayam sampai berwarna kecokelatan. 
Angkat kemudian tiriskan.

Campur semua bahan sambal. 
Panaskan minyak kelapa kemudian siram dalam campuran sambal kemudian aduk rata. 
Sisihkan.

Tata daging ayam yang sudah matang di piring saji kemudian tuangkan sambal di atas ayam goreng. 
Siap untuk disajikan.

Menunya simpel dan mudah untuk dibuat. 
Bisa jadi ide menu untuk buka puasa nanti.

Resep Cool Brew Coffee #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cool Brew Coffee #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah