Cup Cake Air Jeruk

Resep Cup Cake Air Jeruk

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Cup cake irit telur dengan rasa jeruk.

Bahan Utama

150 gram gula pasir

1 sendok teh SP/ emulsifier

1 butir telur

200 ml air

180 gram terigu protein sedang

20 gram susu bubuk

20 gram tepung maizena

1/3 sendok teh garam

1 bungkus nutrisari jeruk + sedikit air

Pasta pandan secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Mixer telur, sp dan gula dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Langkah 1

Mixer telur, sp dan gula dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Tambahkan 1/3 bagian air, mixer kembali selama 2 menit. Ulangi tahap diatas sampai air habis, untuk mixer terakhir lakukan hingga adonan kental berjejak.

Langkah 2

Tambahkan 1/3 bagian air, mixer kembali selama 2 menit. Ulangi tahap diatas sampai air habis, untuk mixer terakhir lakukan hingga adonan kental berjejak.

Tambahkan terigu, susu, garam dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja. Tambahkan larutan nutrisari, mixer asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan terigu, susu, garam dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja. Tambahkan larutan nutrisari, mixer asal rata saja.

Ambil 2 sendok makan adonan, tambahkan pasta coklat, aduk rata. Tuang adonan jeruk ke dalam cup setinggi 3/4 cup. Beri motif dengan adonan coklat.

Langkah 4

Ambil 2 sendok makan adonan, tambahkan pasta coklat, aduk rata. Tuang adonan jeruk ke dalam cup setinggi 3/4 cup. Beri motif dengan adonan coklat.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement