Advertisement
Daging Berlemak Masak Nanas Pedas
Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Mudah dan enak. Pedasnya sesuaikan selera.
Bahan Utama
600 gr daging sapi berlemak
100 gr nanas, potong-potong
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya air
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
5 buah cabai rawit, iris
1 iris lengkuas
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk rasa sapi
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 sdm kecap manis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus daging berlemak hingga empuk lalu potong dadu.
Langkah 2
Iris bumbu-bumbunya, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan lengkuas.
Langkah 3
Potong-potong nanas, cuci bersih.
Langkah 4
Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan lengkuas sampai wangi.
Langkah 5
Masukkan daging, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan beri air. Aduk hingga rata dan tunggu mendidih.
Langkah 6
Masukkan nanas, masak hingga mengental. Koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement