Dandan Octopus Noodles #ImlekanDiYummy

Resep Dandan Octopus Noodles #ImlekanDiYummy

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Dandan Mi'an atau mie dandan adalah kuliner mie yang berasal dari Cina Sichuan. Bercitarasa pedas dan cukup simple cara membuatnya. Untuk tambahan nyaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gram mie telur

Bumbu Dandan:

3 bawang putih, cincang halus

2 sdm cabe giling kasar

1 sdt sichuan papper

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis (optional)

4 sdm minyak goreng

Topping Tambahan:

1 genggam daun bayam

10 irisan gurita rebus

Wijen sangrai untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Masukan bawang putih cincang saat minyak masih dingin supaya bawang tidak gosong dan pahit, goreng sambil terus di aduk hingga warna keemasan.

Langkah 1

Masukan bawang putih cincang saat minyak masih dingin supaya bawang tidak gosong dan pahit, goreng sambil terus di aduk hingga warna keemasan.

Tambahkan semua bahan bumbu dandan lainnya, koreksi rasa.

Langkah 2

Tambahkan semua bahan bumbu dandan lainnya, koreksi rasa.

Rebus mie hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Rebus mie hingga matang, tiriskan.

Rebus bayam hingga matang, tiriskan.

Langkah 4

Rebus bayam hingga matang, tiriskan.

Campurkan mie dengan bumbu dandan.

Langkah 5

Campurkan mie dengan bumbu dandan.

Sajikan di dalam mangkuk dengan topping tambahan lainnya.

Langkah 6

Sajikan di dalam mangkuk dengan topping tambahan lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement