Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan dengan minyak wijen dan penyedap rasa. Balik telur. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Ini olahan telur simple kesukaan saya, cukup dimakan sama nasi hangat sudah sangat nikmat moms..

Bahan Utama

Telur

Wijen

Telur Ayong

Rendam daging dengan bumbu dan 200 ml air. Presto 10 menit.

Masak kembali sampai sampai bumbu meresap dan air habis.

Bosan dengan menu berkuah, bisa jadi pilihan.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Ketumbar

Bawang Putih

Daun Salam

Daging Goreng Ketumbar

Blender kacang tanah goreng, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan ebi yang tadi sudah direndam sebelumnya. Lalu beri 500 ml air dan blender hingga semua bahan halus.

Siapkan panci. Tuang sisa air 1000 ml, gula merah, gula pasir, dan air larutan asam jawa sambil disaring.

Lalu tuang bumbu yang tadi semua diblender ke panci, lalu masak.

Masak kuah asinan hingg mendidih, lalu beri garam dan cicipi. Setelah mendidih, kecilkan api, masak sambil sesekali diaduk sekitar 10 menit. Lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Siapkan  semua sayuran lalu cuci bersih, kemudian tiriskan.

Untuk tahu kuning, dikukus dahulu sekitar 10 menit.

Langkah 8

Penyajian: siapkan piring, tata semua sayuran dan tahu yang sudah dipotong. Lalu siram dengan kuah asinan secukupnya.

Langkah 9

Lalu sajikan dengan taburan kacang tanah goreng dan kerupuk.

Langkah 10

Gula

Garam

Kacang

Tahu

Tauge

Asinan Betawi

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, lengkuas dan daun salam dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan ikan teri, terasi, gula pasir, garam halus dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa nya. Masak hingga bumbu meresep. Matikan api dan siap untuk disajikan.

Yummy, bikin pengen nyendok nasi anget terus.

Cabe

Ikan Teri

Oseng Teri Cabai Hijau #JagoMasakMinggu10

Masak semua bahan kuah kinca sampai mendidih, matikan api lalu saring.

Bagi 2 santan, bagian pertama rebus santan dengan daun pandan dan garam.

Campur bagian santan kedua dengan tepung beras, aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.

Setelah bagian satu mendidih, masukkan campuran santan kedua.

Aduk terus bubur sampai meletup-letup dan mengental, matikan api. Tata bubur dipiring, siram kuah kinca diatasnya, sajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum

Rendam jamur salju, kemudian potong-potong.

Rebus wortel, buncis, dan kembang kol sampai empuk.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan jamur salju, bumbu tumis, bawang putih goreng, gula pasir, garam, dan lada bubuk ke dalam rebusan sayur. Masak sampai mendidih.

Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng, lalu aduk rata. Masak sebentar, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Buncis

Jamur

Kembang Kol

Wortel

Sop Sayur Jamur Salju

Bersihkan stroberi, iris-iris, lalu sisihkan

Masukkan telur, lalu kocok lagi hingga rata

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk hingga kaku dan berjejak

Masukkan potongan stroberi, aduk hingga rata

Masukkan ke dalam wadah tahan panas dan panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat celcius di airfryer

Rasa manis dari bahan-bahan cake dan segar dari stroberi, menjadikan rasanya pas.

Baking Powder

Mentega

Strawberry

Tepung Terigu

Strawberry Cupcake

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan cabai dan tomat masak sampai cabai dan tomat layu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Ikan

Lele Cabai Hijau

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus jus tomat dan air kaldu sampai mendidih.

Masukkan ayam, wortel dan bawang bombay. Masak sampai matang.

Masukkan saos tomat, pala bubuk, gula, garam dan merica. Cicipi. Masukkan sosis dan kacang polong sampai matang.

Bahan

Halal

No Diet

Haloo chef, selamat Sore... kirim foto recook Sup Merah nya, terimakasih untuk resepnya.. enak banget dan gak ribet..👍👌
#RecookYummy

Bawang Bombay

Kacang Polong

Pala

Sosis

Tomat

Sup Merah

Pecahkan telur kocok lepas letakkan dalam mangkuk, beri tepung terigu, gula, ragi, dan air aduk rata. Tutup dengan kain selama 1 jam.

Setelah ragi aktif dan adonan mengembang, tambahkan soda kue dan garam. Aduk ringan dengan spatula.

Panaskan teflon menggunakan api kecil, lalu tuang adonan ke dalamnya. Tunggu hingga bersarang lalu taburi dengan gula.

Olesi martabak yang sudah matang dengan margarin. Tambahkan SKM.

Beri topping cokelat keju atau sesuai selera. Potong martabak lalu sajikan selagi hangat.

Martabak paling cocok disantap ketika masih hangat dan disaat musim hujan. Saya membagikan resep martabak yang bisa anda olah sendiri dirumah kapan pun anda luang. Tentunya dengan alat yang mudah kita jumpai di dapur.

Ragi

Tepung

Martabak Manis Teflon

Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah besar, cabai kecil, terasi.

Setelah halus, masukkan tomat ulek kasar.

Beri garam, lada, kaldu jamur dan gula sesuai selera aduk rata, beri sedikit air.

Masak hingga bumbu meresap ( menyusut ) dengan api kecil, sajikan.

Pindang Sambal Tomat

Sisir jagung agak lembut jangan terlalu besar-besar.

Didihkan air, rebus jagung sebentar angkat dan tiriskan.

Masukan semua bahan kecuali jagung, adu rata.

Nyalakan kompor, masak hingga kental meletup-meletup, lalu masukan jagung aduk rata, matikan.

Masukan talam kedalam cetakan dengan cepat, lalu biarkan dingin di suhu ruang kemudian lepaskan dari cetakan.

Memanfaatkan sisa-sisa jagung bisa di bikin kue-kue, puding-puding, jadi gak melulu cuma di rebus or sayur asem ya.. Ini salah satunya bisa dibikin buat campuran talam, untuk jagung ini bisa di haluskan atau cukup di sisir agak lembut.

Jagung

Talam Jagung #MakanMasakBijak

Satukan bahan adonan basah kecuali air di dalam mangkuk

Campur rata bahan adonan basah sambil diberi sedikit air sampai jadi adonan yang kental seperti adonan cake

Belah 6 sepanjang 1/3 bagian di salah satu ujung sosis. Note: jika sosisnya panjang bisa dipotong 2 terlebih dulu, dan adonan tinggal dikalikan 2 resep ya

Celup bagian sosis yang tidak dibelah ke adonan basah, gulingkan ke breadcrumbs (tepung roti) lalu goreng sampai matang (breadcrumbs bisa diskip jika tidak ada)

Sajian sosis dengan tampilan seperti gurita bikin anak semangat makan

Buah

Terigu

butir

Saus

Kaldu

Merica

Sosis Gurita

Tambahkan asam jawa, gula merah, garam dan terasi. Ulek kembali hingga tercampur rata.

Buah dingin dicocol sambal lotis yang segar dan rasanya yummy banget. Inspired by chef Anggun.

Terima kasih kak inspirasinya... Hasilnya mantul... #RecookYummy

Asam Jawa

Terasi

Lotis Buah

Potong potong daun bawang, iris sosis, lalu siapkan juga mix vegetable

Masukan bawang putih cincang, aduk rata masak sampai matang

Masukan sosis, daun bawang, mix vegetable, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, gula dan air

Aduk rata, masak sampai bumbu meresap, matikan api

Orak Arik Telur Sosis Dan Sayur

Campur tepung beras, santan, dan garam, lalu masak di atas kompor dengan api kecil hingga menggumpal

Setelah matang, pindahkan ke wadah. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata

Bagi menjadi empat bagian, lalu yang tiga diberi pewarna dan yang satu dibiarkan tetap putih saja

Cetak ke atas wadah yang sudah diolesi minyak sebelumnya, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang

Tata putu mayang di wadah, lalu siram dengan kuah kinca dan siap dihidangkan

Sudah lama tidak makan putu mayang, mumpung ada bahannya langsung aja eksekusi...

Kuah Kinca:

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Putu Mayang Empat Warna

yunita rahma

Siapkan serai yang sudah dicuci bersih dan teh celup.

Didihkan air lalu masukkan serai yang sudah digeprak dan teh celup. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut. Koreksi rasanya, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula lagi.

Saring teh serai dan biarkan hingga teh dingin suhu ruang.

Siapkan gelas, tambahkan es batu dan irisan lemon.

Es Batu

Lemon

Serai

Es Teh Serai Lemon

Potong melintang buah jeruk, lalu peras dan ambil airnya.

Tambahkan air matang ke dalam air perasan jeruk.

Masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Kemudian tuang ke dalam cetakan es loli sampai penuh.

Simpan di freezer sampai membeku, lalu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Resep Dencis Sambal Petir #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dencis Sambal Petir #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan