Dori Kuah Asem #JagoMasakMinggu1

Resep Dori Kuah Asem #JagoMasakMinggu1

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Bumbu lengkapnya bisa dtitambahkan dengan daun kunyit dan pandan

Bahan Utama

Secukupnya ikan dori

1 buah tomat merah

1 batang serai, memarkan

2 siung bawang merah, iris

1 siung bawang putih, iris

1 lembar daun jeruk, sobek

Garam secukupnya

1 sdt kaldu jamur

1 sdm perasan jeruk nipis

1 batang bawang prei

Segenggam kemangi

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air bersama serai, irisan bawang dan daun jeruk

Langkah 1

Didihkan air bersama serai, irisan bawang dan daun jeruk

Lalu masukkan tomat dan ikan dori. Masak hingga ikan matang

Langkah 2

Lalu masukkan tomat dan ikan dori. Masak hingga ikan matang

Masukkan garam, dan kaldu jamur

Langkah 3

Masukkan garam, dan kaldu jamur

Tambahkan air perasan jeruk nipis dan irisan bawang prei. Aduk, test rasa, sesuaikan selera masing-masing

Langkah 4

Tambahkan air perasan jeruk nipis dan irisan bawang prei. Aduk, test rasa, sesuaikan selera masing-masing

Terakhir masukkan kemangi, masak sesaat hingga kemangi layu. Angkat dan siap disajikan

Langkah 5

Terakhir masukkan kemangi, masak sesaat hingga kemangi layu. Angkat dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement