Rebus makaroni sampai empuk lalu tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan makaroni,  beri bumbu jagung bakar dan kaldu bubuk

Langkah 3

Beri bumbu chili oil/saos pedas aduk rata

Langkah 4

Sajikan dalam piring dengan taburan bawang goreng

Langkah 5

Jajanan anak SD simple tapi bikin kangen, anak anak suka sekali.

Bahan Utama

Garam

Minyak Sayur

Telur

Makaroni telor

Cuci bersih kecambah lalu rendam dengan air mendidih selama 10 menit. Tiriskan.

Goreng tempe dan tahu secara bergantian sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan sambal kacang sampai halus.

Masak sambal kacang sampai mendidih. Angkat.

Letakkan nasi ke dalam piring. Tambahkan tempe, tahu, timun, dan kecambah. Siram dengan sambal kacang lalu tuang secukupnya kecap manis. Tambahkan bawang goreng, daun bawang, dan kerupuk. Sajikan.

Langkah 6

Menu sarapan praktis dan sehat. Nasi lengko kaya akan protein dan karbohidrat tetapi rendah kalori karena semua komposisi bahannya non hewani.

Bahan Sambal Kacang:

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mbak Siti...
Aku penasaran banget dengan yang namanya Nasi Lengko Khas Cirebon ini. Ternyata membuatnya cukup mudah. Mirip sama tahu bumbu. Enak banget buat sarapan pagi. Makasih ya mbak resepnya.

#JagoMasakFebruari

Nasi

Nasi Lengko khas Cirebon

Neiliyana

Oseng Terong Ijo Saos Tiram #KurCepBulanIni

Mangut Pindang Tahu Terong

Capcay Sayur

Asinan Rambutan

Oseng Kentang Kecap

Tumis Tahu Kacang Panjang

Tumis Tahu Sawi Pedas

Tumis Labu Ebi

Soto Betawi

Lemet Singkong

Pisang Goreng Crispy

Tumis Buncis Daging

Marinasi dada ayam dengan garam dan lada di kedua sisi.

Celupkan ke terigu, lalu masuk ke kocokan telur, baluri dengan tepung roti, goreng hingga matang. Sisihkan.

Masukkan kentang dan wortel, masak sampe setengah matang.

Masukkan air kaldu dan bumbu curry, masak sampai kuah mengental. Sajikan dengan chicken katsu.

Suamiku suka banget sama katsu, tapi kali ini aku bikin ala Yummy.

Ayam

Kentang

Tepung

Chicken Katsu Curry Ala Yummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Uleg kasar cabe, bawang merah dan bawang putih.

Masak gula jawa, asam jawa, garam, dan air sampai gula larut. Tambahkan kecap manis lalu saring.

Campurkan di ulekan cabe. Koreksi rasa bila perlu.

Potong-potong tahu lalu siramkan kuahnya.

Cabe

Gula

Kecap Manis

Tahu Gejrot #MakanMasakBijak

Bakpao

Bakpao Buah Naga

Bakpao Isi Ayam Cincang

Bakpao Gandum

Bakpao Strawberry Isi Coklat

Bakpao Pandan Bluberi

Bakpao Isi Abon

Bakpao Baby Bush

Bakpao Pandan Aneka Rasa

Bakpao Ayam Keju

Daging Ayam Cincang Isian Bakpao

Bakpao Isi Coklat

Bakpao Red Velved Isi Cokelat

Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi.

Sisihkan nasi goreng di pinggir wajan. Masukkan tauge di sisi lainnya. Aduk-aduk tauge hingga layu.

Aduk rata tauge dengan nasi gorengnya. Beri garam, saus tiram dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Hidangkan hangat.

Langkah 7

Enak. Cara saya mensiasati anak agar mau makan sayur dengan cara menambahkan sayuran pada makanan kesukaan mereka, seperti pada nasi goreng ini. Ini juga mensiasati sisa nasi dan sambal terasi.

Tauge

Nasi Goreng Tauge Terasi

Dalam wadah, masukkan tepung beras, garam.

Tambahkan santan dan daun pandan. Aduk rata.

Masak hingga mengental, gunakan api kecil agar tidak gosong.

Rebus bahan kinca hingga mendidih. jika sudah dingin, saring kinca. Kemudian sajikan bersama dengan bubur sumsum.

Resep simpel banget, kalau bikin ini pakai api kecil saja agar tidak mudah gosong.

Bahan Kinca

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum Putih

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan. Rebus mie kuning sebentar saja. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe, dan sayuran.

Goreng tulangan tanpa minyak sampai berubah warna.

Beri minyak goreng, sambil diaduk sampai tulangan setengah matang. Lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan batang daun bawang. Tumis sampai harum.

Tuang air, tunggu sampai mendidih, masukan daun sawi, dan telur. Tambah garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan dan sedikit gula pasir.

Masukan mie kuning, aduk sampai rata. tes rasa.

Sebelum diangkat, masukan irisan tomat segar.

Memanfaatkan sisa Tulangan ayam, yang ada di frezer..

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Tomat

Mie Dok-dok

Siapkan jagung pipil, pisahkan 50 gr untuk dihaluskan. Dan sisanya disisihkan.

Masukan jagung, bawang putih, dan susu. Lalu haluskan.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Kemudian panaskan minyak.

Ambil sedikit demi sedikit adonan, kemudian goreng di minyak panas hingga kekuningan.

Gorengan memang sering dijadikan menu takjil saat berbuka, tidak hanya yang manis-manis saja. Kali ini, bakwan jagung akan lebih spesial dan gurih dengan tambahan susu.

Daun Bawang

Jagung

Susu

Bakwan Jagung Susu #JagoMasak2022

Bagi masing-masing tahu menjadi 2 bagian, ambil sedikit bagian atasnya. Sisihkan.

Untuk adonan isian, masukkan sisa daging tahu, tepung tapioka, terigu, putih telur, wortel, irisan daun bawang dan seasoning. Aduk rata, koreksi rasa.

Ambil tahu lalu isi dengan adonan isian. Lakukan hingga tahu dan adonan isian habis.

Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.

Untuk saus kacangnya, haluskan cabe merah, bawang putih dengan sedikit garam.

Masukkan kacang yang sudah ditumbuk kasar, boleh diuleg lagi jika suka tekstur halus.

Panaskan minyak goreng, masukkan air biarkan mendidih, lalu masukkan campuran kacang, gula pasir, gula merah. Aduk terus hingga mengental. Masak pakai api kecil dan agak lama supaya tidak mudah basi.

Ini resep turunan dari mamah aku, jika sudah matang/dikukus boleh juga lanjut digoreng atau jd stock frozen food kamu.

Saus Kacang

Halo mbak setor tahu kukusnya ya mbak
Untuk adonan saya pakai air panas mbak
Dan ini punya saya , saya tambahkan telur rebus mbak di dalamnya
Ini enak banget mbak, apalagi dimakan saat hangat
Tahu kukus yang saya buat ini per 10 pc tahu yang sudah matang jumlah keseluruhan kalorinya sebesar 141,6 kalori
Thank you ya mbak inspirasi resepnya, maaf sedikit dimodif

Berkat yummy saya jadi buat cemilan sehat dan pastinya jadi jago itung kalori makanan nih
Thank you juga yummy

#JagoMasakFebruari

Wortel

Tahu Kukus Wortel #RabuEkstraPoin

Potong wortel dan kentang sesuai selera. Kemudian cuci bersih.

Didihkan air dalam panci. masukkan kacang tanah dan wortel. Masak sampai setengah matang.

Sambil menunggu, tumis duo bawang sampai harum.

Masukkan tumisan tadi kedalam panci. Bumbui dengan lada, garam dan kaldu jamur.

Masukkan kentang. Masak sampai semua sayuran matang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan seledri, Aduk rata. Angkat.

Buncis

Kacang

Seledri

Sop Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan bahan ungkep ayam ke dalam wajan aduk rata, lalu masak sampai matang.

Siapkan bahan, blender halus bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan rempah kecuali santan aduk rata, lalu masak sebentar.

Masukkan ayam, aduk merata masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

Masukkan santan lalu, masak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut.

Olahan ayam ini berasal dari Koto Gadang Bukittinggi Sumatera Barat, sebenarnya masakan ini berbahan itik, karna keluarga tidak ada yang suka itik saya ganti sama ayam. Enak dan yummy!

Ayam Lado Hijau Koto Gadang

Haluskan semua bumbu untuk ungkep ayam kecuali daun jeruk. Lalu taruh ayam, bumbu halus, daun jeruk dan air pada panci. Ungkep selama 15 menit, kemudian matikan apinya dan tutup pancinya. Biarkan hingga airnya hangat.

Setelah itu, angkat ayamnya dan goreng hingga agak kecoklatan lalu angkat.

Haluskan cabe, duo bawang, kemiri, jahe untuk bumbu merahnya.

Masukkan bumbu ke panci, lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan juga kecap manis, gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap lalu bisa diangkat dan disajikan ❤️

Bumbu Ungkep

Bumbu Merah 

Ayam Pedas Bumbu Merah

Panggang putih telur diatas teflon sampai matang merata. Angkat.

Setelah dingin, potong-potong putih telur sesuai selera. Lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Masukkan cabai hijau dan daun jeruk, lalu aduk-aduk sampai agak layu.

Masukkan telur, kemudian tambahkan lada, garam, kaldu jamur, dan gula. Kemudian aduk hingga rata. Angkat.

Daun Jeruk

Lada

Tumis Putih Telur

Potong-potong ikan dori. Dalam mangkuk, masukkan tepung serbaguna. Balur rata ikan dori lalu goreng

Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Lalu masukkan semua bumbu rajang lainnya. Masak hingga layu

Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak lagi beberapa saat

Tata dori dalam wadah. Kemudian siram dengan toping cabe bawang di atasnya. Siap dihidangkan

Resep Es Kopyor Air Kelapa #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopyor Air Kelapa #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis