Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok semua bahan kulit kemudian dadar diatas teflon hingga matang

Langkah 1

Campurkan tahu, bawang putih halus, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga rata

Langkah 2

Masukkan putih telur kemudian aduk hingga rata

Langkah 3

Ambil adonan tahu, kemudian ratakan diatas kulit dan taruh sosis diatasnya

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Rolade makanan dari Eropa, dikombinasikan dengan Tahu khas Indonesia

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kaldu

Gula

Merica

Buah

Sosis

butir

Tepung

Terigu

Rolade Tahu #JagoMasakMinggu5

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan daging ayam ke dalam chopper, tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, lada, kaldu bubuk, tepung tapioka, putih telur, dan susu cair. Haluskan hingga menyatu sempurna membentuk adonan.

Pindahkan dalam loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti. Kukus selama 20 menit hingga matang.

Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

Balurkan ke tepung terigu, kemudian larutan tepung, dan terakhir bubble crumb. (Pada tahap ini, nugget dapat disimpan dalam freezer sebagai frozen food).

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng nugget hingga matang sempurna. Sajikan selagi hangat.

Bahan

 Bahan Pelapis

Nugget Crispy Viral ala Yummy

Rebus telur. Jika sudah matang, kupas kulitnya.

Haluskan bawang, ketumbar dan kemiri. Lalu tumis dengan daun salam, lengkuas dan serai hingga wangi.

Tambah air, kecap, garam dan gula pasir. Lalu masukkan telur.

Masak hingga airnya menyusut. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Santan

Semur Telur Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Pindahkan ke wadah, masukan juga bumbu halus, air, garam, kaldu bubuk dan tepung maizena

Aduk sampai rata, diamkan selama 10 menit

Panaskan minyak, masukan tempe lalu masukan juga bawang putih geprek

Goreng sampai kering keemasan, tiriskan sajikan

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Tepung Maizena

Tempe goreng bawang putih

Masukkan tepung pisang goreng instan ke dalam wadah.

Tambahkan air dan wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas. Goreng hingga warnanya kecoklatan. Tiriskan. Sajikan.

Pisang

Pisang Mas Goreng

Haluskan kurma dengan blender hingga halus. Sisihkan.

Haluskan kacang-kacangan dengan blender. Sisihkan.

Panaskan gula, air dan susu kental manis hingga mendidih. Tambahkan kacang halus aduk hingga merata. Dinginkan.

Bulatkan kacang yang sudah dingin, ambil kurma halus lalu isi dengan kacang. Bulatkan adonan. Sisihkan.

Kurma

Coklat

Kacang mete

Kacang Tanah

Susu kental manis

Kurma Coklat

Masukkan buah naga ke dalam blender. Proses blender hingga halus lalu saring.

Campurkan bahan adonan merah lalu tambahkan sedikit demi sedikit sari buah naga.

Uleni adonan hingga kalis. Ulangi proses yang sama untuk adonan putih.

Ambil 1 sdm makan adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dan beri cekungan ditengahnya. Beri secukupnya gula merah isian.

Rebus adonan klepon ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung lalu angkat. Lakukan bergantian untuk klepon yang putih.

Balur klepon dengan kelapa parut sampai rata lalu sajikan.

Klepon bernuansa merah putih yang menggambarkan semangat kemerdekaan. Saya menggunakan pewarna alami dari buah naga untuk warna merahnya.

Bahan Adonan Merah

Bahan Adonan Putih

Bahan isian

Bahan Balur

Buah Naga

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Klepon Merah Putih Buah Naga #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan jahe, cabe rawit dan juga tomat.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga tomat layu.

Masukkan ikan sarden kaleng, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.

Tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut. Sajikan.

Resep simpel, agar olahan ikan kaleng semakin sedap.

Bawang Bombay

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Sarden Pedas

Siapkan cumi kering lalu rendam dengan air panas

Goreng juga cumi dengan minyak sisa menggoreng bahan sambal (goreng sebentar saja)

Tumis cabai dengan minyak sisa menggoreng tadi aduk rata,lalu masukkan cumi aduk rata tambahkan garam gula dan kaldu sapi aduk rata masukkan petai

Gongso sambal sampai mengeluarkan banyak minyak (tandanya sambal sudah tanak) matikan api

Menu yang bikin boncos nasi dan bisa dijadikan stok untuk persediaan lauk saat belum gajian.😅

Cumi

Petai

Sambal Cumi Petai #MENUTANGGALTUA

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng telur lalu tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan bawang bombay dan tomat, tumis hingga layu.

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, saos tomat, saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan telur, masak hingga bumbu meresap, cek rasa.

Terakhir masukkan irisan cabe hijau, aduk hingga cabe layu, siap di sajikan.

Kesukaan anak² yang pastinya simpel dan enak 😋.

Telur Ceplok Kuah Kecap

Potong ikan kecil kecil, baluri dengan tepung instant sampai rata untuk di goreng.

Goreng sampai kecoklatan, angkat sisihkan.

Haluskan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.

Masukan saus tiram, shoyu dan semua bumbu yang ada.

Campurkan tepung tapioka dengan air dan masukan ke bumbu yg telah tercampur, aduk sampai rata dan kental.

Masukan ikan yg tadi telah di goreng, aduk rata.

Potong daun bawng tipis tipis dan taburkan di atas ikan yg sudah matang.

Langkah 8

Saus terkenal general tso dipadu dengan ikan yg garing

Jahe

Saus Tiram

Ikan Saus General Tso #JagoMasakMinggu8Periode2

Lumatkan bauh naga, kupas rambutan dan buang bijinya.

Masukan air, agar-agar dan gula pasir. Aduk.

Masak di atas api sedang hingga mendidih.

Kemudian masukan buah naga dan rambutan. Biarkan mendidih sambil diaduk selama kurang lebih 2 menitan sampai buah matang.

Masukan dalam wadah puding. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Sajikan.

Agar-Agar

Rambutan

Puding Buah Naga Rambutan

Didihkan air bersama potongan daun pandan.

Kupas dan potong dadu buah naga, sisihkan.

Tuang es batu dan potongan buah naga pada gelas.

Langkah 9

Langkah 10

Daun Pandan

Mangga

Es Mangga Buah Naga Chia Seeds

Siapkan wajan lalu tumis bumbu halus salam dan lengkuas hingga wangi.

Masukan santan aduk hingga rata masak sampai mendidih.

Masukkan ayam, aduk sampai rata masukan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.  Masak sampai air santan berkurang dan matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Opor ayam enak cocok untuk makan bersama keluarga.

Opor Ayam

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kol diiris tipis, wortel potong korek api, daun bawang iris.

Campur terigu, tepung beras, ketumbar, garam, kaldu jamur, lada. Aduk rata.

Masukan air secara bertahap sambil diaduk. Jangan terlalu encer.

Masukan kol, wortel dan daun bawang. Aduk hingga semua tercampur rata.

Cemilan yang selalu disukai oleh keluargaku apalagi makannya pakai sambal kacang.. wah mantap 👌

Kembang Kol

Wortel

Bakwan Sayur Renyah

Rudi Apriadi

Siapkan ikan selar basah. Cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis. Rebus dengan bumbu ungkep

Siapkan sayuran dan cabai, potong sesuai selera

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan jahe hingga harum dan matang merata

Masukkan air matang, beri potongan wortel

Masak hingga meletup, beri potongan timun. Aduk rata sampai bumbu meresap. Masak cepat agar sayuran tidak layu. Beri penyedap rasa, sajikan

Sajikan dengan tambahan nasi dan lauk lainnya

Jeruk

Timun

Kemiri

Cabai

Rawit

Kunyit

Garam

Ikan Selar Acar Kuning #JagoMasakMinggu1

Buncis dibersihkan ujung-ujungnya. Wortel dikupas kemudian potong-potong, lalu cuci bersih.

Bawang putih dan bawang merah diiris tipis. Cabai merah besar dan cabai rawit diiris serong.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Resep Es Pinky Cincau Coco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pinky Cincau Coco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik