Bersihkan kentang, buang kulitnya dan parut. Sisihkan.

Langkah 1

Proses selanjutnya membuang pati kentang. Tuangkan air ke dalam kentang parut, kemudian aduk rata, setelah buang air dan peras kentang hingga kering. Lakukan hingga beberapa kali, dan pastikan kentang diperas dengan benar dan kering.

Langkah 2

Siapkan parutan wortel dan Keju. Kemudian campurkan ke dalam parutan kentang.

Langkah 3

Tambahkan tepung, telur, dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata. Ambil adonan secukupnya bulatkan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Siap disajikan.

Langkah 5

Menu ini salah satu menu MPASI sebagai camilan yang pasti anak-anak suka, juga bisa dinikmati semua anggota keluarga. Membuatnya gampang dan mudah, kandungannya cukup lengkap sudah mengandung sayur, karbohidrat, dan lemak.

Bahan Utama

Keju

Kentang

Telur

Tepung Maizena

Wortel

Pancake Kentang Wortel

Siapkan wadah, pecahkan telur, kocok lepas

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan telur yang sudah di kocok, aduk-aduk sampai menjadi orak-arik

Masukkan Sosis dan Chikuwa, aduk-aduk dan masak sampai matang, angkat dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit, tumis sampai harum dan matang

Masukkan orak-arik telur, aduk-aduk sampai tercampur rata

Tambahkan, Saus sambal, kecap manis, kaldu bubuk dan daun bawang

Langkah 6

Aduk-aduk lagi, sampai tercampur rata, angkat dan sajikan

Langkah 7

Telur favorit keluarga, di masak orak arik rasanya makin enak, nikmat dan sehat

Alat & Perlengkapan

butir

Ayam

Buah

Sosis

Cabai

Rawit

Saus

Sambal

Kecap

Kaldu

Garam

Minyak

Orak arik Telur Pedas Manis

Potong-potong cabe rawit merah, cabe rawit kecil merah dan bawang putih.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu potong-potong.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk-aduk dan biarkan air menyusut.

Tambahkan satu batang serai yang telah dimemarkan. Masak sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Tahu kulit dapat diolah menjadi apapun. Salah satunya dengan ditumis bersama cabai.

Halal

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tumis Tahu Kulit Kecap

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Tomat

Mie Lidi Goreng

Tahunya di iris kotak, tapi jangan sampai putus.

Campur dan aduk rata bahan pelapis kering.

Kemudian balur tahu dengan bahan pelapis.

Lalu goreng dalam minyak panas, sambil di siram-siram bagian atas.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Tahunya lembut banget. Menggorengnya agak tricky karena kalo pake tepung, bagian yg diiris, mudah lengket. Gunakan api cenderung kecil, dan kalau bagian irisan lengket satu sama lain, cara pisahinnya agar bisa mekar, gunakan gunting. Dan harus sabar, biar tahu dominonya cantik merekah.

Bahan Pelapis

Tepung Terigu

Tahu Susu Domino

Masak air dalam wajan, kemudian masukkan telur. Aduk aduk telur hingga telur terurai.

Tuang semua bumbu dalam kemasan, kecap manis dan saus sambal.

Aduk rata dan masak hingga mie matang. Matikan api.

Sajikan selagi hangat dengan telur ceplok dan bawang merah goreng..

Olahan mie instan goreng yang simpel dan enak!

Mie Instan

Mie Nyemek Ala Cak Su

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, masukkan ke dalam air mendidih, dan rebus hingga matang.

Haluskan kentang, masukkan tepung maizena, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, dan aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan bulatan adonan, dan goreng hingga permukaan adonan berubah warna.

Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam wadah, taburi bumbu, dan kocok hingga bumbu merata.

Cemilan untuk menemani bocah nonton tv 😉

Cabe Bubuk

Tepung

Bola-bola Kentang

Seduh bihun menggunakan air panas sampai bihun lunak. Kemudian tiriskan.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan bihun dan ikan cakalang suwir.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan dahulu.

Campur terigu, gula, ragi, kental manis, SP, telur dan air. Uleni sampai Kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam.

Bagi adonan masing-masing 25gr kemudian bulatkan. Diamkan selama  15 menit.

Ambil satu bulatan adonan, Gilas pipih. Kemudian isi dengan bihun ikan.

Kemudian lipat dan pilin pinggirannya. Lakukan sampai selesai. Kemudian diamkan selama 1 jam sampai mengembang.

Langkah 9

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, gunakan api kecil ya agar matang sampai kedalam. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Menu berbuka puasa yang gurih, pecinta gorengan pasti suka.

Bahan Isian :

Bihun

Ikan

Panada Bihun Ikan #JagoMasak2022

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Asinan Salak

Asinan salak

Masukkan semua ketan dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu nyalakan api kecil dan biarkan airnya meresap setelah itu angkat dan diamkan.

Siapkan kukusan yang telah dialasi dengan daun pisang atau aluminium foil lalu kukus ketan hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk saji lalu letakkan ketan, sagu mutiara, hunkwe kedalamnya.

Tuangkan kuah santan dan taburi dengan roti tawar dan kacang goreng.

Bahan

Bahan Tambahan

Susu

Angsle

Campurkan tepung terigu dan susu, aduk jangan sampai ada yang menggumpal

Masukkan campuran susu dan tepung terigu, aduk

Terigu

Jamur

Merica

Oregano

Cream shoup Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih hati sapi, kemudian potong-potong sesuai selera.

Rebus hati sapi dengan daun salam dan daun jeruk purut hingga mendidih dan darahnya keluar. Kemudian cuci bersih kembali.

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng hingga ½ matang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan kayu manis hingga matang dan tanak.

Masukkan tahu goreng, hati sapi dan air. Rebus sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai hati sapi empuk dan bumbu meresap. Sajikan.

Bumbu halus

Daun Salam

Gula

Kayu Manis

Pala

Semur Hati Sapi Tahu Goreng

Potong cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.

Masukkan buncis, tambahkan garam,gula dan lada. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masak sampai buncis matang. Lebih enak ketika buncis masih ada teksturnya jadi jangan terlalu matang masaknya. Sayur siap disajikan.

Buncis

Tumis Buncis dan Wortel

Cuci bersih ikan lele lalu baluri dengan garam. Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele hingga matang, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan air dan santan instan, aduk hingga santan larut.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh.

Resep enak turunan dari Tante. Lele berkuah santan pedas yang selalu dirindukan.

Bumbu Kasar 

Ikan Lele

Santan

Mangut Lele Pedas

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Celupkan pisang kedalam adonan sampai merata.

Panaskan minyak goreng dan goreng pisang sampai matang dan ke cokelatan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Pisang goreng selalu jadi salah satu camilan kesukaan keluarga.

Pisang

Vanilla

Pisang Goreng Gepeng

Parut singkong, lalu peras dan buang airnya.

Campur singkong parut dengan garam, lalu bagi jadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera.

Ambol adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Kue khas minang yang berbahan utama singkong. Resep ini saya recook dari chef Ahmad Fadil Rajab (Fadil's Kitchen).

Resep Galantin

Bahan Utama

Kulit :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait