Resep Garam Asem Ayam
Nida Nurhidayah
5.0
(1 Rating)
Menu berkuah cocok dinikmati selagi panas dan suasana hujan, untuk bahan belimbing wuluh diganti dengan asam jawa
Bahan Utama
1kg ayam dada
2 liter air
2 batang sereh
5 lembar daun salam
10 pcs cabe rawit utuh
2 buah tomat merah
Bumbu Iris
100 gr bawang merah
50 gr bawang putih
40 gr cabai hijau
30 gr cabe keriting merah
15 gr jahe
15 gr lengkuas
15 gr kunyit
Bumbu Penyedap
2 sdt garam
1 sdt garam
1 sdt gula
2 biji asam jawa
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu iris, sereh dan daun salam hingga harum
Langkah 2
Tuangkan air dan potongan ayam dada
Langkah 3
Masukkan larutan asam jawa
Langkah 4
Masukkan bumbu penyedap dan masak hingga matang
Langkah 5
Bila sudah matang, masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh, masak sekitar 3 menit
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
