Garlic Cakwe #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Garlic Cakwe #JagoMasakMinggu5Periode2

Jeehan Kitchen

Jeehan Kitchen

4.0

(9 Rating)

Cakwe dengan aroma bawang putih.

Bahan Utama

Bahan Biang :

1 sdt ragi instan

1 sdt tepung terigu

50 ml air hangat

Bahan 1 :

250 gr tepung terigu protein tinggi

3/4 sdt garam halus

4 siung bawang putih ditumbuk halus

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt baking powder organik

1 sdm minyak sayur

110-120 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan untuk membuat biang.

Langkah 1

Campurkan semua bahan untuk membuat biang.

Aduk rata dan diamkan selama 10-15 menit sampai berbusa.

Langkah 2

Aduk rata dan diamkan selama 10-15 menit sampai berbusa.

Campur bahan 1 dengan bahan biang, aduk rata.. tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan pas.

Langkah 3

Campur bahan 1 dengan bahan biang, aduk rata.. tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan pas.

Uleni adonan sampai kalis.

Langkah 4

Uleni adonan sampai kalis.

Tutup dengan kain bersih dan istirahatkan adonan selama semalaman.

Langkah 5

Tutup dengan kain bersih dan istirahatkan adonan selama semalaman.

Kempiskan adonan, taburi terigu tipis-tipis dan gilas adonan, potong adonan memanjang. Tumpuk 2 adonan lalu tekan bagian tengah dengan tusuk sate/sumpit.

Langkah 6

Kempiskan adonan, taburi terigu tipis-tipis dan gilas adonan, potong adonan memanjang. Tumpuk 2 adonan lalu tekan bagian tengah dengan tusuk sate/sumpit.

Goreng garlic cakwe dengan minyak banyak sampai ke dua sisinya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng garlic cakwe dengan minyak banyak sampai ke dua sisinya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement