Resep Gimbab Lokal

Langkah 1

Siapkan beras yang telah dicuci lalu campurkan dengan santan, air, penyedap, bawang goreng, serai dan daun jeruk dalam rice cooker. Masak hingga matang, setelah matang angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan 1 lembar nori lalu tambahkan nasi kuning di atasnya dan pipihkan (usahakan sangat pipih atau tipis hingga norinya terlihat).

Langkah 3

Tambahkan semur daging di bagian pinggir nasi kuning lalu tambahkan juga acar di sebelahnya.

Langkah 4

Tambahkan juga telur dadar yang telah dipotong memanjang di sebelah acar dan semur. Setelah itu gulung dengan menggunakan sushi mat dengan rapi.

Langkah 5

Setelah tergulung dengan rapi potong menjadi beberapa bagian. Sajikan indonesian kimbab dengan sambal indonesia.