
deavalencie@gmail.com
5.0
(1 Rating)
Kare ayam lezat dengan paduan daging ayam empuk, kentang dan wortel lembut, serta aroma kari yang menggugah selera. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan
500 gr paha ayam
50 gr bawang bombay
10 gr cabe merah
200 gr kentang
100 gr wortel
50 gr pasta kari instan
50 gr bawang bombay ungu
50 gr paprika hijau
20 ml kecap asin
10 ml saus tiram
5 gr gula pasir
10 gr jahe iris

Langkah 1
Campurkan paha ayam dengan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan jahe iris. Aduk rata dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

Langkah 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis hingga berubah warna dan airnya hampir habis. Tambahkan bawang bombay dan cabe merah kecil, lalu tumis hingga harum.

Langkah 3
Masukkan kentang dan wortel, lalu aduk rata hingga sedikit layu.

Langkah 4
Tuangkan air panas hingga menutupi bahan, lalu tambahkan pasta kari instan. Masak selama 10 menit hingga kentang empuk dan kuah mulai mengental.

Langkah 5
Tambahkan bawang bombay ungu dan paprika hijau, lalu aduk cepat hingga sedikit layu.

Langkah 6
Masak dengan api besar hingga kuah mengental.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua