Golden Curry Chicken Stew

Resep Golden Curry Chicken Stew

deavalencie@gmail.com

deavalencie@gmail.com

5.0

(1 Rating)

Kare ayam lezat dengan paduan daging ayam empuk, kentang dan wortel lembut, serta aroma kari yang menggugah selera. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr paha ayam

50 gr bawang bombay

10 gr cabe merah

200 gr kentang

100 gr wortel

50 gr pasta kari instan

50 gr bawang bombay ungu

50 gr paprika hijau

20 ml kecap asin

10 ml saus tiram

5 gr gula pasir

10 gr jahe iris

Cara Membuat

Campurkan paha ayam dengan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan jahe iris. Aduk rata dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

Langkah 1

Campurkan paha ayam dengan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan jahe iris. Aduk rata dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis hingga berubah warna dan airnya hampir habis. Tambahkan bawang bombay dan cabe merah kecil, lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis hingga berubah warna dan airnya hampir habis. Tambahkan bawang bombay dan cabe merah kecil, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kentang dan wortel, lalu aduk rata hingga sedikit layu.

Langkah 3

Masukkan kentang dan wortel, lalu aduk rata hingga sedikit layu.

Tuangkan air panas hingga menutupi bahan, lalu tambahkan pasta kari instan. Masak selama 10 menit hingga kentang empuk dan kuah mulai mengental.

Langkah 4

Tuangkan air panas hingga menutupi bahan, lalu tambahkan pasta kari instan. Masak selama 10 menit hingga kentang empuk dan kuah mulai mengental.

Tambahkan bawang bombay ungu dan paprika hijau, lalu aduk cepat hingga sedikit layu.

Langkah 5

Tambahkan bawang bombay ungu dan paprika hijau, lalu aduk cepat hingga sedikit layu.

Masak dengan api besar hingga kuah mengental.

Langkah 6

Masak dengan api besar hingga kuah mengental.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait