Resep Golden Egg Fried Rice
Dracaena Sanderiana
5.0
(1 Rating)
Nasi goreng lezat dengan warna kuning keemasan dari kuning telur, dipadukan dengan udang segar, zucchini, dan wortel. Teksturnya lembut, gurih, dan pe
Bahan Utama
300 gr nasi putih
3 butir telur
150 gr udang
80 gr zucchini
60 gr wortel
20 gr bawang putih
3 gr garam
2 gr lada bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Pisahkan 3 kuning telur dan 3 putih telur, lalu campurkan dengan nasi putih dingin dan kuning telur, lalu aduk hingga rata.
Langkah 2
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan nasi yang sudah dicampur dengan kuning telur dan tumis hingga butiran nasi terpisah serta berwarna keemasan. Angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Tumis udang kupas hingga matang, lalu angkat.
Langkah 4
Kocok lepas putih telur, lalu buat orak-arik dengan minyak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Langkah 5
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum dan masukkan zucchini beserta dengan wortel dan tumis hingga agak layu.
Langkah 6
Masukkan udang matang, putih telur orak-arik, beserta dengan nasi kuning yang sudah ditumis. Aduk rata.
Langkah 7
Tambahkan garam dan lada bubuk, lalu aduk sampai rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
