Membuat lapisan kelapa: masukkan air kelapa muda, bubuk agar-agar dan gula pasir (manis sesuai selera).

Langkah 1

Masak hingga mendidih sambil diaduk agar gula larut. Angkat.

Langkah 2

Tuang air kelapa yang sudah dimasak tadi sekitar 1 sendok sayur dalam cetakan puding. Taburi kelapa muda. Lakukan selang-seling hingga habis. Diamkan di suhu ruang hingga lapisan kelapa berkulit dan siap dilapis.

Langkah 3

Membuat lapisan cokelat: campur semua bahan lapisan cokelat dalam panci.

Langkah 4

Masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat.

Langkah 5

Tuang perlahan lapisan cokelat di atas lapisan kelapa yang sudah berkulit. Biarkan puding set di suhu ruang/di dalam kulkas sesuai selera.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula Merah

Kelapa

Puding Kelapa Muda Lapis Cokelat #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih udang. Beri garam dan perasan jeruk nipis.

Goreng tempe hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Tumis udang dengan sedikit minyak dan gunakan api kecil.

Tuang bumbu halus dan cabe rawit. Biarkan masak hingga udang matang. Masukkan kaldu dan garam.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jeruk Nipis

Tauge

Tempe

Udang

Balado Udang Tauge

Panaskan minyak goreng tahu hingga berkulit.

Goreng ati, ampela dan jantung hingga matang. Tiriskan, lalu potong - potong.

Tumis semua bahan cabai, tomat dan bawang.

Masukkan bahan seasoning. Lalu masukkan tahu dan ati ampela. Tambahkan sedikit air aduk dan sajikan.

Bahan Bumbu Tumis

Seasoning

Ati Ampela

Tahu

Oseng Ati Ampela Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Panaskan panggangan, kemudian olesi panggangan dengan margarin. Lalu panggang pentolnya

Panggang hingga matang, angkat dan siap disajikan

Bakso

Kecap Manis

Margarin

Saus Sambal

Pentol Bakar Simple #MENUTANGGALTUA

Dalam wadah campurkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, bawang putih cincang, merica bubuk dan cabe kering, aduk rata.

Lada

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Cabe Bubuk

Tuang air ke dalam panci, lalu masukkan semua bumbunya.

Masukkan juga tahu. tambahkan kecap manis, aduk rata. koreksi rasa.

Rebus hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Baceman bisa disimpan atau langsung dikonsumsi.

Panaskan pan, panggang tahu sambil sesekali dioles bumbunya hingga kedua sisi kecoklatan (bisa juga digoreng).

Lauk andalan... selalu hrs nyetok baceman, entah tahu, tempe ato ayam 😘

Bumbu Iris :

Air Kelapa

Tahu Bacem

Kemudian masukkan singkong dan rebus sampai setengah matang.

Beri gula merah dan gula putih, boleh tambahkan daun pandan.

Tambahkan sedikit garam dan aduk rata, kemudian masak sampai matang.

Daun Pandan

Gula

Santan

Singkong

Kolak Singkong Krimer

<p>Selain makanan, sebuah restoran juga menjual suasana yang disuguhkan kepada para pengunjung. Memberikan kesan atau membentuk suasana hati bagi yang datang dari dekorasi serta konsep yang dibangun. Atmosfernya yang nyaman mampu mengiringi kamu sambil menyantap makanan menu yang disediakan.</p>
<p>Tidak perlu jauh-jauh, restoran yang menyediakan suasana nyaman ada di Jakarta. Berikut adalah 10 restoran yang bersuasana nyaman di Jakarta.</p><h2>1. Plataran Menteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/4281f10f44b7488c4b736c5bd2ee33d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran nyaman dengan suasana yang menggugah hati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Plataran Menteng (plataran.com)</a></span></div><p>Plataran Menteng adalah oase hijau yang tersembunyi di tengah hiruk-pikuk Jakarta. Restoran ini menghadirkan suasana taman tropis yang indah dengan konsep <em>heritage</em> dan interior yang menarik membuatnya menjadi nyaman.</p>
<p>Menu internasional dan hidangan Indonesia yang autentik menambah daya tarik tempat ini. Biasa dijadikan untuk tempat acara-acara seperti lamaran.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari pukul 11.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li><strong>Lokasi:</strong> Jl. HOS. Cokroaminoto No.42, RT.6/RW.4, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
</ul><h2>2. Paul Le Café</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/03c811b69fb8be442772946ce776aa1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran nyaman yang ada di Jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Paul Le Café (paul-indonesia.co.id)</a></span></div><p>Paul Le Caf&eacute; menawarkan restoran dengan&nbsp;<em>ambience </em>yang nyaman untuk kzmu bisa bertemu dan bercengkerama dengan kerabat. Didukung dengan interiornya yang kekinian serta makanan yang lezat. Menu makanannya variatif, mulai dari makanan Indonesia, <em>western,</em> dan terdapat pula berbagai jenis&nbsp;<em>pastry</em>.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka:</strong> Senin&ndash;Jumat pukul 06.30&ndash;22.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu pukul. 07.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li><strong>Lokasi:</strong> Cilandak Town Square, Jl. TB Simatupang, West Cilandak, Cilandak, Jakarta, 12430</li>
</ul><h2>3. Cork &amp; Screw</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/8bf039882c6bd5299da7fa631c9d825e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran nyaman di Jakarta dengan sofa dan bar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Cork & Screw (new.uniongroupjakarta.com)</a></span></div><p>Cork &amp; Screw adalah restoran dan bar yang nyaman dengan dekorasi yang hangat. Terletak di Pacific Place, Senayan Avenue, dan di Plaza Indonesia, restoran ini menawarkan beragam hidangan internasional, serta koleksi anggur yang mengesankan. Cocok untuk pertemuan bisnis atau makan malam romantis.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka</strong>: Setiap hari pukul 10.00&ndash;01.00 WIB</li>
<li><strong>Lokasi</strong>: Plaza Indonesia, Jl. M.H. Thamrin No.28&ndash;30, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
</ul><h2>4. Lara Djonggrang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/3cd4d4d153598b59a6e0a4dc57dabfff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran finedining di Jakarta dengan arsitektur Indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi restoran Lara Djonggrang (tuguhotels.com)</a></span></div><p>Lara Djonggrang adalah restoran dengan tema budaya dan sejarah Indonesia. Terinspirasi oleh tokoh legendaris, restoran ini memiliki interior yang memukau dengan patung-patung yang menghadirkan nuansa mistis. Hidangan Indonesia yang lezat menjadi daya tarik utama.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari pukul 11.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li><strong>Lokasi:</strong> Jl. Teuku Cik Ditiro No.4, RT.3/RW.2, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-fine-dining-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Restoran Fine Dining di Bandung, Mewah untuk Momen Romantis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bunga Rampai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/1742ba0a516eace62bd984ffc979f9c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran nyaman di Jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi restoran Bunga Rampai (qraved.com)</a></span></div><p>Bunga Rampai adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi hidangan Indonesia dalam suasana yang nyaman. Restoran ini memiliki dekorasi yang klasik dengan sentuhan etnik. Menu lengkap dengan hidangan tradisional Indonesia yang lezat.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka</strong>: Setiap hari pukul 11.00&ndash;21.00</li>
<li><strong>Lokasi</strong>: Jl. Teuku Cik Ditiro No.35, RT.10/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310</li>
</ul><h2>6. The Neighbourhood Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/e4196d892f50dbb6e912254f384cf364.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran nyaman di Jakarta dengan sofa dan desain yang menunjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi restoran Neighbourhood (instagram.com/neighbourhood.jkt)</a></span></div><p>The Neighbourhood adalah tempat yang pas untuk berbagai acara, mulai dari makan malam romantis hingga pertemuan bisnis penting. Dengan pelayanan yang ramah dan suasana yang mengundang, restoran ini telah memenangkan hati banyak pelanggan setia.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka</strong>: Setiap hari pukul 11.00&ndash;00.00 WIB</li>
<li><strong>Lokasi:</strong> Jl. Cipaku I No.85, RT.1/RW.4, Petogogan, Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12170</li>
</ul><h2>7. Café Batavia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/654be6e5c642c90b17b89c364d26812e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cafe yang nyaman ala jaman dulu di Jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Café Batavia (cafebatavia.com)</a></span></div><p>Caf&eacute; Batavia adalah salah satu ikon kota Jakarta dengan interior yang mengingatkan pada era kolonial Belanda. Restoran ini menghadirkan suasana yang unik dengan lantai kayu, lukisan-lukisan antik, dan lampu gantung klasik.</p>
<p>Menu mereka mencakup hidangan Indonesia dan internasional, serta koktail yang lezat. Caf&eacute; Batavia adalah tempat yang sempurna untuk menikmati suasana Jakarta yang bersejarah.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka</strong>: Senin&ndash;Jumat pukul 09.00&ndash;00.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu pukul 09.00&ndash;01.00 WIB.</li>
<li><strong>Lokasi:</strong> Area Museum Fatahillah, Jl. Pintu Besar Utara No.14, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11110</li>
</ul><h2>8. The Forest by Wyl's</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/2df3806969f4eaafa8a1333c4055788d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran dengan suasana hutan di perkotaan dan interior menawan memberikan kesan nyaman" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi The Forest by Wyl's (instagram.com/theforestjakarta)</a></span></div><p>Tidak perlu jauh-jauh ke Ubud untuk merasakan suasana rimbun, nyaman, dan tenang. Restoran ini bagaikan surga yang tersembunyi yang ada di Jakarta. Dikelilingi oleh pepohonan rimbun, The Forest by Wyl's menyuguhkan kesan mewah nan elegan. Ditambah dengan kolam renang yang memberikan rasa&nbsp;<em>fresh&nbsp;</em>dan tenang.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari kecuali Senin pukul 11.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li><strong>Lokasi:</strong> The Veranda, Jl. Lb. Bulus Pd. No.8, RT.1/RW.4, Lb. Bulus, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12440</li>
</ul><h2>9. Hutan Kota by Plataran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/5785234a4d6b59182d45b73eb9c76b0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran nyaman di tengah kota Jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Hutan Kota by Plataran (plataran.com)</a></span></div><p>Restoran yang merupakan&nbsp;<em>lounge&nbsp;</em>kontemporer menyuguhkan pemandangan hutan di tengah kota Jakarta. Menyajikan berbagai jenis masakan Indonesia dan barat.</p>
<p>Rasa segar dan nyaman dengan pemandangan hutan bisa kamu dapatkan saat menginjakkan kaki di restoran ini. Kolaborasi antara hutan dan gedung perkotaan menjadi daya tarik tersendiri bagi pemandangan yang ditawarkan.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari pukul 07.00&ndash;22.00</li>
<li><strong>Lokasi:</strong> Jl. Jenderal Sudirman No.54-55, RT.1/RW.3, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270</li>
</ul><h2>10. SKYE Bar and Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/c87d54f3ecdcdfaa52b40b832d1c46e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran nyaman di Jakarta dengan pemandangan gedung kota Jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi SKYE Bar and Restaurant (ismaya.com)</a></span></div><p>Restoran dengan gaya Amerika Serikat ini berada di lantai paling atas gedung tertinggi Jakarta, yaitu BCA Tower Grand Indonesia). Pemandangan kota Jakarta terlihat begitu menawan dari restoran ini. Terlebih ketika di sore dan malam hari. Pemandangan lampu-lampu kota disuguhkan sambil menyantap makanan terbaik darinya.</p>
<ul>
<li><strong>Jam buka</strong>: Minggu&ndash;Kamis pukul 16.00&ndash;01.00 WIB dan Jumat&ndash;Sabtu pukul 16.00&ndash;02.00 WIB</li>
<li><strong>Lokasi</strong>: BCA Tower Lt. 56, Jl. M.H. Thamrin No. 1, Jakarta Pusat&nbsp; 10350</li>
</ul><p>Dalam kesibukan Jakarta yang padat, mencari tempat makan yang nyaman adalah suatu kebutuhan yang tak terhindarkan. Restoran-restoran di ibu kota ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga suasana yang membuat pelanggan merasa seperti di rumah.</p>
<p>Dengan berbagai pilihan restoran yang nyaman di Jakarta, kamu dapat menikmati hidangan istimewa sambil bersantai dan merasakan hangatnya keramaian kota. Dalam mengejar cita rasa, tidak perlu melupakan kenyamanan, dan Jakarta memiliki banyak restoran yang memenuhi keduanya dengan sempurna.</p>
<p>Jadi, kalau kamu mencari tempat yang ideal untuk bersantap di Jakarta, jangan ragu untuk menjelajahi beragam pilihan restoran yang nyaman ini. Selamat menikmati sajian lezat dan pengalaman yang tak terlupakan di ibu kota Indonesia ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-rekomendasi-cafe-di-kemang-yang-asyik-unik-dan-instagramable target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Kemang yang Asyik dan Instagramable</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya makanan yang disajikan, restoran memberikan pelayanannya dari kesan tempat yang diberikan. Berikut 10 restoran nyaman di Jakarta!

10 Restoran Nyaman di Jakarta, Dijamin Betah!

10 Restoran Susana Nyaman di Jakarta, Dijamin Betah!

Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis hingga matang

Setelah bumbu matang tuang 1500 ml santan, masak sampai mendidih.

Lalu bubuhkan garam, gula dan juga kaldu bubuk.

Setelah itu masukkan ikan dan juga daun kari. Aduk pelan hingga semua ikan tenggelam dalam kuah santan.

Biasanya kalo ikan kerapu aku goreng aja trus disiram dengan sambal goreng, tapi kemarin kepikiran untuk dikari aja. Dan ternyata enak dong! Asli ini bikin nambah-nambah nasi pas disajikan bareng tumis buncis wortel yang dimasak pedas! 😁

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jinten

Serai

Kari Ikan Kerapu

Siapkan kentang. Lalu cuci bersih dari tanah-tanah yang menempel di kulit kentang.

Lalu potong-potong kentang bisa dipotong menjadi 6 bagian lalu siapkan panci berisikan air. Lalu rebus kentang sampai empuk.

Tusuk kentang dengan garpu atau tusukan gigi untuk mengetes sudsh empukkah ? Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Lalu kupas kulitnya dan sisihkan.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng sedikit lalu setelah panas, masukkan paha ayam. Goreng setengah matang. Lalu angkat.

Siapkan bawang merah dan bawang putih dan kunyit.

Haluskan semua cabe merah dan cabe rawit dan bawang merah & bawang putih dan kunyit. Haluskan dengan blender menjadi (bumbu halus).

Siapkan wajan lalu didihkan air, setelah mendidih, masukkan bumbu halus lalu masukkan kentang yang sudah direbus dan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Lalu masukkan santan, garam dan bubuk kaldu jamur, dan merica bubuk. Masukkan serai (geprek terlebih dahulu),masukkan merica bubuk, masak sampai matang semuanya.

Masukkan kayu manis, cengkih dan bubuk pala. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa. Masak sampai kuah menyurut hingga menyerap bumbunya ke ayam. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 10

Kunyit

Gulai Ayam Kentang Kuah Rempah

Buat telor ceplok hingga matang lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan udang rebon, tumis hingga tericum wangi yang khas.

Masukkan cabe rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.

Bumbui dengan bahan seasoning. Masak hingga nasi agak kering, koreksi rasa lalu matikan apinya.

Sajikan di dalam lunch box sebagai menu bekal.

Gurih, pedas, dan enak. Walau bumbunya hanya diiris saja, akan tetapi karena pemakaian cabenya banyak jadinya masih terasa pedas. Menu bekal ngantor yang simple tanpa ribet. Silahkan dicoba.

Seasoning:

Nasi

Nasi Goreng Putih Udang Rebon

Rebus hati ampela dengan air, daun jeruk, daun salam dan garam secukupnya

Potong hati ampela sesuai selera lalu goreng

Setelah bumbu setengah matang, masukkan petai, garam, gula dan kaldu

Setalah mateng, campurkan semua bahan, aduk rata dan sambal hati kentang siap disajikan

Resep rumahan yang bikin nambah nasi dan yummy

Petai

Jeruk

Tomat

Sambal hati kentang

Setelah matang, tiriskan lalu ulek, tapi jangan terlalu halus.

Lalu tuang kacang hijau ke dalam wajan, tambahkan garam dan gula pasir, lalu masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk.

Masak hingga kacang hijau set dan bisa dibentuk, lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Siapkan bahan pencelup, lalu celupkan kacang hijau ke dalam bahan pencelup.

Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga gandasturi matang, angkat lalu sajikan.

Salah satu gorengan yang isinya kacang hijau, cocok nih untuk temen ngeteh.
Resep saya recook dari mba Riska Wijaya.

Adonan Pencelup :

Bahan Lain :

Kacang Hijau

Tepung Beras

Gandasturi Kacang Hijau

Fanny Sakina

Kupas petai. Belah menjadi dua. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan tulang ayam. Kemudian rebus sampai mendidih.

Ulek bumbu. Atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan air. Kemudian masukan tulang ayam dan petai. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukan gula, garam, lada bubuk dan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Kemudian masukan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Jahe

Kencur

Lengkuas

Tulang Ayam Masak Santan Pedas

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Marinasi ikan dengan bumbu halus, biarkan selama 10 menit atau hingga bumbu meresap.

Ketumbar

Ikan Laut Goreng

Tumis bumbu iris dan rempah dengan sedikit minyak canola sampai harum.

Bumbui dengan gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masukkan krimer dan masak sampai matang. Kemudian sajikan.

Menu Rendah Kolesterol

untuk gula dan garam disesuaikan saja sesuai kebutuhan ya mam... tp sebaiknya sih kalau diit rendah kolesterol, gula dan garam jg harus dikurangi ya mom...
salam hidup sehat...😇😇

Pindang Masak Belimbing Wuluh

Haluskan bawang merah dan cabe keriting. Tumis sampai matang. Tambahkan lada dan kaldu bubuk. Tidak pakai garam karena ikannya sudah asin.

Siap disajikan bersama nasi hangat dan sayur lainnya.

Halal

No Pork

Balado Ikan Asin Tipis

Rendam kacang dalam air panas sampai terendam semua, diamkan sampai airnya dingin

Siapkan bumbu:  Haluskan 2 bawang putih dan kemiri. Iris daun jeruk dan 3 bawang putih (jangan terlalu tipis)

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, daun jeruk dan bawang yang telah diiris lalu aduk sampai tercampur rata. Diamkan beberapa waktu agar bumbu meresap

Goreng kacang dengan api sedang sambil diaduk

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kemiri

Kacang Asin

Tumis beef dan jahe sampai wangi dan matang.

Tambahkan kecap asin, minyak wijen, tofu, dan air.

Tumis sampai daging dan tofu meresap bumbunya.

Salah satu comfort food kalau lagi bingung mau makan apa. Menu ini teringat dengan masakan rumahan.

Daging Sapi

Tumis Tofu Beef

Rebus kikil dengan serai, laos, jahe, daun salam, dan garam. Rebus sekitar 20 menit, buang airnya lalu rebus kembali. Ini dilakukan agar menghilangkan bau pengur dari kikil, tiriskan

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus beserta serai dan daun salam, didihkan

Panaskan 2 sdm margarin, lalu tumis kikil yang sudah direbus dan dipotong-potong. Cukup tumis selama 5 menit

Masukkan kikil yang sudah ditumis ke dalam rebusan bumbu, tambahkan kacang panjang, tomat, daun bawang, garam, kaldu jamur, gula dan tomat. Tes rasa. Tambahkan cabai rawit hijau, masak 5 menit

Siap disajikan, hangat lebih nikmat. Selamat mencoba 😋

Ngiler liat acara makan di TV, akhirnya bikin sendiri di rumah, mantul

Salam

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kacang

Kaldu

Jamur

Pindang Kikil #JagoMasakMinggu7

Pada wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung bumbu. Tambahkan bumbu halus dan air. Aduk hingga rata.

Masukkan sayuran dan aduk hingga seluruhnya tercampur rata.

Panaskan minyak agak banyak, kecilkan apinya. Cetak adonan menggunakan sendok sayur (saya pakai ukuran kecil). Goreng bala-bala hingga kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan bala-bala bersama cabe rawit atau sambal kacang sesuai selera. Selamat mencoba!

Ada paketan sayur sop belum sempat dimasak, bikin lauk aja deh!

Resep Gulai Daun Singkong #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Daun Singkong #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait