Kupas dan cuci kentang sampai bersih lalu potong jadi 4 bagian.

Langkah 1

Kukus kentang selama 25 menit, atau sampai matang.

Langkah 2

Haluskan kentang dengan garpu selagi masih panas.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan semua bahan kecuali telor ke dalam kentang yang dihaluskan, aduk rata.tambahkan garam, penyedap.

Langkah 5

Bila sudah tercampur rata, lalu bentuk bulatan.

Langkah 6

Langkah 7

Telur dimasukkan dalam mangkok kocok, lalu masukkan bulatan kentang tadi.

Langkah 8

Masukkan dalam cetakan yg sudah diberi minyak, tunggu sampai kecoklatan bolak balik sampai matang atau warna kecoklatan merata.angkat dan siap dinikmati.

Langkah 9

Rasa gurih, solusi anak susah makan, mudah dan praktis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Pikachu Kentang #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan ayam dan semua bumbu kedalam chopper lalu haluskan.

Masukkan tepung tapioka aduk kembali sampai tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan ayam.

Lipat kulit pangsit menjadi setengah lingkaran.

Lalu tarik ujung ujungnya dan telat kan dengan putih telur.

Salah satu jenis dimsum masakan oriental Cina.

Ayam

Kulit Pangsit

Wonton Isi Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Lumuri ayam filet dengan jeruk nipis, remas lalu bilas dan terakhir campur dengan bahan marinasi, biarkan ±15 menit

Balur ayam satu persatu dengan tepung terigu

Celupkan satu persatu ke telur yang sudah dikocok lepas

Balurkan satu persatu ke tepung panir hingga tertutup rata

Goreng di minyak panas dengan api sedang hampir ngga golden brown, sajikan dengan saos kesukaan

Sebagai penyuka daging ayam fillet, saya sangat menyukai semua kreasi ayam yang menggunakan filet daging ayam. Seperti ayam goreng crispy ini. Cocok sebagai lauk makan, atau kudapan

Bumbu Marinasi

Assalamualaikum, setor ayam kriuknya nih chef, ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Jeruk Nipis

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Ayam Fillet Goreng Crispy

Ceplok telur satu demi satu hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur lalu masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan selagi hangat.

Hari ini lagi bingung mau masak apaan, ya udah deh biar gampang langsung deh ceplok telur dimakan berkuah kecap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Telur Ceplok Kecap

Masukkan belimbing yang sudah dibuang bijinya dan gula pasir ke dalam blender.

Masukkan es batu lalu tuang jus belimbing ke dalam gelas.

Belimbing

Es Batu

Gula

Jus Belimbing

Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan bunga kol, bakso dan tofu seafood.

Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan pakcoy, irisan seledri dan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Garam

Jahe

Lada

Seledri

Sop Tofu Seafood Bakso Sayur

Rendam kacang merah selama 1 jam.Tiriskan

Panaskan air setelah mendidih masukan kacang merah,gula merah,gula pasir dan kayu manis

Tuang larutan maizena dan coklat bubuk aduk biarkan sampai mengental

Siapkam gelas saji,isi es batu pada dasarnya.

Kacang

Tepung

Maizena

Coklat

Es Kacang Merah #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bumbu bersama air kemudian tumis bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai matang.

Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan lada bubuk, kemudian masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai udang matang.

Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Jika suka pedas bisa ditambah cabai rawit ya.

Udang

Sambal Goreng Udang Bakso #JagoMasakMinggu1

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan loyang brownies sekat, lalu oles loyang dan sekatnya dengan margarin, lalu lapisi loyang brownies dengan baking paper.

Lalu siapkan mangkuk stainless atau panci kecil, lalu masukkan cokelat, minyak goreng dan butter. Lalu masak di atas panci lagi yang berisi air (double boiler). Jangan terlalu banyak airnya, karena cokelat tidak boleh terkena air. Masak hingga semua bahan meleleh, lalu matikan api.

Siapkan wadah, lalu masukkan gula halus dan telur.

Lalu masukkan cokelat yang tadi sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam, sambil diayak, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah, mixer 1 arah, hingga adoan tercampur rata, lalu matikan mixer.

Tuang adonan ke loyang brownies yang sudah dialasi baking paper, lalu hentakan sebanyak 4 kali untuk menghilangkan gelembung, lalu diamkan selama 15 menit, sambil menyalakan oven, saya pakai oven listrik.

Lalu pasang sekatnya, pasang perlahan, lalu beri topping sesuai selera. Untuk topping milo cube dan oreo tidak tidak ikut di oven, dipasang saat brownies sudah matang.

Lalu masukkan loyang ke oven, panggang dengan suhu 160°c selama 20 menit dengan api atas bawah, lalu lanjutkan dengan api bawah saja dengan suhu 150°c selama 20 menit, jadi total pemanggangan selama 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalu angkat brownies dari oven.

Kemudian diamkan di atas cooling rak, lalu tata milo cube dan oreo diatas brownies. Jika sudah agak hangat, lepaskan sekat secara perlahan. Lalu pindahkan brownies dari loyang dengan cara diangkat baking papernya.

Langkah 10

Sudah lama banget penasaran sama brownies ini, baru kesampaian beli loyang, langsung deh beli bahan brownies dengan segala toppingnya😁, loyang yang dipakai ukuran 20 cm x 20 cm dengan 25 buah sekat. Resep dari bunda Ayesha.

Topping

Almond

Biskuit Oreo

Cokelat

Cokelat Chip

Keju

Margarin

Brownies Sekat

Iris tahu tipis setebal 1 cm kemudian panggang di wajan anti lengket sampai sisinya berkulit.

Sangrai bawang merah sampai agak layu, susul bawang putih parut, sangrai dengan api kecil sampai dirasa cukup layu.

Masukkan tahu, kecap manis, saus tiram dan chili flakes. Masak sampai kecap mendidih dan tahu terbalut kecap.

Tuang air. Masak sampai mendidih. Bumbui garam dan kaldu jamur.

Setelah cukup meresap, masukkan cabe hijau dan daun bawang. Masak sampai layu. Cek rasa, matikan api.

Salah satu menu diet tanpa minyak untuk bekal ke kantor.

Timun

Tahu Kuah Kecap Pedas

Cuci mentimun. Hilangkan getah di kedua ujungnya lalu kupas.

Masukkan mentimun dan cabai rawit dalam wadah. Tuangi cuka.

Siap untuk disajikan sebagai teman makan mie pangsit.

Recook dari mbak Galuh Ayu. Cocok sebagai teman makan mie pangsit.

Enak ini mba lia.. 

Aku ganti cabe nya pake cabe merah dan ku kasih irisan bawang merah.. 

Mama ku suka bikin acar timun kayak gini kalao mau makan nasi goreng.. Huuhuhu jadi kangen mama deh.. 

Makasi yaaa mbaa lia 

#JagoMasakFebruari

Acar Timun Segar

Masukkan ke dalam ampas kelapa lalu aduk hingga rata.

Ambil ketan lalu bentuk bulat, gulingkan ke dalam serundeng dan sajikan dengan taburan gula.

Ketan

Kelapa

Buah

Kemiri

Ketumbar

Ketan Serundeng

Aprida Lusiana

Chicken Katsu Bekal Sederhana

Sayur Tahu Bikin Nambah..

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Siapkan kukusan, cuci hingga bersih.

Kukus selama 5 menit lalu potong sesuai selera,

Siapkan teflon dan tusukan sate. Tusuk2 bahan utama, olesi dengan mentega hingga merata. Panggang sampai berbau harum.

Olesi saos tomat dan panggang hingga matang sesuai selera.

Olesi dengan saos barbeque. Panggang sebentar sampai keluar aromanya. Olesi dengan toping. Selamat mencoba.

Bahan olesan

Bahan toping

Crab Stick

Nugget

Lok-lok Sederhana #MENUTANGGALTUA

Rebus fettucine sesuai petunjuk dikemasan. Tambahkan garam dan minyak secukupnya. Aku masak sampai al-dente (3/4 matang) agar tidak kelembekan saat dimasak bersama saus.

Panaskan butter, aku pakai margarin dengan aroma butter. Kemudian tumis bawang putih, bawang bombay dan smoked beef. Bumbui dengan aneka rempah-rempah dan lada hitam.

Tambahkan susu dan krimer, sebagai pengganti cooking cream. Masukkan keju, garam dan penyedap rasa. Masak sampai keju larut.

Tes rasa bila sudah sesuai tambahkan larutan maizena bila teman-teman suka dengan saus yang lebih creamy. Aduk cepat sampai kuah mengental kemudian masukkan fettucine. Aduk rata taburkan parsley dan siap disajikan.

Bahan Saus Keju :

Bumbu :

Bawang Bombay

Fettuccine

Oregano

Susu

Tepung Maizena

Fettucine Saus Keju

Rebus daging hingga setengah empuk. Tiriskan lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, bunga lawang, dan asam kandis. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang santan encer, masak hingga daging empuk. Bubuhi dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kentang, cabai rawit utuh, dan potongan cabai merah keriting. Masak hingga kentang setengah matang.

Tambahkan santan kental. Aduk-aduk hingga mendidih.

Jika rasa sudah sesuai selera, pindahkan kedalam mangkok saji. Hidangkan.

Daging Sapi

Kacang Panjang

Santan

Serai

Gulai Daging Kentang Kacang Panjang

Campurkan semua bahan marinasi, masukkan potongan ayam. Biarkan selama 1 jam.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Enak banget nih ayam goreng dibalut nori.

Resep Gulai Tahu #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Tahu #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis