Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

My Homemade Food

My Homemade Food

5.0

(1 Rating)

Resep dari ibu mertua nih, asem, manis, asin, pedes bikin olahan ikan jadi nggak eneg

Bahan Utama

1 ekor ikan nila merah

4 siung bawang merah iris

3 cabai rawit iris

1 cabai hijau besar iris

2 sendok teh gula

1 sendok teh cuka

1/2 sendok teh kaldu

1/4 sendok teh garam

400 ml air

1 sendok makan minyak goreng

100 ml minyak untuk menggoreng ikan

Bumbu halus

2 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Tiriskan

Step 1

Panaskan minyak goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Tiriskan

Panaskan 1 sendok makan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak dan matang

Step 2

Panaskan 1 sendok makan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak dan matang

Masukkan air, cabai iris, bawang merah, gula, cuka, kaldu dan garam dan masak hingga mendidih

Step 3

Masukkan air, cabai iris, bawang merah, gula, cuka, kaldu dan garam dan masak hingga mendidih

Masukkan ikan dan masak hingga kuah menyusut.

Step 4

Masukkan ikan dan masak hingga kuah menyusut.

Siap disajikan

Step 5

Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Salad Bowl

Salad Bowl

(5.0)

10 mnt

69

Yummy Official

Yummy Official

Jamu Jakutes

Jamu Jakutes

(4.2)

15 mnt

recooks-0

Advertisement