Ikan Asin Sambal Terasi Kemangi

Resep Ikan Asin Sambal Terasi Kemangi

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Menu tanggal tua yang bikin makan jadi nambah

Bahan Utama

2 ekor ikan asin

Secukupnya minyak goreng

Segenggam kemangi

Sambal

1 buah tomat

1 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit

3 siung bawang merah

1 sdt terasi

⅓ sdt gula

⅓ sdt garam

Sedikit air jeruk nipis (optional)

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan asin, tiriskan

Langkah 1

Cuci bersih ikan asin, tiriskan

Goreng tomat, cabai dan bawang

Langkah 2

Goreng tomat, cabai dan bawang

Lalu haluskan bersama gula, garam dan terasi

Langkah 3

Lalu haluskan bersama gula, garam dan terasi

Beri air jeruk nipis jika suka

Langkah 4

Beri air jeruk nipis jika suka

Tambahkan kemangi, uleg kasar

Langkah 5

Tambahkan kemangi, uleg kasar

Goreng ikan sampai matang di minyak bekas menggoreng tadi, tiriskan

Langkah 6

Goreng ikan sampai matang di minyak bekas menggoreng tadi, tiriskan

Sajikan dengan irisan mentimun

Langkah 7

Sajikan dengan irisan mentimun

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Ikan Asin Sambal Terasi Kemangi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin recook ya mbak,,, Rasanya enak banget,, Menu habisin nasi i...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ikan Asin Sambal Terasi Kemangi

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement