Ikan Goreng Sambal Ijo

Resep Ikan Goreng Sambal Ijo

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Bikin habisin nasi sebakul ini mah, enak banget

Bahan Utama

500 gr ikan

4 lembar daun jeruk

3 cm lengkuas

Bumbu halus

1ons cabai hijau

6 buah bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan buang kotorannya, kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Bersihkan ikan buang kotorannya, kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai kekuningan. angkat tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng ikan sampai kekuningan. angkat tiriskan.

Blender bumbu halus agak kasar.

Langkah 3

Blender bumbu halus agak kasar.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.

Masukkan ikan yang sudah di goreng, balut dengan bumbu. koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan ikan yang sudah di goreng, balut dengan bumbu. koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement