karage wings

Step 1

Siapkan sayap yang telah dibersihkan, beri bumbu penyedap. Balur ke dalam terigu yang telah diberi sedikit air.

Step 2

Masukkan ayam ke dalam terigu kering.

Step 3

Masukkan lagi ke dalam kocokan telur.

Step 4

Terakhir masukkan lagi adonan ke dalam tepung kering, pijat-pijat ayam hingga meresap.

Step 5

Panaskan wajan, beri minyak. Masukkan ayam tepung, goreng hingga kekuningan.

Step 6

Sajikan dengan mayonise.