Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Langkah 1

Ceplok telur ayam sampai matang, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum dan berubah warna.

Langkah 3

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna, tambahkan telur ceplok lalu aduk rata.

Langkah 4

Bumbui garam, gula pasir dan penyedap, aduk rata. Tuang air, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Telur

Tomat

Udang

Telur dan Udang Balado

Buang sisik pada ikan dan isi perutnya, lalu cuci sampai bersih.

Blender bumbu halus lalu tambahkan garam, dan siapkan bahan lainnya.

Siapkan daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, secukupnya kemangi, dan irisan tomat. Lalu, letakkan ikan yang sudah di baluri dengan bumbu halus dan diberi serai. Kemudian tutup kembali dengan 1 lembar daun jeruk, irisan tomat dan kemangi. Bungkus dan tusuk dengan tusuk gigi.

Bakar dengan bara api atau bisa dibakar di atas teflon anti lengket sampai aroma wanginya keluar.

Lebih nikmat disantap saat hangat bersama keluarga.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Selamat malam Mbak setor recook pepesnya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Daun Kemangi

Daun Pisang

Garam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pepes Ikan Mas

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

Langkah 6

Masukkan buncis, aduk-aduk. Beri kaldu & merica.

Langkah 7

Langkah 8

Angkat misua, taruh dalam piring saji, beri telur dadar iris. Sajikan.

Langkah 9

Menu wajib saat perayaan ulang tahun & tahun baru imlek.
Mie memiliki simbol dan harapan agar diberi unit panjang.
Mie harus disajikan dalam keadaaan utuh tidak boleh terputus.

Daging Sapi

Wortel

Misua Goreng

Siapkan semua bahan. Kepala ayam dipotong sesuai keinginan, bumbu di haluskan dan jahe serta serai di geprek.

Panaskan minyak sayur, kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang.

Lalu masukkan kepala ayam dan beri sedikit air untuk merebus kepala ayam dengan bumbu.

Masukan potongan cabe dan tambahkan kecap manis (ini opsional sesuai selera).

Rebus hingga air berkurang atau sampai kepala empuk, koreksi rasa dan kepala ayam pedas manis siap disajikan.

Ayam

Gula Merah

Kecap Manis

Kepala Ayam Pedas Manis

Iris tipis timun lalu taburi garam dan ratakan, kemudian diamkan selama 15 menit.

Peras airnya dan pindahkan ke dalam wadah.

Tambahkan yogurt, bawang putih parut, air jeruk nipis atau lemon dan parsley kemudian aduk rata.

Panaskan minyak zaitun lalu panggang roti gandum hingga kedua sisi garing.

Pindahkan roti ke wadah, tambahkan salad timun yogurt.

Cocok untuk yang tidak ingin sarapan terlalu berat. Praktis, enak dan sehat.

Jeruk Nipis

Roti

Timun

Yogurt

Salad Timun Yogurt

Siapkan daging kambing,  potong-potong sesuai selera.

Masukkan bumbu marinasi,  aduk-aduk sampai tercampur rata,  diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.

Siapkan tusuk sate,  tusuk daging sapi beberapa potong.

Buat bumbu olesan, siapkan wadah, masukkan sisa bumbu marinasi, tambahkan kecap manis, aduk-aduk rata.

Masak sampai empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan bersama kecap manis, potongan tomat, cabe dan bawang.

Gak usah jajan di luar, bikin aja di rumah, ini menu yang ditunggu-tunggu, begitu mateng langsung diserbu, resep yang mudah dan cepat, rasanya hhhmmm yummy, enak banget!

Bumbu Halus :

Bumbu Marinasi :

Bumbu Olesan :

Daging Kambing

Sate Kambing #JajanDiRumah

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus, masukan juga jahe dan daun jeruknya. Aduk rata lalu tumis sampai harum dan matang

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata

Masukan bawang bombai dan cabai iris. Aduk rata dan masak sampai bawang layu

Tambahkan air, aduk rata, masak sampai air mendidih dan icipi rasanya

Masukan ayamnya masak sampai bumbu menyerap

Langkah 10

Ayam Saus Padang

Potong- potong Semangka, blender bersama 1.5 sendok makan gula pasir. Blender halus TANPA AIR.

Tuang ke Cetakan popsicle, sisakan ruang untuk bagian nanasnya nanti.

Blender TANPA AIR bersama 1 sendok makan gula pasir.

Pasang stiknya dan simpan difreezer sampai beku.

Anak-anak pasti suka apalagi lagi udaranya sedang panas-panas gini.

Gula

Jeruk

Semangka

Susu

Tropical Fruits Popsicle #JagoMasakMinggu3Periode3

Goreng ikan teri hingga masak, kemudian tiriskan.

Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa dan sajikan.

Resep ini cocok disajikan dengan nasi hangat, bikin nagih.

Halal

Ikan Teri

Kacang

Teri Kacang

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan genjer  -/+ 5 mnt kemudian sisihkan.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan genjer, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Enak banget meskipun simple tapi rasanya mantul.

Oseng Genjer Pedas

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, bawang putih, merica dan penyedap rasa. Campurkan dengan air, aduk merata hingga tidak menggumpal.

Masukkan bawang daun, aduk merata. Sisihkan.

Potong terong menyerong tipis tipis, lalu celup ke dalam adonan tepung kemudian segera masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dan biarkan terendam minyak.

Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.

haii chef recook tempura terongnya... cocok buat kita ngemil sore hari 🥰🥰🥰

Setor recook tempura terong ya chef. Tempura terong ini bertekstur bagian luarnya krispi dan bagian dalam lembut. Cocok disantap dengan cocolan sambal mayo, mantap. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Selamat malam chef setor recook tempura terong nya, uenakkk ternyata my husband and my son suka sekali terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Makasih resep nya chef.. ijin setor recook yaah 🙏🏻




#RecookYummy

Hai chef..
Recook tempura terongnya ya, pas banget untuk cemilan sore-sore.. terimakasih resepnya😊 #RecookYummy

Setor recooknya yaa chef😋👍, enak, terimakasih inspirasinya 🤗
#recookyummy

Hai chef, kirim recook yaa. Anak-anak suka banget. Sambil santai sambil ngemil.
#RecookYummy

Tepung

Tempura Terong

Haluskan cabe dengan bawang merah, garam, gula pasir, dan terasi.

Kupas pencit (mangga muda). Iris tipis memanjang.

Campur pencit yang telah diiris kedalam ulekan sambal. Aduk rata.

Pindahkan sambal pencit kedalam ulekan kecil. Sajikan dengan lauk sesuai selera.

Sambal Pencit (mangga muda) ini seger banget pedesnya. Hasil recook resep Editorial Yummy.

Mangga

Terasi

Sambal Pencit

<p>Buah adalah bagian yang paling umum dikonsumsi dari tumbuhan berbunga. Buah bisa dikategorikan menjadi dua kelompok utama berdasarkan cara pematangan, yaitu buah klimaterik dan buah non klimaterik.</p>
<p>Perbedaan pematangan pada buah-buahan ini berdampak pada penanganan, penyimpanan, dan keberlangsungan konsumsi manusia. Kali ini, Yummy App akan menjelaskan apa itu buah klimaterik dan non klimaterik. Serta contohnya dari masing-masing jenis dan bagaimana mengidentifikasi perbedaan signifikan di antara keduanya.</p><h2>Apa Itu Buah Klimaterik?</h2><p>Buah klimaterik adalah jenis buah yang memiliki kemampuan untuk melanjutkan pematangan mereka setelah dicabut dari tanaman induknya.</p>
<p>Proses pematangan ini terjadi karena buah-buahan mengalami perubahan kimia dan fisik yang mengakibatkan peningkatan produksi etilena. Senyawa tersebut adalah gas yang berperan penting dalam pematangan buah. Proses ini akan berlangsung meskipun buah telah dipanen dan dipisahkan dari pohon atau tanaman asalnya.</p><h2>Contoh Buah Klimaterik</h2><h3>1. Pisang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/768a2b98e435c22f5dd4003e1b705af3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang mengandung asam folat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang mengandung asam folat (unsplash.com/waldemar)</a></span></div><p>Pisang adalah salah satu contoh paling terkenal dari buah klimaterik. Ketika dipetik dari pohon, biasanya masih berwarna hijau dan belum matang sepenuhnya.</p>
<p>Namun, setelah dipetik, pisang akan terus mengalami proses pematangan. Pematangan ini ditandai dengan perubahan warna kulit menjadi kuning, peningkatan rasa manis, dan tekstur yang lebih lembut.</p>
<p>Proses ini dipicu oleh produksi etilena yang meningkat di dalam buah, yang merangsang enzim-enzim dalam buah untuk merubah pati menjadi gula. Inilah sebabnya mengapa pisang yang dipetik saat belum matang bisa menjadi matang dan lezat untuk dikonsumsi dalam beberapa hari setelahnya.</p><h3>2. Apel</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/ab0c1f03ded7ca35d5049c51f2ab6477.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="apel buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel pelancar BAB (unsplash.com/Shelley Pauls)</a></span></div><p>Apel juga termasuk dalam kategori buah klimaterik. Ketika dipetik dari pohon, apel masih memiliki tingkat keasaman yang cukup tinggi dan memiliki tekstur yang krispi. Namun, setelah dipetik, apel akan mengalami pematangan lebih lanjut.</p>
<p>Proses pematangan apel melibatkan produksi etilena yang menyebabkan perubahan warna kulit dan penurunan tingkat keasaman. Kulit apel dapat menjadi lebih cerah, sementara dagingnya menjadi lebih lunak dan manis.</p>
<p>Bagi beberapa varietas apel, proses pematangan mungkin memakan waktu beberapa minggu sebelum mencapai tingkat kematangan yang optimal.</p><h3>3. Tomat</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/c74b50cdfda6e7ed8f2d3cedea7769dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tomat dan timun tidak boleh dikonsumsi bersamaan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (unsplash.com/josephine baran)</a></span></div><p>Tomat adalah contoh lain dari buah klimaterik. Tomat sering kali dipetik ketika masih berwarna hijau atau setengah matang. Setelah dipetik, tomat akan melanjutkan proses pematangannya dengan produksi etilena yang meningkat.</p>
<p>Selama pematangan, tomat akan berubah warna menjadi merah atau kuning, tergantung pada varietasnya. Selain itu, tomat juga akan menjadi lebih lembut dan rasa manisnya akan meningkat.</p>
<p>Tomat yang dipetik ketika masih hijau dapat matang sepenuhnya dalam beberapa hari setelahnya jika disimpan dalam kondisi yang sesuai.</p><h3>4. Mangga</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/d6f43b285b27722fa324e03097f56096.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mangga mengandung asam folat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mangga mengandung asam folat (unsplash.com/desirae hayes)</a></span></div><p>Mangga adalah buah tropis lain yang termasuk dalam kategori buah klimaterik. Ketika dipetik dari pohon, mangga sering kali masih keras dan belum matang sepenuhnya.</p>
<p>Namun, setelah dipetik, mangga akan melanjutkan proses pematangan. Mangga akan mengalami perubahan warna kulit, dari hijau menjadi warna kuning atau oranye cerah, tergantung pada jenis mangga.</p>
<p>Selain itu, buah ini juga akan menjadi lebih lembut, teksturnya lebih halus, dan rasa manisnya semakin terasa. Mangga matang biasanya memiliki aroma yang menarik dan mengundang selera untuk segera dinikmati.</p><h3>5. Pepaya</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/cf8d0db9e6ac036a47bc031f065fec00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya mengandung asam  folat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya mengandung asam folat (unsplash.com/pranjall kumar)</a></span></div><p>Pepaya juga merupakan salah satu contoh klasik dari buah klimaterik. Ketika dipetik, pepaya bisa saja belum matang sepenuhnya, terutama untuk beberapa varietas yang memang lebih tahan lama. Namun, pepaya akan terus mengalami pematangan setelah dipetik, dengan bantuan etilena.</p>
<p>Proses pematangan ini ditandai dengan perubahan warna kulit pepaya menjadi kuning-oranye, serta tekstur daging buah yang lebih lembut dan rasa manis yang semakin kuat. Pepaya matang adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang baik, sehingga menjadi favorit banyak orang.</p><p>Sebagai catatan, lamanya waktu pematangan setiap buah klimaterik dapat bervariasi, tergantung pada suhu, kelembaban, dan kondisi penyimpanan.</p>
<p>Oleh karena itu, penting untuk menyimpan dan mengkonsumsi buah-buahan ini dengan tepat agar bisa menikmati mereka dalam keadaan matang dan segar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-buat-martabak-manis-bersarang-dan-mengembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips agar Martabak Manis Bersarang dan Mengembang Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Lalu, Apa Itu Buah Non Klimaterik?</h2><p>Buah non klimaterik adalah jenis buah yang tidak dapat melanjutkan pematangan setelah dipanen. Pada buah-buahan ini, proses pematangan berhenti begitu mereka dipetik atau dipanen dari tanaman.</p>
<p>Meskipun dapat mengalami perubahan fisik, seperti perubahan warna atau tekstur, proses pematangan yang menghasilkan etilena tidak terjadi atau hanya dalam jumlah yang sangat kecil.</p><h2>Berikut Contoh Buah Non Klimaterik</h2><h3>1. Anggur</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/f33acf17198a3fae478588ac2ff8d2c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah anggur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/kaichiehchan)</a></span></div><p>Anggur adalah contoh buah non klimaterik yang umum dikonsumsi. Setelah dipetik dari tanaman, anggur tidak akan mengalami pematangan lebih lanjut. Oleh karena itu, penting untuk memilih anggur yang sudah matang saat membelinya.</p>
<p>Meskipun mungkin ada perubahan warna pada anggur saat disimpan, tetapi perubahan tersebut tidak berarti perubahan rasa yang signifikan. Anggur matang memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis atau asam tergantung pada jenis dan varietasnya.</p>
<p>Karena sifat non klimateriknya, anggur memiliki masa simpan yang relatif pendek, dan sebaiknya segera dikonsumsi atau disimpan di dalam lemari es agar tetap segar.</p><h3>2. Jeruk</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/aaf089696d7ad45120c9f9d50be073db.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk mengandung asam folat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk mengandung asam folat (unsplash.com/chang duong)</a></span></div><p>Jeruk adalah buah non klimaterik lainnya yang terkenal. Ketika dipetik dari pohon, jeruk sudah mencapai kematangan yang optimal dan tidak akan mengalami peningkatan dalam tingkat kematangan lebih lanjut.</p>
<p>Jeruk matang memiliki kulit tebal berwarna cerah dan rasa yang segar dengan perpaduan manis dan asam. Mereka menyediakan sumber vitamin C yang kaya dan memiliki manfaat kesehatan yang beragam.</p>
<p>Karena tidak mengalami pematangan setelah dipetik, jeruk dapat bertahan cukup lama jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering.</p><h3>3. Semangka</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/92610ff1ca1c59f03c02c0fa6e42cd36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah semangka potong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah potong (pixabay.com/fotoblend)</a></span></div><p>Semangka juga termasuk dalam kategori buah non klimaterik. Ketika dipanen, semangka telah mencapai kematangan maksimalnya. Perubahan warna kulit semangka tidak berarti perubahan tingkat kematangannya.</p>
<p>Semangka matang memiliki daging berair yang manis dan segar, yang merupakan camilan populer saat cuaca panas. Sebagai buah musim panas, semangka harus disimpan di tempat yang sejuk dan dimakan segera setelah dipotong karena memiliki masa simpan yang terbatas.</p><h3>4. Lemon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/d43d74d88db2825f6c83e99e1671fe24.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Lemon adalah buah non klimaterik yang sering digunakan sebagai tambahan dalam masakan dan minuman. Ketika dipetik, lemon sudah matang dan tidak akan mengalami perubahan kualitas rasa yang signifikan setelahnya.</p>
<p>Lemon matang memiliki kulit kuning cerah dan daging yang asam. Selain sebagai bumbu masakan, lemon juga sering digunakan untuk menyedapkan minuman atau sebagai sumber vitamin C yang baik. Lemon dapat disimpan di suhu ruangan atau di dalam lemari es untuk memperpanjang masa simpannya.</p><h3>5. Stroberi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/64fe39bf0989b334ff4757b1c5b1af71.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah stroberi sebagai topping roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah stroberi (pexels.com/Pierre Antoine Caiso)</a></span></div><p>Stroberi adalah buah non klimaterik yang lezat dan sering digunakan dalam berbagai hidangan, baik segar, dalam salad, atau sebagai saus manis. Ketika dipetik, stroberi sudah dalam kondisi matang dan tidak akan mengalami peningkatan tingkat kematangan lebih lanjut.</p>
<p>Stroberi matang memiliki warna merah cerah, tekstur lembut, dan rasa manis dengan sentuhan keasaman. Mereka juga mengandung banyak vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Untuk mempertahankan kesegaran stroberi, sebaiknya disimpan di dalam lemari es dan segera dikonsumsi.</p><p>Sebagai catatan, karena buah non klimaterik tidak akan mengalami pematangan lebih lanjut setelah dipetik, penting untuk memilih buah yang sudah matang dan segar saat membeli mereka.</p>
<p>Selain itu, cara penyimpanan yang tepat juga sangat penting untuk menjaga kesegaran dan kualitas buah non klimaterik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/fakta-menarik-udang-rebon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Fakta Menarik Udang Rebon yang Tinggi Nutrisi dan Serbaguna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan Signifikan Antara Buah Klimaterik dan Non Klimaterik</h2><h3>1. Proses pematangannya</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/1cd9272182874cf64f2046fae82b637e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bekal buah untuk anak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal buah untuk anak (pexels.com/borac)</a></span></div><p>Buah klimaterik dapat melanjutkan proses pematangan setelah dipanen, dengan peningkatan produksi etilena. Sedangkan buah non klimaterik, roses pematangan berhenti setelah buah dipetik atau dipanen, dan etilena dihasilkan dalam jumlah yang terbatas.</p><h3>2. Waktu pemetikannya</h3><p>Buah klimaterik dapat dipetik saat masih belum matang sepenuhnya karena akan matang setelah dipanen. Namun, buah non klimaterik harus dipetik dalam kondisi matang atau hampir matang karena tidak akan matang lebih lanjut setelah dipanen.</p><h3>3. Perubahan fisik pada buah</h3><p>Buah klimaterik akan mengalami perubahan warna, tekstur, dan rasa yang lebih dramatis selama pematangan. Sementara pada buah non klimaterik perubahan fisik mungkin terjadi, tetapi tidak sesuai dengan perubahan dramatis pada buah klimaterik.</p><h3>4. Beda cara penyimpanannya</h3><p>Penyimpanan buah klimaterik perlu diperhatikan karena dapat matang lebih cepat dan lebih mudah meleleh. Beda halnya dengan buah non klimaterik yang lebih tahan terhadap kerusakan dan memiliki masa simpan yang lebih lama saat disimpan.</p><p>Itu dia pengertian, contoh, hingga perbedaan signifikan antara buah klimaterik dan non klimaterik. Hal ini perlu kamu ketahui agar bisa mengimplementasikan cara terbaik untuk buah di rumah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-asam-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jangan Salah Pilih, Berikut 7 Buah yang Bagus untuk Asam Lambung</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pernahkah kamu mendengar kata klimaterik? Ternyata, ada jenis buah klimaterik dan non klimaterik, lho. Berikut perbedaannya.

Buah Klimaterik vs Non Klimaterik

Buah Klimaterik vs Buah Non Klimaterik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk dan daun salam.

Masukan bumbu-bumbu aduk rata lalu masak sampai daging empuk

Simple enak banget kalau sama nasi anget.


Bumbu Halus

Daging Pedas Gurih

Didihkan air, masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Santan

Tahu

Tempe

Sayur Tahu Tempe Santan

Cuci bersih bayam, ikan teri, dan potong tempe

Kupas kulit ari kelapa, lalu parut kelapa.

Setelah itu, masukkan tempe dan teri. Aduk - aduk

Selanjutnya masukkan kelapa parut, aduk rata.

Terakhir masukkan bayam, tambahkan air, kaldu bubuk, masak sampai mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Sayur bayam dengan campuran kelapa muda parut dan bahan lainnya.

Bayam

butir

Kelapa

Buah

Rawit

Kencur

Kaldu

Kaprok Bayam Tempe Teri #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur jadi satu tepung beras, maizena, coklat bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.

Pindahkan ke atas kompor masak hingga mengental dan meletup-letup.

Matikan api masukkan coklat blok dan vanili, aduk rata.

Masukkan puding ke dalam wadah yang telah disediakan, masukkan ke dalam lemari es dan sajikan dingin.

Assalamualaikum,,,setor camilannya chef,, enak banget, favoritnya anak-anak. Ijin reshare yaa chef terimakasih inspirasinya.

Agar-Agar

Cokelat

Tepung Beras

Tepung Maizena

Puding Coklat Creamy

Rebus cecek dan cingur jadi satu sampai keduanya empuk, tiriskan

Jerang bumbu halus sampai kadar air habis.

Masukkan bumbu cemplung dan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.

Kemudian masukkan cabai rawit utuh dan kacang tolo.

Tambahkan air, masak sampai kacang setengah matang.

Masukkan cecek dan cingur, masak 2 menit.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut, angkat, sajikan.

Dimakan pakai lontong, ketupat atau nasi semua oke, sedap!

Sambel Goreng Cecek Kacang Tolo

Mixer butter dan gula halus hingga mengembang, pucat, terlihat creamy.

Masukkan telur satu per satu sambil di mixer hingga tercampur rata, tambahkan terigu dan fiber creme secara bertahap 3 kali, mixer asal rata.

Aduk adonan dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata, ambil sebagian adonan, beri pasta / pewarna, aduk rata.

Tuang sebagian adonan putih ke loyang, taburi coklat bubuk, tuang sebagian adonan warna, taburi coklat bubuk, tuang sisa adonan putih, taburi coklat bubuk.

Tuang sisa adonan warna ke loyang, panggang dengan suhu 170°C dengan api atas dan bawah sekitar 30 menit.

Cocok buat cemilan di segala suasana, namanya bikin hati meleleh, makin nikmat rasanya.

Resep Kastangle

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kastangle

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait