Pertama : siapkan tepung sagu dan daun pandan. Sangrai tepung sampai ringan dan wangi

Langkah 1

Jika sudah ringan dan wangi seperti di gambar ini, diamkan sampai dingin dulu atau suhu ruang

Langkah 2

Langkah 3

Dalam wadah lain : siapkan margarin /mentega, beri kuning telur dan gula halus. Kocok sampai sampai halus dan menyatu semua

Langkah 4

Kemudian masukkan tepung sangrai tadi dan keju parut . Aduk sampai semua rata

Langkah 5

Cetak dengan piping bag adonan tadi, sebelumnya alas untuk mengoven sudah di oles mentega. Kemudian cetak adonan sampai habis. Beri taburan keju di atasnya. Oven sampai matang. Dinginkan dalam suhu ruang. Jika sudah dingin masukkan dalam toples kedap udara

Langkah 6

Biasanya saya kalau buat sagu keju tricky banget ya, karena pasti selalu rapuh. Alhamdulillah, kali ini sih sedikit kokoh, jadi tidak terlalu ambyar pas dimasukkan ke dalam toples. Resep simple alakadarnya sih. Karena saya tidak ahli dalam bidang perbakingan. 
Siapa tau suka dan berminat silahkan di cek.

Bahan Utama

Tambahan :

Daun Pandan

Gula

Keju

Margarin

Mentega

Telur

Tepung Tapioka

Sagu Keju Lumer

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, aduk rata, masak hingga agak layu.

Masukkan air dan beri kecap dan bumbu perasa.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Lada

Tumis Kikil Kacang Panjang

Kocok telur ayam beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk,kocok hingga tercampur rata.

Dadar telur dengan minyak secukupnya hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya,tumis irisan kasar bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan irisan cabai rawit merah,cabai rawit hijau.

Siapkan nasi putih,tata telur dadar,tuang tumisan bawang pedas diatasnya dan siap untuk disajikan.

" Membuat selera makan bertambah.
rasa bawangnya enak,gurih dan pedas 😋🤤 di makan bareng nasi hangat enak banget 😋

butir

Ayam

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Kaldu

Jamur

Saus

Tiram

Telur Dadar Tumis Bawang Pedas

Campurkan jelly instan, air, pewarna merah dan gula dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat lalu cetak dalam cetakan. Tunggu dingin.

Setelah dingin, serut dengan menggunakan parutan keju. Lakukan hingga selesai.

Siapkan gelas, masukkan ke dalamnya semangka, jelly, biji selasih, simple sirup, daun mint dan es batu.

Langkah terakhir, siram dengan air soda. Sajikan.

Halal

Semangka

Watermelon Squash

Potong-potong sayuran dan juga bakso serta sosis.

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang, kemudian masukkan wortel dan bunga kol, aduk, tambahkan air.

Jika wortel dan bunga kol sudah mulai lunak, masukkan sawi, buncis, bakso serta sosis.

Masukkan semua bumbu serta bahan yang lain.

Aduk merata serta icip,tunggu sesaat agar bumbu meresap sempurna.

Bakso

Buncis

Tumis Sayur Dengan Bakso

Tumis bumbu halus, daun kari dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air lalu masak hingga ayam setengah matang.

Kemudian masukkan kentang, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Membuat Ragit: di dalam baskom, campurkan semua bahan ragit. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Siapkan teflon, masukkan adonan kedalam piping bag dan gunting bagian ujungnya, lalu bentuk menyerupai sarang laba.

Langkah 8

Kemudian lipat seperti bentuk segitiga, lakukan hingga adonan selesai dan siap untuk di sajikan bersama kuah kari.

Langkah 9

Assalamualaikum. Kali ini saya membuat " Ragit Jalo Kuah Kari Khas Palembang " Ragi Jalo bentuknya seperti roti jala dari Medan dan ragit mie dari Indramayu. namun yang membedakannya adalah aroma rempah yang menggoda. selain itu kuah kari ragit jalo lebih encer di bandingkan roti jala asal Medan yang kental. ragit jalo ini biasanya di kreasikan menjadi bentuk lipat segitiga atau gulung dan sensasi rasanya akan hadir ketika di makan bareng kuah kari yang kaya akan rempah 😋

BAHAN KUAH KARI :

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Jahe

Kentang

Ketumbar

Kunyit

Santan

Tepung Terigu

Ragit Jalo Kuah Kari #JajanDiRumah

<p><p>Pernahkah kamu mendengar biji ketapang? Jika belum, nah, ini adalah saat yang tepat untuk kamu mengenalinya.</p>
<p>Biji ketapang adalah sejenis <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-kacang" target="_blank" rel="noopener">kue kering</a> tradisional khas Betawi, yang biasanya hadir di berbagai acara adat dan hari raya. Terbuat dari campuran terigu, margarin, gula pasir, santan, garam, telur, dan vanili, kue berbentuk biji ketapang ini menawarkan tekstur renyah dan rasa manis yang pas.</p>
<p>Asal muasal kue ini terinspirasi dari pohon ketapang yang dahulu banyak ditemukan di Betawi. Dimana, bijinya yang gurih menjadi inspirasi dalam pembuatan kue dengan nama yang sama.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App </em>sudah menyiapkan resep biji ketapang renyah 1 kg yang bisa kamu kreasikan di rumah. Yuk, catat!</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1000 gram tepung ketan</li>
<li>500 gram gula pasir</li>
<li>500 ml santan kental</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>1 sendok makan air daun pandan</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Pertama-tama, campur tepung ketan, gula pasir, dan garam di dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan air daun pandan untuk memberikan aroma segar.</li>
<li>Setelah itu, ambil sejumput adonan dan bentuk bulat lonjong seperti biji ketapang.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng biji ketapang sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Biji ketapang renyah siap untuk dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Membuat Biji Ketapang yang Gurih</h2><p>Ada beberapa tips yang bisa kamu coba untuk membuat biji ketapang renyah, di antaranya:</p>
<ol>
<li>Pertama, jangan terburu-buru saat menggoreng. Gunakan api kecil hingga sedang agar biji ketapang matang merata dan tidak cepat gosong.</li>
<li>Kemudian, biasakan membalik biji ketapang saat menggoreng agar hasilnya lebih sempurna.</li>
<li>Jangan lupa pula untuk menyimpannya di toples kedap udara agar biji ketapang tetap renyah dan tahan lama.</li>
</ol><p><p>Membuat biji ketapang renyah di rumah tidak sulit, kan. Dengan mengikuti resep biji ketapang renyah 1 kg ini, kamu bisa menikmati biji ketapang buatanmu sendiri kapan saja.</p>
<p>Selain enak dan renyah, biji ketapang juga bisa dijadikan cemilan sehat alternatif untuk teman minum teh atau kopi. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba buat sendiri di rumah.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Biji ketapang adalah kue kering tradisional yang gurih, terbuat dari campuran terigu, margarin, gula pasir, dan bahan lain. Yuk, cobain resepnya di sini!

Resep Biji Ketapang Renyah 1 Kg untuk Teman Ngeteh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur tahu dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan kue talam, olesi dengan minyak. Masukkan adonan tahu secukupnya, kemudian tambahkan telur puyuh di bagian tengahnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Kukus tahu selama 20 menit. Setelah matang angkat dan biarkan sampai dingin.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan, celupkan ke dalam bahan pelapis. Lalu goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Bihun

Daun Bawang

Tahu

Telur Puyuh

Tahu Sarang Burung

Bersihkan ikan gurame dari kotoran cuci bersih dan ambil dagingnya saja lalu potong-potong.

Baluri ikan dengan tepung tekan-tekan supaya tepung nempel pada daging ikan.

Panaskan minyak yg agak banyak,,lalu masukan daging ikan yang sudah di beri tepung lalu goreng dengan api kecil.

Goreng hingga warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan siap di sajikan.

Ikan

Gurame

Tepung

Terigu

Gurame Goreng Krispi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan mangkuk, masukkan susu dan ragi instant, lalu aduk rata hingga ragi larut.

Aduk dengan sendok atau spatula hingga menjadi adonan yang agak kasar. Tutup dengan kain, diamkan selama 20 menit.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, baking powder, dan garam, lalu aduk rata. Lalu masukkan bahan A.

Kemudian tambahkan mentega putih dan susu cair sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis.

Setelah tidak menempel di tangan, diamkan selama 1 jam, setelah mengembang, lalu kempiskan.

Bulatkan adonan, beri isian cokelat, lalu bulatkan kembali.

Panaskan panci kukusan, kukus bakpao selama 20 menit. Setelah matang, lalu sajikan.

Cemilan yang ga ada bosennya,, enak bikinnya gampang, disukai anak-anak, terutama isian coklat lumer, paling banyak diburu.

Bahan A

Bahan B

 Bahan Isian

Sedaap banget rasanya, siapa sih yang pernah jajan ini saat SD, 
Bahkan sampai sekarang masih tetap ada, ini jajanan SD favorit aku lho waktu SD.
Dan sekarang buat sendiri, rasanya betul betuk empuk dan nikmat.
Terimakasih resep  ya chef, yummy banget deh pokoknya.
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Cokelat

Bakpao Empuk Menul

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam dengan saus tiram, kaldu jamur, garam, dan bawang putih bubuk. tunggu selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan ayam beri kecap manis dan saus teriyaki.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Tepung Maizena

Sayap Ayam Tepung Saus Teriyaki

Masukkan ayam dan semua bumbu kedalam chopper lalu haluskan.

Masukkan tepung tapioka aduk kembali sampai tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan ayam.

Lipat kulit pangsit menjadi setengah lingkaran.

Lalu tarik ujung ujungnya dan telat kan dengan putih telur.

Salah satu jenis dimsum masakan oriental Cina.

Kulit Pangsit

Wonton Isi Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Potong ayam, rebus sebentar, buang air rebusan dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan saus tiram dan kecap asin, tuang air dan aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga setengah empuk. Tambahkan terong.

Beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak ayam dan terong hingga keduanya empuk. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Masak apa yang tersisa di kulkas. Ayam terong saus tiram ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Iris :

Kecap Asin

Saus Tiram

Terong

Ayam Terong Saus Tiram

Rebus  brokoli sampai matang. Lalu buang airnya. Siram brokoli dengan air dingin. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Tuang secukupnya air. Masak sampai empuk.

Resep Kembung Goreng Pedas Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait