Kentang Mustofa

Resep Kentang Mustofa

bibil_kitchen

bibil_kitchen

5.0

(22 Rating)

Cocok untuk stock makanan sahur

Bahan Utama

1 kg kentang kupas

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

4 buah cabai rawit merah

4 sdm gula pasir

1 sdt garam

5 sdm air asam jawa

1 sdt kaldu bubuk

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Serut kentang, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Serut kentang, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kering.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kering.

Kemudian tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa.

Setelah air menyusut, masukkan kentang dan aduk cepat, lalu matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

Setelah air menyusut, masukkan kentang dan aduk cepat, lalu matikan api dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement