Langkah 1

Rebus daging sapi dan air, buang bisa dan kotorannya bila sudah mendidih.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam, sampai bumbu matang.

Langkah 3

Kemudian masukkan dalam rebusan daging sapi.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu masukkan juga kedalam rebusan daging. Masak sampai daging sapi matang dan empuk.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur

Langkah 7

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor

Langkah 8

Langkah 9

Soto daging khas Makassar yang penuh citarasa, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Kacang Tanah

Lengkuas

Serai

Coto Makassar

Letakkan beef burger dan potongan keju diatas puff.

Preheat oven. Panggang dengan suhu 180°C - 15 menit.

Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan.

Alat & Perlengkapan

Keju

Telur

Beef & Cheese Puff Pastry

Campur kapur sirih,  jus pandan suji air dan pewarna hijau,  aduk rata

Campur jelly,  garam,  tepung beras,  tepung hunkwe.  aduk rata

Campur kedua campuran bahan tadi hingga rata tidak bergerindil

Siapkan cetakan cendol yang di bawahnya disediakan baskom berisi air es,  jika tidak ada bisa pakai plastik segitiga ya.

Kemudian cetak adonan kedalam air es,  jika pakai plastik segitiga langsung saja semprotan kedalam air es.

Tiriskan cendol,  jika ingin disimpan beri air matang hingga terendam.  siap di sajikan bersama saus gula, kuah santan dan pelengkapnya

saus gula,  dan kuah santan tinggal masak masak semua bahan saja ya.

Tepung Beras

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus asam jawa dengan air 1000 ml hingga mendidih dan air menjadi kecoklatan.

Rebus kembali, tambahkan air 1000 ml, dan gula palem hingga larut. Sisihkan dan koreksi rasa.

Siapkan gelas, tambahkan es batu serut ke dalamnya kemudian tuangkan air gulas.

Bahan

Halal

Tepung

Es Gulas Palem

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam panci masukkan agar-agar plain, santan, vanili bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang air, jus buah naga dan telur kocok. Aduk rata perlahan.

Masak dengan api kecil hingga keluar lumutnya. Biarkan hingga mendidih, aduk sebentar. Matikan api.

Tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras di suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas.

Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan dingin. Potong sesuai selera.

Agar-Agar

Buah Naga

Gula

Santan

Puding Lumut Buah Naga

Spicy Garlic Butter Chicken

Sayap Ayam Bumbu Kalasan

Sambal Teri Kecombrang

Sayur Jagung Kol Dan Bakso Sapi

peyek kacang

Saus Tomat Homemade

Telur Dadar Nasi

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Terasi Mentah

Penget Ikan Bader

Sambal Terong dan Tempe

Maklor Makaroni Telor

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai tanak dan tidak langu.

Masukkan santan sambil diaduk-aduk agar tidak pecah.

Masukkan tahu, tempe, dan gereh layur. Masak sampai mendidih beberapa saat. Koreksi rasa untuk menentukan seberapa banyak garam yang harus ditambahkan.

Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasa lagi.

Terakhir tambahkan irisan tomat dan cabai keriting. Masak sebentar dan matikan kompor.

Nah, lagi pengen banget masak gereh asin atau ikan asin layur ini bund. Dimasak pedas bersantan dicampur tahu dan tempe. Nikmat tiada duanya. Pastikan merendam gereh asin di air panas ya bund. Agar kadar garamnya berkurang. Jangan lupa cek kuah santan sebelum memberi garam. Jika dirasa sudah asin skip garam ya bund.

Ikan

Gereh Layur Santan

Campurkan tepung ketan, garam dan tepung tapioka. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.

Untuk adonan yang satu beri pewarna makanan.

Isi gula merah untuk isiannya lalu bulatkan.

Masukkan adonan kedalam kelapa yang sudah kita masak sebelumnya.

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Klepon 2 warna #IMYEkstraPoin

Potong-potong tempe lalu goreng hingga setengah matang. Selanjutnya angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai, tumis sampai layu dan matang.

Tambahkan air dan masukkan tempe, lalu masukkan bahan-bahan lainnya.

Cabe

Oseng Tempe Menjes Lombok Ijo

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelan itu masukkan cabai dan daun salam lalu tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan air, masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan tempe lalu aduk rata, kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, saus tiram, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Kacang Panjang Kuah Nyemek

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan belah singkong menjadi dua bagian kemudian cuci sampai bersih lalu rebus sampai singkongnya empuk.

Setelah empuk tiriskan dan potong memanjang menjadi beberapa bagian.

Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng.

Setelah minyaknya panas lalu goreng singkong sampai garing.

Letakkan singkong di piring lalu taburi dengan bumbu tabur rasa balado kemudian aduk sampai bumbunya tercampur merata

Tela - tela singkong rasa balado siap di santap.

Minyak Sayur

Singkong

Tela Tela Singkong Balado

Campurkan tepung dan mentega hingga bergerindil. Tambahkan telur, uleni hingga kalis.Gilas bahan kulit dengan rolling pin.

Tata di cetakan, diamkan di kulkas selama setengah jam. Oven hingga matang.

Cuci bersih strawberry dan orange, lalu potong2.

Larutkan agar2 plain + gula + air. Didihkan, tunggu agak dingin.

Siramkan di atas susunan buah. Simpan di kulkas.

Jeruk

Mentega

Strawberry

Susu

Strawberry Orange Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Bersihkan jeroan ikan lalu cuci hingga bersih

Balurkan bumbu marinasi pada ikan lalu diamkan minimal dua jam (boleh disimpan ke dalam kulkas)

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga terendam minyak. Balik ikan jika permukaan bawahnya sudah kering

Tiriskan ikan jika sudah matang. Lalu sajikan dengan nasi hangat

Kunyit

Ketumbar

Garam

Kaldu

Jamur

Jahe

Minyak

Ikan Kembung Goreng

Aduk semua adonan menjadi satu lalu masukkan tahu gulingkan kedalam adonan

Masukkan kedalam minyak panas,goreng hingga kecokelatan. Angkat tiriskan

Campur semua bahan cabai garam,tuang minyak panas

Masukkan cabai garem kedalam tahu, kocok rata. Siap disajikan

Oalah tahu yang cocok dijadikan camilan maupun lauk

Bahan Adonan : 

Bahan cabai garam

No Alcohol

Tahu Susu Krispi Cabai Garam

Petik genjer, bubuhkan 2 sdt garam, lalu remas-remas genjer hingga layu. Cuci bersih, peras airnya

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Jangan lyoa bubuhkan garam, gula dan secukupnya

Keripik

Keripik Singkong Pedas Manis

Kue Bawang Gunting Kampung

Keripik Singkong Padeh

Stik Bawang Renyah dan Gurih

Keripik Ladrang

Udang Kering Opak Balado

Rakik Udang Peci Tanpa Telur

Keripik Ubi Udang Rebon

Kripik Tempe

Keripik Kentang

Keripik Baby Wader

Keripik Ubi Jalar Gula merah