dina kristiana
5.0
(1 Rating)
Seafood terfavorit, satu rumah semua suka!
4 ekor kepiting segar
2 btg daun bawang
5 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm maizena
1 buah jagung manis
2 btr telur ayam ,kocok lepas
10 buah cabe keriting merah
6 siung bawang merah
5 siung bawang merah
4 btr kemiri
4 lbr daun salam
2 ruas jahe
5 lbr daun jeruk
2 btg serai, memarkan
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air, lalu rebus kepiting bersama daun salam, jahe dan serai sampai berubah warna .Lalu tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai matang dan beraroma.
Langkah 3
Tuang air, tunggu mendidih lalu tambahkan saus tomat, saus tiram. Aduk rata.
Langkah 4
Lalu tuang kocokan telur, diamkan sebentar lalu aduk memutar.
Langkah 5
Masukkan jagung manis, kepiting rebus dan daun bawang. Aduk rata dengan bumbu.
Langkah 6
Beri garam, gula dan lada, lalu tuang larutan maizena. Aduk rata, koreksi rasa. Siap sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement