Kering Teri Tempe Kacang #JagoMasakMinggu1

Resep Kering Teri Tempe Kacang #JagoMasakMinggu1

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

4.0

(13 Rating)

Agar chruncy, tempe digoreng kering dan jangan terlalu banyak air

Bahan Utama

1 papan tempe, potong tipis-tipis

50 gr teri

1 genggam kacang tanah

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 ruas laos

3 sdm air asam jawa

2 buah cabai merah keriting, potong serong

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 buah cabai rawit

5 buah cabai merah keriting

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe, kacang dan teri sampai matang

Langkah 1

Goreng tempe, kacang dan teri sampai matang

Haluskan bumbu halus

Langkah 2

Haluskan bumbu halus

Tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan daun salam, laos, daun jeruk dan cabai merah keriting. Tumis sampai cabai layu

Langkah 4

Masukkan daun salam, laos, daun jeruk dan cabai merah keriting. Tumis sampai cabai layu

Masukkan sedikit air, aduk rata

Langkah 5

Masukkan sedikit air, aduk rata

Bumbui gula dan garam

Langkah 6

Bumbui gula dan garam

Masukkan air asam jawa, masak sampai berambut

Langkah 7

Masukkan air asam jawa, masak sampai berambut

Masukkan tempe, kacang dan teri

Langkah 8

Masukkan tempe, kacang dan teri

Aduk rata dan sajikan

Langkah 9

Aduk rata dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement