Pada mangkuk, siapkan udang yang sudah dikupas, lalu tuangkan garam, kecap ikan dan lada hitam lalu marinasi di dalam kulkas selama 10 menit.

Langkah 1

Di mangkuk terpisah campurkan alpukat, cincangan bombay, bawang putih halus, garam, lada, mayonnaise, dan madu lalu hancurkan dan campur menggunakan garpu.

Langkah 2

Siapkan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak, bawang bombay, dan tomat ceri lalu tumis sebentar. Kemudian masukkan udang dan madu lalu tumis hingga udang matang. Tambahkan daun parsley dan perasan jeruk nipis.

Langkah 3

Siapkan pan yang lain, beri sedikit butter atau mentega lalu panggang roti di atas pan dan bolak-balik hingga matang kecoklatan di dua sisi.

Langkah 4

Susun roti dengan campuran alpukat diatasnya dan juga udang saus madu lalu sajikan bersama dengan sedikit parsley.

Langkah 5

Bahan Utama :

Guacamole Sauce :

Bahan Marinasi :

Bahan Udang

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Alpukat

Bawang Bombay

Kecap Asin

Roti

Tomat

Udang

Roti Bakar Udang Alpukat

Siapkan panci presto, lalu masukkan air, iga gondrong, jahe geprek, lengkuas, daun salam, dan ½ sdm garam. Masak sekitar 45 menit, kemudian sisihkan.

Haluskan merica, geprek bawang putih dan jahe.

Siapkan panci, tambahkan 1½ liter air dan 500 ml air kaldu (rebusan iga gondrong ). Lalu masukkan garam dan bumbu, masak hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan iga gondrong yang sudah di presto dan kentang. Selang 5 menit masukkan wortel dan buncis.

Langkah 6

Terakhir masukkan brokoli, daun bawang, dan seledri, lalu tambahkan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Sop iga gondrong yang seger dan gurih rasanya

Bahan Utama

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Garam

Gula

Kentang

Lada

Wortel

Sop Iga Gondrong

Masukan daging ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Kemudian, tambahkan bawang putih, kaldu ayam bubuk, garam , micin, minyak wijen, kecap inggris, dan gula pasir. Lalu, aduk merata.

Tambahkan parutan wortel ke dalam adonan isian dimsum tadi, kemudian aduk hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan tepung tapioka dan air. Aduk rata.

Siapkan kulit pangsit. Lalu, taruh ± 1 sdm adonan isian dimsum di tengah-tengah kulit pangsit. Beri sedikit taburan parutan wortel di atasnya.

Lipat sisi kulit pangsit menggunakan tangan sampai berbentuk seperti digambar ini.

Sambil mununggu dimsum matang. Kita buat saus untuk cocolannya. Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe kriting. Kemudian tumis bumbu hingga matang.

Sesudah itu, tambahkan air, gula, garam , kaldu ayam bubuk, micin, asam jawa, dan saos sambal. Aduk rata. Jika sudah matang, sisihkan.

Setelah dimsumnya matang. Sajikan dimsum dengan saus cocolannya.

Langkah 8

Bahan Saus Cocolan

Asam Jawa

Ayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam

Tuang secukupnya minyak dan goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan kangkung, aduk hingga layu.

Kemudian masukkan cabe dan tomat, aduk rata, tambahkan bumbu, aduk sampai matang dan koreksi rasa.

Masak ini yuk bun di jamin bikin nasi nambah terus 😬.

Kangkung

Tumis Kangkung Saos Tiram

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian Marinasi udang selama 5 menit.

Masuk kan tepung beras, tepung terigu aduk rata.

Tambahkan air aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan hentikan penambahan air, panaskan minyak goreng udang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Menu favorit anak ku, udang goreng tepung,cara membuat mudah enak

Daun Jeruk

Tepung

Udang Goreng Tepung Daun Jeruk

Kalau lele sudah agak kering baru masukkan kocokan telur

Balik lele dan beri kocokan telur lagi , angkat dan sajikan

Bumbu Marinasi

Lele goreng balur telur

Setelah ayam dicuci, keringkan dengan tissue dapur. Marinasi dengan bawang putih, garam, lada hitam, oregano, thyme dan kecap inggris. Aduk rata, simpan minimal 1 jam.

Rebus kentang sampai empuk. Rebus wortel dan kembang kol setengah matang.

Setelah sayuran dingin, tambahkan bawang bombay, bawang putih, garam, lada hitam, oregano dan kecap inggris, aduk rata.

Siapkan loyang tahan panas, tata sayuran dan ayam.

Panggang dalam oven suhu 200'c selama 45-60 menit.

Menu diet ala eropa yang tinggi serat, protein dan lebih rendah lemak.

Ayam Dan Marinasinya

Healthy Roasted Chicken and Veggies

Campur tepung beras, tepung tapioka, agar-agar, vanili dan garam. Tuang air, aduk rata. Nyalakan api, masak sampai adonan mengental.

Segera masukkan ke dalam cetakan cendol (jika tidak punya cetakan cendol bisa menggunakan kantung plastik segitiga).
Tampung hasil cendol dalam air matang berisi es batu.

Untuk merebus mutiara, gunakan metode 5:30:7. Rebus mutiara selama 5 menit setelah airnya mendidih.

Matikan apinya, aduk-aduk sebentar. Biarkan mutiara tetap di dalam panci yang tertutup selama 30 menit.

Nyalakan api, aduk rata. Rebus kembali selama 7 menit. Setelah itu, tutup kembali pancinya dan diamkan 15 menit.

Siapkan gelas saji, masukkan cendol secukupnya, mutiara secukupnya, beri santan, es serut dan saus gula merah. Sajikan. Aduk sebelum dinikmati.

Pelengkap

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Beras

Es Cendol Mutiara

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit.

Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung panir.

Goreng ayam sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal ataupun mayonaise.

Recook resep mbak vita dengan modifikasi dari saya.

Marinasi :

Bahan Pelapis :

Pelengkap :

Telur

Chicken Katsu

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.

Tambahkan cabai dan tomat. Masak sampai tomat agak layu. Lalu tambahkan air.

Setelah kuah mendidih, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk kembali dan lakukan koreksi rasa.

Masukkan kangkung, irisan cabe, dan bawang bombay, lalu masak sampai layu dan empuk.

Masukkan cumi, masak sebentar. Lakukan koreksi rasa kembali. Jika rasa sudah pas, maka angkat dan sajikan di atas piring saji. Kangkung cumi saus tiram siap dinikmati.

Mudah masaknya. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing masing ya.

Hallo mbak... Salam kenal ya... 

Setor recook tumis kangkung cuminya mbak... Enak dan bikin boros nasi... 

Aku tambah tauge mbak biar makin banyak sayurannya. 

Makasih resepnya ya mbak... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#RecookYummy

Cumi

Kangkung Cumi Saus Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok sp, gula, vanili dan telur hingga putih berjejak. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan air soda. Aduk rata.

Bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera.

Masukkan adonan ke cetakan hingga hampir penuh.

Panaskan kukusan (air sedikit dan api besar) hingga beruap banyak. Kukus selama 20-25 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Kue yang tricky banget bikinnya. Alhamdulillah berhasil mekar.

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang lalu cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.

Campur kentang dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, seledri, terigu dan maizena aduk hingga tercampur rata.

Potong sosis jadi 2 bagian lalu belah bagian bawahnya jadi 4 bagian.

Ambil adonan kentang secukupnya, bungkus sosis setengah bagian atasnya lakukan hingga semua adonan habis.

Campur tepung terigu dan sejumput garam, tambahkan air secukupnya. Celupkan adonan sosis kentang ke dalam adonan tepung.

Selanjutnya gulingkan kedalam tepung roti, lakukan hingga semua habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sosis kentang dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan tambahan saus sambal dan mayonaise.

Langkah 9

Sosis

Tepung Maizena

Sosis Kentang Goreng #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera

Masak air dan masukkan bawang , serai , laos, jahe

Beri kunyit bubuk, garam, gula, kaldu jamur

Tambahkan potongan tahu, cabe rawit, daun bawang

Bahan bumbu

Ikan

Serai

Jeruk

Jahe

Kunyit

Sup ikan barakuda tahu

Kupas kelapa muda, ambil air dan daging buahnya.

Tambahkan es batu dan aduk rata, sajikan.

Minuman untuk berbuka puasa favorit keluarga.

Es Batu

Kelapa

Selasih

Es Kelapa Susu Coco Pandan

Buat adonan perekat, aduk tepung terigu dengan air secukupnya sampai didapat adonan yang kental. Sisihkan sebentar.

Tipiskan roti tawar dengan cara menggilas. Buang bagian pinggirannya.

Oles roti dengan sedikit kental manis, ratakan tapi jangan sampai kepinggir. Tambahkan satu sendok makan penuh abon sapi.

Oles bagian pinggirnya dengan adonan perekat, lipat kemudian tekan pinghirannya dengan garpu. Balik, tekan lagi dengan garpu.

Panaskan minyak, goreng roti dengan api sedang kecil sampai matang kuning keemasan. Tiriskan.

Perekat

Roti Tawar

Fried Meat Floss Toast

Olesi margarin lalu panggang dengan api kecil.

Buat cemilan anak-anak, kali ini saya buatkan burger warna hitam yang unik. Dengan isian sosis, keju dan sayuran. Resep black burger bun charcoal sudah saya share juga ya.

Resep Kue Cantik Manis #EkstraPoin17an

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait