Kue Cucur Pandan

Resep Kue Cucur Pandan

Mama Baim

Mama Baim

5.0

(1 Rating)

Kesukaan kerucil di rumah

Bahan Utama

125 gr tepung beras

180 gr gula pasir

100 gr tepung terigu

250 ml air

1 lembar daun pandan

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya pasta pandan / pewarna hijau muda

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Campur air, gula pasir dan daun pandan masak sampai gula larut dan mendidih biarkan suhu ruang.

Langkah 1

Campur air, gula pasir dan daun pandan masak sampai gula larut dan mendidih biarkan suhu ruang.

Campur tepung beras, terigu, garam. Aduk-aduk sisihkan.

Langkah 2

Campur tepung beras, terigu, garam. Aduk-aduk sisihkan.

Saring dan masukan sedikit demi sedikit air gula tadi sambil terus diaduk sampai tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Saring dan masukan sedikit demi sedikit air gula tadi sambil terus diaduk sampai tidak ada yang bergerindil.

Beri pasta pandan aduk-aduk lagi sampai tercampur rata (maaf yang ini tidak ke foto). Panaskan minyak dan goreng sambil diciprat-ciprat dan bersarang, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Beri pasta pandan aduk-aduk lagi sampai tercampur rata (maaf yang ini tidak ke foto). Panaskan minyak dan goreng sambil diciprat-ciprat dan bersarang, angkat dan tiriskan.

Sajikan

Langkah 5

Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement