Kue Lapis Daun Jeruk

Resep Kue Lapis Daun Jeruk

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(2 Rating)

Kue Lapis Daun Jeruk sangat enak, karena bearoma daun jeruk.

Bahan Utama

1.200 ml santan dari 1 butir kelapa

320 gula pasir

280 gr tepung beras

120 gr tepung tapioka

20 gr tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili cair

5 lembar daun jeruk

Secukupnya pewarna makanan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus santan, daun jeruk dan gula, hingga mendidih.

Langkah 1

Rebus santan, daun jeruk dan gula, hingga mendidih.

Setelah santan hangat, tambahkan semua tepung, garam dan vanili, aduk.

Langkah 2

Setelah santan hangat, tambahkan semua tepung, garam dan vanili, aduk.

Saring untuk memastikan tidak ada yang menggumpal.

Langkah 3

Saring untuk memastikan tidak ada yang menggumpal.

Panaskan kukusan dan loyang yang diolesi sedikit minyak goreng. Tuang 150 ml adonan asli, kukus ±3 menit.

Langkah 4

Panaskan kukusan dan loyang yang diolesi sedikit minyak goreng. Tuang 150 ml adonan asli, kukus ±3 menit.

Di layar kedua, tuang 150 ml adonan yang sudah diberi warna, kukus lagi ±4 menit, timpal lagi dengan warna berbeda. Lakukan selang-seling sesuai selera. Setelah semua adonan habis, kukus selama ±25 menit.

Langkah 5

Di layar kedua, tuang 150 ml adonan yang sudah diberi warna, kukus lagi ±4 menit, timpal lagi dengan warna berbeda. Lakukan selang-seling sesuai selera. Setelah semua adonan habis, kukus selama ±25 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement