Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang dan iris tipis. Kemudian goreng kentang dengan margarin hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Bagi sosis menjadi 4, kemudian goreng sosis dan daging burger hingga matang.

Langkah 2

Bagi 2 burger bun dan panggang dengan sedikit margarin.

Langkah 3

Beri mozarella di atas burger bun, dan tumpuk dengan daging burger panas agar mozarella meleleh.

Langkah 4

Susun burger bun, mozarella, daging burger, kentang, selada, sosis, dan timun. Beri toping saos tomat, saos lombok dan mayonaise, tutup dengan burger bun, sajikan.

Langkah 5

Burger lengkap dengan sosis, kentang, selada, timun dan keju mozarella.

Bahan Utama

Halal

Daging Sapi

Sosis

Burger Komplit

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan lele, lalu marinasi ikan lele kurang lebih selama 15 menit.

Setelah di marinasi, goreng ikan lele hingga matang, lalu sisihkan.

Blender bumbu yaitu kemiri, bawang putih, bawang merah, tomat, cabai rawit,dan cabai merah.

Jika sudah tanak, tambahkan secukupnya air, lalu masukkan daun kemangi.

Tambahkan ikan lele yang sebelumnya sudah di goreng. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga air menyusut. Sajikan.

Langkah 6

Resep olahan ikan lele yang pedas, seger,  aroma daun kemangi yang bikin nagih dan lahap dimakan pake nasi putih hangat. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan Marinasi

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Lele

Balado Lele Kemangi

Langkah pertama, siapkan daging ayam. Lalu tambahkan es batu, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng, dan putih telur ke dalam chopper, lalu haluskan.

Setelah halus, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyebab rasa. Aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan tepung tapioka dan daun prei. Aduk sampai rata.

Kemudian bulat-bulatkan di air yang sudah panas.

Kemudian setelah mengapung, angkat dan taruh di air yang dingin. Angkat dan siap disajikan

Garam

Gula

Tepung Tapioka

Bawang Merah

Bawang Putih

Es Batu

Lada

Bakso Daging ayam

Cuci jeroan kambing, rebus dengan metode 5-30-7.
Masak selama 5 menit dari mulai airnya mendidih, tutup panci biarkan selama 30 menit, lalu masak lagi selama 7 menit sampai air mendidih kembali.
Rebus bersama daun jeruk dan jahe hingga empuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Lalu tambahkan air dan semua bumbu yakni garam, kaldu bubuk, kecap dan merica.

Masak hingga air sedikit berkurang dan bumbu sudah meresap ke dalam jeroan kambing.

Langkah 7

Rasanya enak, bumbunya simple dan tentunya bikin ketagihan.

Daging Kambing

Daun Jeruk

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Krengsengan Kambing

Campurkan ayam, garam, lada dan air nipis, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Tambahkan air, garam, kaldu, gula, merica, saus lombok, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan cabe, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak hingga bumbu mengental dan meresap.

Ayam goreng dengan baluran saos tomat kental, asam, manis dan gurih.

Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tomat

Pipihkan roti dengan rollin pin, kemudian oles dengan susu kental manis.

Kemudian oles kembali dengan selai cokelat.

Kemudian panggang di atas grill pan, beri sedikit margarin dan panggang hingga kedua sisi set.

Cokelat

Margarin

Roti Tawar

Susu

Sate Roti Tawar Cokelat

Sambal geprek ala rock_t chicken yang yummy...

Alat Dan Bahan

Sambal Geprek

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu iris.

Masukkan telur lalu masak hingga matang.Tambahkan tahu .

Masukkan kaldu jamur, garam, lada bubuk, daun bawang serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Bikin menu sarapan yang ada kandungan protein dan seratnya.

Bumbu Iris :

Sup Tahu Toge Telur

Potong terong sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Campur dengan saus sambal, saus tomat, air, gula pasir, dan cuka, lalu aduk rata.

Panaskan wajan, lalu masukkan saus dan terong. Aduk rata, lalu sajikan dengan taburan wijen.

siapa bilang terong cuma bisa dimasak itu-itu aja? yuch cobain bikin ini,enak dan nagih

Saus Sambal

Terong

Wijen

Terong Asam Manis

Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah besar.

Tambah telur dan susu UHT. Kemudian uleni hingga setengah kalis.

Setelah itu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.

Diamkan adonan 1 jam , tutup dengan serbet atau kain bersih.

Jika sudah selesai di proofing, kempeskan adonan, kemudian bagi menjadi 8. Atau sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Bulat-bulatkan adonan, kemudian tata diatas loyang. Proofing kembali selama 20 menit.

Setelah itu oles bagian atas adonan roti dengan susu evaporasi.

Taburi biji wijen secukupnya. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Jika sudah matang, keluarkan dari oven lalu oles dengan margarin atau butter.

Langkah 9

Kemudian sajikan. Untuk penyimpanan, roti bisa di simpan di wadah kedap udara. Untuk penyimpanan jangka panjang, bisa di simpan di freezer.

Langkah 10

Roti nya empuk. Membuatnya pun mudah.. Untuk baking pemula bisa banget bikin ini.. Bahan-bahannya pun sederhana. Silahkan di coba.

Bahan olesan

Ragi

Tepung

Burger Bun

Kupas labu siam dan wortel, lalu potong bentuk korek api.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan labu siam dan wortel, lalu aduk-aduk hingga mulai layu.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga sayuran matang, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Labu Siam

Wortel

Tumis Labu Siam Wortel

Rebus daging di air mendidih hingga empuk, kemudian potong-potong.

Kemudian tumis dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga matang.

Ketika sudah mulai harum, tambahkan bubuk kari, tumis kembali hingga bumbu tanak dan matang.

Kemudian masukkan potongan daging, aduk rata dengan bumbu tumis.

Masukkan santan encer dan air kaldu sapi, masak sampai mendidih dengan api kecil.

Masukkan santan kental, masak kembali hingga mendidih. Jangan lupa sering diaduk supaya santan tidak pecah.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Kuahnya memakai rempah yang sedikit, jadi rasanya ringan dan segar.

Bumbu halus

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Daging Sapi Simple

Masukkan bumbu halus, serai geprek, daun salam, daun jeruk dan air ke wajan serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak sayap ayam hingga matang dan air menyusut.

Angkat dan tiriskan sayap ayam yang sudah diungkep . Masukkan ke wadah / toples lalu simpan di frezeer untuk stock atau bisa juga langsung digoreng.

Bisa untuk stock frozen food dan tinggal goreng aja kalau mau dimakan .

Bumbu Halus :

Sayap Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Masak hingga gula larut, tidak perlu sampai mendidih.

Siapkan wadah tahan panas atau alumunium foil, tata roti tawar, pisang, dan kelapa muda selang-seling, kemudian tuangi larutan santan hingga penuh.

Kukus selama 30 menit, tunggu dingin, masukkan kulkas.

Roti

Buah

Pisang

Kelapa

butir

Panci

Pis Kopyor

Masukkan 4 sdm tepung terigu, 4 sdm tepung tapioka, dan 1/4 sdt garam.

Masukkan 2 sdm bubuk klaras yang sudah dibakar dan diayak.

Taruh adonan dalam wajan lalu aduk dengan api kecil sampai sat.

Siapkan daun pisang lalu masukkan adonan bungkus menjadi beberapa bagian.

Kukus adonan selama 20 menit lalu koreksi rasa dan sajikan.

Lanun Ireng #JagoMasakMinggu2

Rendam ikan asin dengan air panas dan beri penyedap rasa agar asinnya berkurang.

Resep Kwetiau Goreng Manis

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait