Resep Lele Goreng Sederhana
Nanda Hapsari
5.0
(1 Rating)
Lele goreng adalah makanan favorit keluarga apalagi dinikmati saat masih panas. Hidangkan bersama dengan lalapan dan sambal favorit keluarga.
Bahan Utama
1 kg lele ukuran sedang
Bumbu halus
5 siung bawang putih
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm ketumbar
1 sdt kunyit bubuk
Bahan tambahan
1 butir jeruk nipis
Minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu halus.
Langkah 2
Bumbu yang sudah dihaluskan ditambahkan sedikit air.
Langkah 3
Cuci bersih lele karena ukurannya besar maka dibagi dua. Setelah dicuci peras jeruk nipis ke atas lele campur merata dan diamkan di lemari es 30 menit.
Langkah 4
Campur lele dengan bumbu marinasi yang sudah halus.
Langkah 5
Goreng di minyak panas dengan api sedang.
Langkah 6
Lele goreng siap dihidangkan bersama lalapan dan sambal kesukaan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
