Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih. Potong dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai lalu tumis kembali.

Langkah 2

Masukkan kacang panjang dan wortel, tambahkan air dan masak hingga sayuran agak lunak.

Langkah 3

Masukkan sawi putih dan bunga kol, aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan santan. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Untuk menambah rasa sayuran, olahan gulai cocok sebagai pilihan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kacang Panjang

Kayu Manis

Kembang Kol

Lengkuas

Santan

Serai

Wortel

Gulai Aneka Sayuran

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging ikan dori fillet, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan jahe, serai, dan daun salam, kemudian aduk rata.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel, kentang, buncis, dan bumbu yang sudah di tumis. Lalu rebus hingga wortel setengah matang.

Lalu masukkan potongan daging ikan dori dan aduk rata, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Rebus ikan sebentar saja, karena daging ikan cepat empuk. Lalu tambahkan tomat, daun bawang, dan seledri.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, kemudian sajikan.

Langkah 6

Pas banget dengan cuaca dingin seperti sekarang ini, anak saya yang paling kecil suka banget.

Bumbu :

enakk, tapi tambah mihun karena aku suka mihun

Daun Bawang

Ikan

Sup ikan dori

tumis  bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai harum.

masukkan air dan saus tiram, biarkan mendidih.

beri lada bubuk dan sedikit kaldu jamur, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Kangkung

Tomat

Saus Tiram

Cah Kangkung Cabe Ijo

Potong-potong kacang panjang, tahu goreng dan juga putih telur. Besar kecilnya bisa disesuaikan selera.

Haluskan bahan bumbu, Kemudian tambahkan daun jeruk.

Tuang air secukupnya, masukkan kacang panjang, lalu aduk. Masak hingga kacang panjang matang.

Selanjutnya masukkan tahu dan putih telur. Aduk rata.

Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata. Penggunaan kecap bisa dilewati jika kurang suka. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat, lalu sajikan.

Bahan bumbu halus

Tumis Pedas Kacang Panjang

Cuci bersih blustru, potong menjadi lebih kecil.

Tumis bawang merah dan putih sampai baunya harum.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 7

Blestru ini berbeda dengan oyongnya moms, dia kebanyakan untuk sayur asem. Lalu sekarang blustru ini sedang dikembangkan menjadi spons cuci piring alami yang disebut loofah.

Garam

Lada

Tumis Blustru

Suwir tongkol yang sudah matang kemudian sangrai sebentar hingga sedikit kering.

Campur margarin dan telur dan campur menggunakan mixer hingga cukup rata. Masukkan semua bahan kecuali terigu, susu bubuk, dan maizena. Aduk rata, masukkan terigu, susu, dan maizena. Uleni hingga bisa dibentuk.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin kemudian cetak berbentuk bulan atau sesuai selera.

Tata kue diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi kue dengan bahan olesan.

Beri taburan keju di atasnya. Panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah suhu 180°C. Keluarkan dari oven siap dinikmati.

Ada yang pernah coba makan kue kering dengan olahan ikan?? Pasti pernah ya tapi biasanya menggunakan olahan dari ikan lele nah tapi gimana jika menggunakan ikan tongkol?? berani coba? berani makan?? yuk ikutin tipsnya dan bikin biar gak penasaran dengan cookies satu ini.

Bahan Olesan :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Tepung

Kue Kering Tongkol Keju

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau dan daun jeruk purut.

Masukkan timun dan wortel. Masak hingga layu.

Masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng tadi.

Masukkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Tumis ikan kue siap disajikan.

Langkah 8

Tumis Ikan Kue

Cuci bersih tunjang/kaki sapi kemudian presto 30 menit di hitung setelah air nya mendidih.

Masukkan santan ke panci tambahkan daun-daun, bumbu halus dan tunjang yang telah di presto. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar tidak pecah santan.

Setelah mendidih masukkan rebung dan masak hingga kuah menyusut tambahkan garam dan kaldu bubuk, cicipi rasanya.

Salin gulai tunjang ke mangkok dan sajikan.

Masakan padang yang rekomen selain rendang.

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Pala

Gulai Tunjang/Kaki Sapi

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai tanak dan tidak langu.

Masukkan santan sambil diaduk-aduk agar tidak pecah.

Masukkan tahu, tempe, dan gereh layur. Masak sampai mendidih beberapa saat. Koreksi rasa untuk menentukan seberapa banyak garam yang harus ditambahkan.

Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasa lagi.

Terakhir tambahkan irisan tomat dan cabai keriting. Masak sebentar dan matikan kompor.

Nah, lagi pengen banget masak gereh asin atau ikan asin layur ini bund. Dimasak pedas bersantan dicampur tahu dan tempe. Nikmat tiada duanya. Pastikan merendam gereh asin di air panas ya bund. Agar kadar garamnya berkurang. Jangan lupa cek kuah santan sebelum memberi garam. Jika dirasa sudah asin skip garam ya bund.

Bumbu halus

Gereh Layur Santan

Rebus susu, susu kental manis, gula pasir, gula larut, hingga mendidih, dinginkan.

Blender susu cair dan daging durian hingga rata.

Tambahkan SP yang telah ditim di magic com mikser hingga rata, gunakan tempat yang tinggi karena akan muncrat.

Adonan akan mengembang dua kali lipat, saya mikser sekitar 20-25menit.

Durian

Gula

Strawberry

Susu

Es Cream Durian Homemade #JagoMasakMinggu1Periode2

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Chawan Mushi Dori

Telur Sarden Geprek

Cilung Telur Sarden

Tahu Telur Bumbu Bali

Telur Ceplok Saus BBQ

Telur Puyuh Marble Telang

Telur Ceplok Chili Padi

Telur Ceplok Sambal Kecap

Mie Telur Rumahan

Mini Roll Cake Putih Telur

Sup Jagung Telur

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis.

Tutup dengan kain bersih, diamkan kurang lebih 20 menit.

Bagi adonan menjadi 10 bagian atau sesuai selera. Pipihkan adonan beri isian di ujung satunya, kemudian garis-garis ujung satunya.

Lipat sisi kanan kiri, gulung dari ujung isian ke ujung yang digaris-garis. Tata dalam loyang. Diamkan hingga mengembang dua kali kurang lebih 40-50 menit. Panggang hingga berwarna keemasan, tes dengan menusuk kue untuk mengetahui tingkat kematangannya. Ketika sudah matang, olesi dengan margarin. Sajikan.

Untuk bahan ku kreasikan pake ubi manis ya dan ini dalamnya ku isi coklat keju ya, untuk isian sesuai selera aja.

Resep Love Wool Roll Sweet Potato Bread #DiRecookYummy

Bahan Utama

Isian

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Love Wool Roll Sweet Potato Bread #DiRecookYummy

Bahan Utama

Isian

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan