Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak air dan gula jawa hingga mendidih lalu dinginkan

Langkah 1

Selagi menunggu air gulanya dingin, hancurkan biskuit hingga halus.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bubuk agar -agar rasa coklat dan garam lalu aduk hingga rata.

Langkah 4

Masak hingga mengental dan meletup-letup dengan api kecil.

Langkah 5

Tuang kedalam wadah, lalu taburi dengan messes coklat dan sereal, kemudian diamkan hingga mengeras

Langkah 6

Resep kedua untuk tantangan #TulisResepTheNextOA , saya membuat puding brownies. 

Resep ini hasil dari memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Kebetulan di rumah ada biskuit rasa kelapa yang sudah lama tidak habis tapi exp. masih lama. Berhubung saya sedang batuk dan menghindari konsumsi gula pasir, akhirnya saya menggunakan gula jawa. 

Rasanya padat, manis, lembut, pokoknya recommended deh.

Bahan Utama

Agar-Agar

Gula Merah

Meses

Sereal

Puding Brownies

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris jagung muda, bakso, dan daun bawang lalu sisihkan.

Rendam jamur kuping dengan air panas, lalu potong kecil-kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan jagung muda, jamur, cabai merah, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, air, dan saus tiram. Aduk rata.

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Masak sampai matang kemudian cek rasa.

Baby Corn

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Jamur

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Tumis Jamur Kuping Jagung Muda

Kupas kulit ubi, potong-potong bentuk korek api dan cuci bersih.

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan vanili aduk rata.

Tambahkan air dan margarin aduk sampai merata semua.

Masukkan ubi ke dalam adonan tepung balurkan hingga merata.

Panaskan minyak, goreng ubi sampai kecoklatan, bolak balik sampai matang, setelah matang angkat tiriskan dan siap disajikan.

Aku mengenal makanan ini ketika kerja di Cirebon, cemilan unik dan enak.

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Ubi Goreng Ceker Bebek

Lebih suka yang simpel, jadi masukkan semua bahan jadi satu.

Proofing 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Bagi jadi 12 bulatan, beri isian lalu rapatkan.

Letakkan di teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang 5 menit setiap sisi sambil ditutup.

Vooiillaa sudah jadi, super easy peasy and yummy.

Langkah 7

Jum'at, 01.03.24
Eksperimen roti lagi sekalian ngabisin bubuk coklat, empuk dan lembut.

Halal

Cokelat

Tepung

Roti Teflon Coklat Eggless

Rebus telur puyuh, kemudian kupas, dan goreng hingga berkulit.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan sisa bumbu lainnya hingga wangi. Tambahkan santan, tunggu hingga panas.

Masukan kacang endul, masak hingga empuk dan kuah menyusut, jangan lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Jika kacang sudah empuk dan kuah sudah menyusut, masukan telur putih dan kerupuk kulit sapi, masak hingga kerupuk lunak, dan bumbu meresap sempurna.

Kacang endul dapat diganti kacang merah dan kacang tolo

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang

Kemiri

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Kerecek Kacang Endul

Masukkan jelly bubuk, air, dan gula pasir ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih

Matikan api, lalu masukkan es batu. Aduk terus sampai bentuk dan tekstur jelly menjadi seperti lumut

Masukkan susu kental manis, susu cair, dan potongan buah mangga

Panas-panas gini enaknya minum yang seger-seger

Bubuk Jelly

Mangga

Susu

Es Jelly Lumut Mangga

Goreng potongan tahu hingga setangah matang kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, saos tiram, gula dan merica bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tunggu hingga kuahnya menyusut dan siap disajikan.

Lagi mencoba untuk rajin makan sayur tiap hari, jadi ini salah satu menu alternatif buat makan siang. Selamat mencoba.

Cah Pokcoy Jagung Baby Tahu

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe hingga wangi.

Tambahkan, saus tiram, garam & kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan daun bawang. Masak sebentar & sajikan.

Simple, enak & sehat. Recook dari - Hemi Chanel -

Bayam

Tumis Bayam

Suir ayam yang telah dibersihkan dan direbus dahulu sebelumnya.

Cincang bawang putih dan bawang merah. Iris tipis-tipis daun bawang dan cabai keriting.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu masukan cabai keriting, tumis sebentar hingga cabai layu.

Masukan jamur tiram dan ayam suir dan tambahkan sedikit air.

Masukan garam, kaldu bubur, lada, saus tiram, kecap manis lalu aduk. Terakhir tambahkan daun bawang, tumis sebentar hingga daun bawang sedikit layu. Tumis ayam dan jamur tiram siap dihidangkan.

Resep tumis jamur tiram dan ayam sederhana dengan rasa manis gurih yang cocok untuk anak-anak, dewasa maupun orang tua.

Bumbu

Tumis Jarum Tiram Ayam

Rebus usus ayam dalam air mendidih, tambahkan garam dan daun salam, tiriskan dan peras buang airnya.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan usus ayam yang telah direbus sebelumnya, tambahkan air biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, ketumbar bubuk dan irisan tomat, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, masak hingga usus empuk dan bumbu meresap, sisihkan.

Masukan usus ayam, aduk dan masak hingga usus ayam berubah warna.

Tusuk dan rapihkan usus ayam dengan tusuk sate, lakukan hingga habis.

Biasanya anak - anak jajan sate usus ayam sebagai pelengkap bubur ayam atau nasi kuning, sekarang bikin sendiri aja lebih hemat, lebih banyak dan lebih puas.

Bahan Lainnya :

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Sate Usus Ayam #JajanDiRumah

Campurkan air dan santan instan, kemudian masak hingga mendidih dan tunggu sampai dingin.

Sambil menunggu santan dingin, campur semua bahan kering dan aduk rata.

Kemudian diwadah lain, kocok telur hingga berbuih dan encer.

Setelah santan dingin, masukkan ke dalam bahan kering dan aduk hingga gula larut. Kemudian masukkan telur, aduk rata dan saring. Diamkan adonan selama 30 menit.

Selanjutnya panaskan cetakan dan oles tipis dengan margarin. Masukkan adonan hingga hampir penuh, kemudian masukkan chocochip.

Terakhir tutup cetakan dengan tutup tungku arang seperti foto. Tunggu hingga kue lumpur matang.

Kue lumpur bakar adalah salah satu kue tradisional khas Sidoarjo. Cara memasaknya yang unik menambah citarasa kue karena ada aroma smokey. Varian rasa bisa dikreasikan, kali ini saya buat isi chocochip.

Bahan isian

Cokelat Chip

Kue Lumpur Chocochip

Rebus babat selama 1½ - 2 jam sampai empuk.

Haluskan bawang, kunyit, ketumbar dan garam lalu beri sedikit air, aduk .

Rendam babat selama 15 menit agar bumbu meresap.

Babat goreng siap dinikmati bersama soto, bisa juga rawon atau gulai.

Biasanya kalau membeli soto kambing/ daging ada juga babat goreng seperti ini. Karena tidak bisa jajan apalagi di masa PPKM yuk kita bikin sendiri babat gorengnya.

Daging Sapi

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Babat Goreng #JajanDiRumah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan potongan sosis.

Masukkan garam, kaldu bubuk , saus tiram, saus sambal dan merica.

Aduk rata nasi, lalu masukan irisan daun bawang dan daun seledri, tes rasa, matikan kompor, siap di sajikan

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Ayam Suwir

Didihkan air, masukkan pacar cina masak selama 3 menit. Tiriskan. Siram dengan air dingin. Sisihkan.

Masak santan instan, air, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Tambahkan gula. Masak hingga gula larut. Sajikan pacar cina dalam gelas, lalu siram kuah santan.

Enak dinikmati panas ataupun dingin. Disini saya pakai pacar cina buatan sendiri dan kuah santannya di tambahkan dengan nangka, jadi lebih enak. #RecookCompetitionYummyWrap

pandan

Pacar Cina Kuah Santan

Siapkan bahan bumbu terlebih dahulu. Bersihkan ceker, potong bagian kukunya lalu rebus pada air mendidih hingga lunak. Angkat ceker lalu tiriskan.

Untuk menambah cita rasa, bakar sebentar ceker pada teflon.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar, kemiri, kencur, jahe, laos dan tomat. Beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya.

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga harum. Setelah baunya harum Jangan lupa masukkan serai yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali hingga layu.

Setelah bumbu matang, masukkan ceker yg sudah dibakar pada teflon. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan air lalu tutup. Biarkan sampai bumbu meresap.

Koreksi rasa. Beri taburan bawang daun dan bawang goreng. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan 🥰

Resep ceker pedas by @riskarach 

Siapa nih disini yang suka sama ceker ?? 
Sama gaess akupun begitu. 
Kali ini aku mau berbagi resep ceker pedas no santan ya gaes yaa. Jadi dijamin lebih sehat hehehe 😂
Kalau kalian berhasil recook jangan lupa tag ig ku yaa 

Ig : @riska.rach @masakdenganku
 


#resepcekerpedas #cekerpedas #resepceker #resepcekerempuk #tipsmasakceker #ceker #masakceker #resepcekerayam #resepkakiayam #resepmasakceker #masakcekerpedas

Ceker

butir

Buah

Jahe

Kaldu

Ceker Pedas Tanpa Santan

Cuci bersih ayam, kemudian iris tipis. Masukkan bumbu marinasi, aduk rata. Marinasi selama 15 menit atau lebih.

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian diamkan sampai mengendap. Masukkan endapan tepung maizena ke dalam ayam yang sudah dimarinasi, tambahkan 1 sdm telur kocok, aduk rata.

Goreng ayam fillet sampai kecoklatan, tiriskan. Kemudian goreng kembali ayam yang sudah ditiriskan dalam minyak panas, supaya mendapatkan tekstur renyah.

Masukkan semua bahan saos, kecuali larutan tepung maizena masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk rata hingga mengental. Masak sampai saos meletup-letup. Matikan kompor. Siram saos diatas ayam goreng fillet, sajikan.

Koloke versi korea, bumbunya lebih simple tapi rasanya mirip.

Resep Lumpia Labu #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Labu #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif