Lumpur Surga Ubi Ungu

Resep Lumpur Surga Ubi Ungu

Triana Fitria

Triana Fitria

5.0

(1 Rating)

Bismillah Pertama kalinya coba bikin lumpur surga. Dan ternyata anaku suka bagian ubi nya. Sedangkan kenyel2 bagian santanya dia sisihin. Hehe AdLihat Selengkapnya

Bahan Utama

225 gr ubi ungu kukus.

125ml santan cair

1/4 sdt vanili bubuk

1/4 sdt garam

1 SDM tepung terigu

50 gram gula pasir

1 butir telur. (Saya skip)

Lapisan Santan :

400ml santan cair

1 SDM tepung maizena

1 SDM tepung beras

25 gram gula pasir

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah. Haluskan  ubi, Campurkan ubi dan tepung terigu,vanili dan garam. Aduk merata

Langkah 1

Dalam wadah. Haluskan ubi, Campurkan ubi dan tepung terigu,vanili dan garam. Aduk merata

Tambahkan santan cair. Aduk perlahan sampai merata. Jika perlu disaring agar halus.

Langkah 2

Tambahkan santan cair. Aduk perlahan sampai merata. Jika perlu disaring agar halus.

Tuang dalam wadah tahan panas. Dan kukus selama 15-20menit.

Langkah 3

Tuang dalam wadah tahan panas. Dan kukus selama 15-20menit.

Setelah 15 menit. Hasilnya seperti ini.

Langkah 4

Setelah 15 menit. Hasilnya seperti ini.

Untuk lapisan atasnya aku campurkan semua bahan diaduk merata.

Langkah 5

Untuk lapisan atasnya aku campurkan semua bahan diaduk merata.

Tuang lapisan atas diatas lapisan ungu. Kukus kembali 15 menit.

Langkah 6

Tuang lapisan atas diatas lapisan ungu. Kukus kembali 15 menit.

Hasilnya enak lembut dan harum santan. Laziizz

Langkah 7

Hasilnya enak lembut dan harum santan. Laziizz

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement