Resep Lumpur Surga Ubi Ungu
Triana Fitria
5.0
(1 Rating)
Bismillah Pertama kalinya coba bikin lumpur surga. Dan ternyata anaku suka bagian ubi nya. Sedangkan kenyel2 bagian santanya dia sisihin. Hehe Ad
Bahan Utama
225 gr ubi ungu kukus.
125ml santan cair
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
1 SDM tepung terigu
50 gram gula pasir
1 butir telur. (Saya skip)
Lapisan Santan :
400ml santan cair
1 SDM tepung maizena
1 SDM tepung beras
25 gram gula pasir
1/4 sdt garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Dalam wadah. Haluskan ubi, Campurkan ubi dan tepung terigu,vanili dan garam. Aduk merata
Langkah 2
Tambahkan santan cair. Aduk perlahan sampai merata. Jika perlu disaring agar halus.
Langkah 3
Tuang dalam wadah tahan panas. Dan kukus selama 15-20menit.
Langkah 4
Setelah 15 menit. Hasilnya seperti ini.
Langkah 5
Untuk lapisan atasnya aku campurkan semua bahan diaduk merata.
Langkah 6
Tuang lapisan atas diatas lapisan ungu. Kukus kembali 15 menit.
Langkah 7
Hasilnya enak lembut dan harum santan. Laziizz
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
